Sisällysluettelo:
- Mikä on inkivääri?
- Inkiväärin edut terveydelle
- 1. Hengityselinten ongelmien hoito
- 2. Auttavat ruoansulatusta
- 3. Syöpä
- 4. Kemoterapia Pahoinvointi
- 5. Aamulehduksen hoito
- Kuinka ottaa inkivääriä pahoinvointiin
- Lapsille
- Aikuisille
- Pahoinvointiin raskauden aikana
- 6. Tulehdusta estävä
- 7. Kivun vähentäminen
- 8. Kuukautisten kouristusten helpotus
- 9. Liikunnasta johtuva lihaskipu
- 10. Lievittää migreeniä
- 11. Hallitsee glukoositasoja
- 12. Ilmavaivat
- 13. Vapautus närästyksestä
- 14. Suojaus Alzheimerin tautia vastaan
- 15. Edistää laihtumista
- 16. Pakattu eteerisiin öljyihin
- 17. Alentaa kolesterolia ja verenpainetta
- 18. Parantaa koskemattomuutta
- 19. Hallitsee nivelrikkoa
- 20. Vahvistaa sydäntä
- 21. Poistaa vapaat radikaalit
- 22. Lämmittää kehoa
- 23. Auttaa liukenemaan munuaiskiviä
- 24. Hyödyllinen itsensä kehittämisessä
- 25. Ruokamyrkytys
- 26. Vähentää kivesten tulehdusta
- 27. Selluliitin hoito
- 28. Lievittää vatsavaivoja
- 1. Tuoreen inkiväärin käyttö vatsavaivoissa
- 2. Inkivääri ja porkkanamehu
- 3. Inkivääri ja ghee (kirkastettua voita)
- Mahahaavan hoito ja turvotus inkiväärillä
- Hoitomenetelmä: 1
- Hoitomenetelmä: 2
- 29. Parantaa niveltulehdusta
- Inkiväärin ihon edut
- 30. Ikääntymisen vastaiset edut
- 31. Rauhoittaa palovammoja
- 32. Poistaa viat ja aknen
- 33. Hypopigmentoituneiden arpien (valkoiset arvet) hoito
- 34. Sävyt iho
- Inkivääri edut hiuksille
- 35. stimuloi hiusten kasvua
- 36. Hyvä kuiville ja hauraille hiuksille
- 37. Hiustenlähtö
- 38. Jaettujen päiden hoito
- 39. Hilseiden hoito
- Vinkkejä ruoanlaittoon
- 1. Kotitekoinen inkivääri Ale
- Ohjeet
- Inkivääri ravitsemustiedot
- Mitä voit tehdä inkiväärijuuren kanssa?
- Ohjeet
Rakastatko kupillista inkivääriä? Jos kyllä, niin tässä on sinulle hyviä uutisia! Inkiväärillä on monia uskomattomia etuja ihon hiuksille ja terveydelle.
Mikä on inkivääri?
Inkivääri on monivuotinen yrtti, joka on kotoisin Kiinasta ja Intiasta. Se saadaan Zingiber officinale -kasvista. Se on yksi Ayurvedan arvostetuimmista lääkkeistä. Inkivääriä kutsutaan usein juureksi, mutta se on itse asiassa maanalainen varsi, jota kutsutaan juurakoksi. Mausteena inkivääri on peräisin 4000 vuotta. Inkiväärin lääkinnälliset ominaisuudet löydettiin noin 2000 vuotta sitten.
Kansallinen lääketieteellinen kirjasto on todennut, että inkiväärijuuria käytetään kaikkialla maailmassa pahoinvoinnin, ruokahaluttomuuden ja oksentelun hoitoon, erityisesti leikkauksen jälkeen. Se on myös tehokas hoidettaessa syövän hoidosta johtuvaa pahoinvointia, koliikkia, vatsavaivoja, ilmavaivoja, liikesairautta ja aamupahoinvointia.
Inkiväärijuurella on melko epäsäännöllinen muoto, joka koostuu pienistä sipulimaisista nivelistä, joista kasvaa pieniä kuoppia. Tuoreella inkiväärijuurella on harmaa ulkopinta, kun taas sisäinen liha vaihtelee lajikkeesta riippuen norsunluusta, kermanvalkoisesta vaalean vihertävän keltaiseen. Ylikypsytetyt juuret sisältävät yleensä fibrillit, jotka kulkevat keskuksensa läpi. Inkiväärillä on pippurinen maku, ripaus sitruunaa ja terävä aromi. Sen pistävä, mausteinen ja aromaattinen tuoksu johtuu eteeristen öljyjen ja fenoliyhdisteiden, kuten gingerolien ja shogaolien, läsnäolosta.
Voimakkaan ja mausteisen arominsa vuoksi inkivääri on tärkeässä paikassa mausteena, herkuna ja jopa lääkkeenä. Sen lisäksi, että sitä käytetään tuoreena, se kuivataan, jauhetaan, peitataan tai käytetään mehun tai öljyn muodossa. Inkivääri tee on Intian kotitalouksien suosikki ja erinomainen lääke kylmän ja flunssan torjunnassa. Ayurveda on tunnistanut sen lääketieteellisten ominaisuuksiensa vuoksi. Nykyään sitä käytetään myös länsimaisen keittiön makeissa elintarvikkeissa, kuten inkivääri-ale, inkiväärisnapsautukset, piparkakut, inkiväärikeksit ja inkiväärikakku.
Inkiväärin edut terveydelle
Kuva: Shutterstock
Inkivääriä pidetään Ayurvedan lääketieteellisenä rintana sen monien terveyshyötyjen vuoksi. Sen voimakkaat terapeuttiset ja ennaltaehkäisevät vaikutukset tekevät siitä käyttökelpoisen erilaisten sairauksien hoidossa. Tässä on joitain inkiväärin lääketieteellisiä käyttötarkoituksia.
1. Hengityselinten ongelmien hoito
Antihistamiinisten ominaisuuksiensa vuoksi inkivääri on tehokas allergioiden hoidossa. Se estää hengitysteiden supistumista ja auttaa stimuloimaan liman eritystä. Vuosisatojen ajan sitä on käytetty luonnollisena lääkkeenä vilustuminen ja flunssa. Tl inkiväärimehua ja hunajaa lievittää tehokkaasti vilustumiin liittyvää jatkuvaa yskää ja kurkkukipua. Inkivääri tee auttaa pääsemään eroon kurkun ja nenän tukkoisuudesta. Tuoreen inkiväärimehun ja sarviapilan seos on hyödyllinen astman parantamisessa. Inkiväärin on myös todettu olevan hyödyllinen mahahaavan tai ruokamyrkytyksen hoidossa. Tämä on yksi inkiväärin käytetyimmistä käyttötarkoituksista.
2. Auttavat ruoansulatusta
Kuva: Shutterstock
Inkivääriä pidetään parhaana ruuansulatusta varten. Inkiväärin kulutus kannustaa sappirakkoa vapauttamaan sappea stimuloiden ruoansulatusta. Tämä kannustaa ravintoaineiden omaksumista syömistämme ruoasta. Tämän lisäksi inkivääri helpottaa myös gastriitin aiheuttamia vatsakramppeja, ripulia ja turvotusta. Voimme ottaa inkivääriä teetä tai ravintolisiä ruoansulatuksen helpottamiseksi.
3. Syöpä
Kuva: Shutterstock
Useat tutkimukset ovat osoittaneet inkiväärin kyvyn torjua erityyppisiä syöpäsoluja, mukaan lukien keuhko-, munasarja-, eturauhas-, rinta- ja paksusuolisyöpä. Michiganin yliopiston tutkijat ovat havainneet, että inkiväärijauhe voi tappaa munasarjasyöpäsoluja. Se voi myös hoitaa eturauhassyöpää tappamalla syöpää indusoivia soluja. Inkivääri sisältää gingerolia, yhdistettä, jolla on osoitettu olevan metastaattisia vaikutuksia ja joka voi auttaa rintasyövän ja munasarjasyövän hoidossa. Terveysasiantuntijoiden mukaan inkiväärijuuri on yksi edullisimmista ja tehokkaimmista tavoista estää syöpä ja parantaa elämänlaatua, koska se eliminoi myrkyllisiä aineita kehosta.
4. Kemoterapia Pahoinvointi
Kuva: Shutterstock
Kemoterapia on syöpäleikkauksen jälkeen suositeltava hoito syöpäsolujen läsnäolon eliminoimiseksi, jotta taudin uusiutumismahdollisuudet voidaan minimoida. Inkiväärijuomalisät ovat hyödyllisiä kemoterapian aiheuttaman pahoinvoinnin vähentämisessä, kun niitä annetaan yhdessä muiden oksentelua estävien lääkkeiden kanssa. Floridassa sijaitsevan American Society of Clinical Oncology -tapahtuman johtavan tutkijan, tohtori Julie Ryanin mukaan yli 70 prosenttia kemoterapiasäteilylle altistuneista syöpäpotilaista kokee oksentelua ja pahoinvointia. Inkiväärijuomalisän tai mehun saanti ennen kemoterapiaa vähentää pahoinvointia ja oksentelua, koska inkiväärijuuri tarjoaa tulehdusta estäviä ominaisuuksia keholle. Sen todetaan myös olevan tehokas hoidettaessa liikahäiriöön, meritauteihin jne.
5. Aamulehduksen hoito
Tutkimus on osoittanut, että inkivääri on yhtä tehokas kuin B6-vitamiini aamupahoinvoinnin hoidossa. Siksi sitä suositellaan usein raskaana oleville naisille aamupahoinvoinnin ehkäisemiseksi.
Kuinka ottaa inkivääriä pahoinvointiin
Lapsille
- Inkivääriä ei tule antaa alle 2-vuotiaille lapsille.
- Yli 2-vuotiaat lapset voivat käyttää inkivääriä luonnollisena lääkkeenä pahoinvoinnin, päänsärkyjen ja vatsakramppien hoitoon. Ota kuitenkin yhteys lääkäriin sopivan annoksen saamiseksi.
Aikuisille
- Yleensä sinun ei pitäisi ylittää 4 grammaa inkivääriä päivässä. On myös tärkeää pitää mielessä, että raskaana olevien naisten ei pidä ottaa enempää kuin 1 gramma päivässä.
- Pahoinvointi, ruoansulatushäiriöt tai kaasut: Kuten olet jo oppinut, joissakin tutkimuksissa on käytetty 1 gramma inkivääriä päivässä jaettuina annoksina. Ota yhteys lääkäriisi löytääksesi sinulle sopivan annoksen.
Pahoinvointiin raskauden aikana
Joissakin tutkimuksissa raskauden aiheuttaman pahoinvoinnin hoitoon on käytetty 650 milligrammaa - 1 gramma päivässä. Ota yhteys lääkäriisi varmistaaksesi, että sinulla on turvallista ottaa inkivääriä raskauden aikana.
6. Tulehdusta estävä
Inkivääri on erittäin hyödyllinen kroonisen tulehduksen hoidossa. Se helpottaa merkittävästi tulehduksen aiheuttamaa kipua ja jopa vähentää turvotusta ja aamun jäykkyyttä. Se estää menestyksekkäästi tulehdusta aiheuttavia syklo-oksigenaasia ja viittä lipoksigenaasi-entsyymiä.
Michiganin yliopiston lääketieteellisen koulun tekemän tutkimuksen mukaan inkiväärijuuren lisäaineen, kun sitä annettiin paksusuolen tulehduksesta kärsiville ihmisille, havaittiin olevan erittäin tehokas lievittämään tilaa. Tutkimukseen osallistunut tutkija Suzanna M. Nick on todennut, että paksusuolen tulehduksen väheneminen auttaa vähentämään paksusuolen syövän kehittymisen mahdollisuuksia.
7. Kivun vähentäminen
Kuva: iStock
Inkiväärin kipulääkkeet ja anti-inflammatoriset ominaisuudet vähentävät tehokkaasti kipua ja turvotusta potilailla, jotka kärsivät polven nivelrikosta, nivelreumasta ja lihasten yleisestä epämukavuudesta. Inkiväärijuuri lievittää myös kipua ja on erityisen hyödyllinen niille, joiden on otettava särkylääke niveltulehduksen vähentämiseksi. Inkivääriöljyn lisääminen kylpyyn voi auttaa lievittämään lihas- ja nivelkipuja. Lihasjännityksen sattuessa voit levittää kevyesti lämpimän inkivääripastan ja kurkuman seosta. Jos tällaiset potilaat sisällyttävät inkiväärijuomavalmisteita säännöllisesti ruokavalioonsa, heidän särkylääkkeiden tarve vähenee huomattavasti. Siten inkivääri on erittäin hyödyllistä lievittää nivelreuman ja osteoporoosin aiheuttamia kipuja.
Inkivääriä voidaan käyttää sekä ulkoisesti että sisäisesti tulehduksen hoitoon. Inkiväärikylvyn valmistamiseksi kiehauta 100 ml vettä muutaman viipaleen inkivääriä. Peitä astia, jotta haihtuvat öljyt eivät haihdu. Jätä se sivuun 10 minuutiksi ja lisää sitten tämä seos tavalliseen kylpyveteen. Tämän veden käyttäminen päivittäin voi auttaa lievittämään fibromyalgiaan liittyviä kipuja.
8. Kuukautisten kouristusten helpotus
Kuva: Shutterstock
Inkiväärin ottaminen kuukautisten alussa voi vähentää kuukautiskipujen oireita joillakin naisilla. Inkivääriteetä ruskealla sokerilla käytetään usein kuukautiskipujen hoidossa kiinalaisessa lääketieteessä.
9. Liikunnasta johtuva lihaskipu
Georgian yliopiston 74 vapaaehtoisella tehty tutkimus paljasti, että inkiväärijuomalisien päivittäinen käyttö vähentää liikunnan aiheuttamaa lihaskipua 25 prosentilla. Kaksi lämpökäsiteltyjen ja raakojen inkiväärijuomien lisäaineiden vaikutuksia koskevia tutkimuksia ovat osoittaneet, että inkiväärijuuren säännöllinen käyttö ruokavaliossa auttaa vähentämään liikunnan aiheuttamaa lihaskipua. Tutkimuksen aikana osallistujat saivat kuluttaa inkiväärilisäaineita päivittäin noin 11 peräkkäisen päivän ajan. Kun osanottajat suoritetaan painavaa kyynärpää flexors on 8 : nnen päivän indusoida vähintään vahinkoa lihaksia aseiden, havaittiin, että koska lämpökäsittely antama inkivääri sisäisesti, lihaksen tulehdus ja kipu olivat merkittävästi alhainen.
10. Lievittää migreeniä
Kuva: Shutterstock
Inkivääri helpottaa migreeniä, koska se voi estää prostaglandiineja aiheuttamasta kipua ja tulehdusta verisuonissa. Laimennetun inkivääripastan levittäminen otsaan helpottaa migreeniä.
11. Hallitsee glukoositasoja
Australian tutkijat ovat ehdottaneet, että inkivääri voi alentaa veren glukoosipitoisuutta kehossa. Koska glukoosipitoisuuksilla on suora vaikutus painonnousuun tai laihtumisprosessiin sekä siihen, kuinka unelias tai energinen sinusta tuntuu koko päivän, inkiväärijuomien säännöllinen saanti missä tahansa muodossa voi tuoda huomattavan muutoksen verensokeritasossa. Ihmisille, jotka ovat alttiimpia matalalle sokeripitoisuudelle, tulisi aina sisällyttää inkiväärijuomien lisäaineita säännölliseen ruokavalioonsa tällaisten ongelmien välttämiseksi. Inkiväärin on todettu vähentävän tehokkaasti diabeettisen nefropatian (munuaisvaurioiden) ilmaantuvuutta.
12. Ilmavaivat
Inkivääri voi rauhoittaa vatsavaivoja carminative (kaasun karkotus) ominaisuutensa ansiosta. Siten se helpottaa turvotusta ja kaasua ja vähentää ilmavaivoja. Inkivääriä on suositeltavaa ottaa 250–500 mg: n annoksina 2-3 kertaa päivässä ilmavaivojen lievittämiseksi.
13. Vapautus närästyksestä
Kuva: Shutterstock
Inkivääriä on käytetty luonnollisena lääkkeenä närästyksen hoidossa. Inkivääri tee on erittäin tehokas tähän tarkoitukseen.
14. Suojaus Alzheimerin tautia vastaan
Kuva: Shutterstock
Viimeaikaiset tutkimukset viittaavat siihen, että Alzheimerin tauti voi olla perinnöllinen ja yleinen sairaus monissa perheissä. Jos kuulut tällaiseen perheeseen ja haluat suojautua Alzheimerin taudilta, sinun tulisi sisällyttää inkiväärijuuri päivittäiseen ruokavalioon. Tutkimusten mukaan inkivääri hidastaa prosessia, jolla aivot menettävät solunsa, mikä voi olla Alzheimerin taudin edeltäjä. Inkivääri auttaa suojaamaan ja säilyttämään aivosoluja pitämällä sinut aktiivisena, johdonmukaisena ja valppaana pitkään.
15. Edistää laihtumista
16. Pakattu eteerisiin öljyihin
Kuva: iStock
Inkiväärijuuri on täynnä joukkoa eteerisiä öljyjä, kuten zingeroni, gingeroli, farneseeni, shogaoli ja β-phelladren, sitraali ja kineoli pieninä määrinä. Gingerolit parantavat suoliston liikkuvuutta ja toimivat kipulääkkeinä. Ne rauhoittavat hermoja ja tarjoavat antibakteerisia ja antipyreettisiä etuja keholle. Tutkimukset paljastavat myös, että gingerolit ovat erittäin tehokkaita lievittämään migreenipäänsärkyä.
17. Alentaa kolesterolia ja verenpainetta
Inkiväärijuuren eteeristen öljyjen antioksidanttiset ominaisuudet ovat erittäin tehokkaita hoidettaessa nivelongelmia, kuumetta, yskää, hammassärkyä, keuhkoputkentulehdusta, nivelreumaa, nivelrikkoa ja jänetulehduksen oireiden lievittämistä. Jotkut tutkimukset ovat paljastaneet, että inkivääriä sisältävät lisäravinteet voivat alentaa kolesterolia ja verenpainetta. Se auttaa myös estämään sisäisiä verihyytymiä.
18. Parantaa koskemattomuutta
Kuva: Shutterstock
Vahva immuunijärjestelmä voi pitää kaikki sairaudet ja infektiot loitolla. Sen sijaan, että ottaisit lääkkeitä tietyn sairauden tai sairauden hoitamiseksi, on aina parempi ryhtyä toimenpiteisiin niiden estämiseksi. Inkiväärijuuriuute on varsin hyödyllinen kehosi immuniteetin parantamisessa. Inkiväärin säännöllinen käyttö pieninä määrinä vähentää aivohalvauksen riskiä poistamalla valtimoissa olevat rasvakertymät ja pitämällä verenkierron vapaana.
19. Hallitsee nivelrikkoa
Inkivääriöljyn sisältämät lääkinnälliset ominaisuudet auttavat vähentämään luusairauksien, kuten nivelrikon, aiheuttamaa tulehdusta (1) . Tutkimusten mukaan tämä juoma voi lisätä energiaa ihmisillä, jotka kärsivät tästä taudista. Nivelen liikkuvuus lisääntyy ja rentoutuminen aiheutuu. Luonnollinen inkivääri auttaa tekemään kehosta joustavan ja parantamaan mielialaa. Kuinka kauan tämä juoma kestää näiden vaikutusten aikaansaamiseksi, riippuu luusairauden vakavuudesta.
20. Vahvistaa sydäntä
Kiinalaisen lääketieteen mukaan inkivääriä tunnetaan myös olevan erittäin tehokas sydämen vahvistamisessa. Kolesterolitasoja voidaan alentaa, ja sisäinen veren hyytyminen voidaan myös estää, kun juot tätä juomaa säännöllisesti. Tällä on tärkeä rooli aivohalvauksen kaltaisten sairauksien ehkäisyssä. Suojaa sydämesi tekemällä tämä herkullinen juoma osaksi säännöllistä ruokavaliota.
21. Poistaa vapaat radikaalit
Inkivääri-ale on antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka auttavat poistamaan vapaita radikaaleja, mikä voi johtua aineenvaihdunnan reaktioista kehossasi. Tämä puolestaan johtaa kehosi kudosten suojaamiseen vaurioilta. Kehon solut voivat myös vahingoittaa vapaita radikaaleja, koska näiden solujen seinät ovat hauraita. Kun tämä vaurio tapahtuu, seurauksena on solumutaatio. Mutaatiosolut aiheuttavat lääketieteellisiä ongelmia, kuten reuma, niveltulehdus ja kaihi.
22. Lämmittää kehoa
Inkivääriöljyn lämpövaikutus auttaa pitämään kehon lämpimänä ja suojaa sitä kylmältä. Tutkijat ovat havainneet, että inkiväärin lämpöä tuottavat ominaisuudet vahvistavat sen kyky laajentaa verisuonia. Tämä auttaa pitämään kehosi suojattuna hypotermialta ja muilta kylmän sään aiheuttamilta sairauksilta. Biologista toimintaa tuetaan myös, kun verenkiertoa stimuloidaan verisuonten laajenemisen vuoksi.
23. Auttaa liukenemaan munuaiskiviä
Munuaisten vajaatoiminnasta kärsivät voivat hyötyä valtavasti inkivääriä säännöllisestä saannista. Se tunnetaan luonnollisena lääkkeenä, joka auttaa liuottamaan munuaiskiviä (2) . Tämän ongelman leikkauksen välttämiseksi juo tämä ale säännöllisesti ja liuosta kivet luonnollisesti.
24. Hyödyllinen itsensä kehittämisessä
Inkivääriöljystä on apua myös keskittymisesi parantamisessa, jotta voit meditoida ja menestyä hengellisissä käytännöissäsi. Tutkimus kertoo, että inkivääriöljy hyökkää negatiivisiin pisteisiin ja lisää itseluottamusta. Se palauttaa sisäisen energiatasapainosi, jonka ansiosta tunnet olevasi positiivinen ja motivoitunut pysymään tavoitteissasi ja yrittämään voittaa esteet. Inkivääriöljy auttaa poistamaan persoonallisuutesi negatiivisen puolen niin, että muutut parempaan suuntaan.
25. Ruokamyrkytys
Ruokamyrkytys voi johtua altistumisesta myrkyllisille aineille tai tartunnan saaneiden ja vanhentuneiden ruokien nauttimisesta. Jos sitä ei hoideta ajoissa, tilanteesta voi tulla todella synkkä. Inkivääriöljy on yksi parhaista koti korjaustoimenpiteistä, joka eliminoi nopeasti myrkytyksen, joka johtuu ruokamyrkytyksestä kehosta. Inkivääriöljy on tehokas myös bakteerien punatautien ja erityyppisten suolistoinfektioiden hoidossa.
26. Vähentää kivesten tulehdusta
Kivekset ovat erittäin tärkeitä ja herkkiä uroselimiä, ja tulehdus tällä alueella voi aiheuttaa sietämätöntä kipua. Tutkijoiden mukaan inkivääriöljyn käyttö tulehdukseen vähentää kipua merkittävästi.
27. Selluliitin hoito
Inkivääri eteerinen öljy vähentää tehokkaasti selluliittia ja suonikohjujen oireita. Jos sinulla on kuitenkin hyvin herkkä iho, käytä sitä yhdessä muiden eteeristen öljyjen, kuten sypressin tai rosmariinin, kanssa.
28. Lievittää vatsavaivoja
Inkiväärin juuret sisältävät runsaasti kemikaaleja, kuten shogoaleja ja gingeroleja. Kun kulutat inkivääriuutetta missä tahansa muodossa, jotta saat helpotusta vatsavaivoista, nämä kemikaalit rauhoittavat suolistoa estäen siten liikesairauden, helpottaen oksentelua, pahoinvointia, ripulia ja kolikkomaisia vatsakramppeja. Koska inkivääri eliminoi vatsavaivoja aiheuttavat perustekijät, se on yhtä tehokas mahahaavan hoidossa.
1. Tuoreen inkiväärin käyttö vatsavaivoissa
- Ota pieni pala tuoretta inkivääriä ja viipaloi se pieniksi paloiksi.
- Ripottele suolaa inkivääriviipaleille tasaisesti niin, että jokainen inkivääripala peitetään jonkin verran suolaa.
- Pureskele näitä viipaleita yksi kerrallaan koko päivän ajan jatkuvasti.
- Voit myös lisätä inkivääriviipaleita resepteihisi ruoansulatuksen parantamiseksi ja vatsavaivojen estämiseksi.
2. Inkivääri ja porkkanamehu
- Pese inkiväärijuuri kunnolla.
- Kuori inkivääri yhden tuuman kokoiseksi ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.
- Ota yksi omena ja noin 3-5 vauvan porkkanaa ja leikkaa pieniksi paloiksi.
- Sekoita inkivääri, porkkanat ja omena sekoittimeen ja siivilöi.
- Lisää tl sitruunamehua siihen ennen juomista.
- Tämä juoma on tehokas kroonisen vatsakivun ja häiriöiden hoidossa.
3. Inkivääri ja ghee (kirkastettua voita)
- Murskaa pieni pala inkivääriä mehun poistamiseksi siitä.
- Sekoita yksi tl inkiväärimehua 1/2 tl kirkastettua voita tai gheeä.
- Sekoita lusikalla ja käytä tätä seosta saadaksesi välitöntä vatsakipua.
- Voit käyttää tätä lääkettä tavallisten vatsaongelmien ja kipujen hoitoon.
- Se on melko turvallinen päivittäiselle saannille.
Mahahaavan hoito ja turvotus inkiväärillä
Hoitomenetelmä: 1
- Pese ja kuori tuore inkivääri ja poimi siitä mehu.
- Lisää inkiväärimehuun pieni määrä sokeria ja lisää molemmat ainesosat lasilliseen lämmintä vettä.
- Juo se saadaksesi nopean helpotuksen kaikenlaisista turvotuksista ja kaasuongelmista, mukaan lukien ilmavaivat.
- Voit myös hieroa inkivääri-eteeristä öljyä vatsaan nopeuttaaksesi palautumisprosessia.
Hoitomenetelmä: 2
- Ota tl mustapippuria, inkiväärijauhetta, korianterinsiemeniä ja kuivattuja mintunlehtiä.
- Jauhaa kaikki nämä ainesosat ja tee hieno jauhe.
- Ota yksi teelusikallinen tätä jauhetta kahdesti päivässä lämpimällä vedellä saadaksesi nopean helpotuksen vatsavaivoista.
- Voit käyttää samaa hoitoa kaasuvaivojen ja ruoansulatushäiriöiden hoitoon . Sitä voidaan varastoida pitkään ilmatiiviissä astiassa.
Kaikkia näitä menetelmiä käyttämällä voit hoitaa tehokkaasti erityyppisiä vatsaongelmia. Voit myös estää kehosi vatsavaivojen puhkeamista, koska inkivääri poistaa tehokkaasti myrkyllisiä vapaita radikaaleja kehosta.
29. Parantaa niveltulehdusta
Niveltulehduskipujen hoitoon käytettävien tavanomaisten tulehduskipulääkkeiden vakavien sivuvaikutusten vuoksi lääkärit ja tutkijat etsivät uusia ja vaihtoehtoisia korjaustoimenpiteitä. Inkiväärin käyttö tulee voimakkaaksi vaihtoehdoksi tässä suhteessa. Tämä yrtti, jota on käytetty muinaisista ajoista lähtien kulinaarisiin tarpeisiin, voi olla tehokas hoidettaessa niveltulehduskipua (3) . Sillä on osoittautunut tulehdusta estäviä ominaisuuksia ja sen käyttö on turvallista useimmille ihmisille sekä paikallisesti että sisäisesti (4) .
Inkiväärin ihon edut
Lääketieteellisen arvon lisäksi inkivääriä on käytetty myös ihonhoidossa. Sitä käytetään usein useissa kaupallisissa tuotteissa ihon parantamiseksi. Inkiväärimehua käytetään usein paikallisesti useiden iho-ongelmien hoitoon. Alla on inkiväärihyödyt iholle:
30. Ikääntymisen vastaiset edut
Kuva: Shutterstock
Inkivääri sisältää noin 40 antioksidanttiyhdistettä, jotka suojaavat ikääntymiseltä. Se parantaa ihosi ulkonäköä poistamalla toksiinit ja stimuloimalla verenkiertoa, mikä johtaa enemmän ravintoaineita ihoon. Antioksidantit estävät vapaiden radikaalien aiheuttamat vahingot ja säilyttävät siten ihon nuorekkaan ulkonäön. Se parantaa elastisuutta ja tekee ihostasi kiinteämmän ja nuorekkaamman. Tällä tavoin se hidastaa ikääntymisen merkkejä.
31. Rauhoittaa palovammoja
Tuoreen inkiväärimehun levittäminen voi lievittää kipua ja parantaa palanutta ihoa palauttamalla sen luonnolliseen asentoon. Voit myös hieroa tuoretta inkivääriä viipaleelle iholle kaksi tai kolme kertaa päivässä, jotta arvet haalistuvat 6-12 viikon kuluessa. Varmista, että käytät tuoretta inkivääriä viipaletta joka kerta paikalliseen käyttöön.
32. Poistaa viat ja aknen
Kuva: Shutterstock
Inkivääri on tehokas antiseptinen ja puhdistava aine, joka auttaa pitämään ihon puhtaana, sileänä ja vailla virheitä. Lisäksi se virkistää ja stimuloi ihoa. Se on myös paras luonnollinen aknea taisteleva ase, koska se minimoi aknen muodostumisen ja puhkeamisen tappamalla ja puhdistamalla aknea aiheuttavat bakteerit.
33. Hypopigmentoituneiden arpien (valkoiset arvet) hoito
Hypopigmentoituneet arvet syntyvät, kun iho menettää pigmenttinsä, ja ovat yleensä valkoisia tai paljon vaaleampi kuin todellinen ihon sävy. Inkivääri voi vähentää hypopigmentoidun ihon ulkonäköä merkittävästi. Sinun tarvitsee vain leikata pala tuoretta inkivääriä ja taputtaa sitä hypopigmentoiduille alueille ja jättää se jonkin aikaa. Näet pienen parannuksen viikon tai kahden sisällä. Tämä tulisi kuitenkin tehdä päivittäin ilman epäonnistumista havaittavien tulosten saavuttamiseksi.
34. Sävyt iho
Inkivääri tunnetaan afrodisiakaalisista, antioksidanttisista ja virkistävistä ominaisuuksistaan, jotka edistävät ihon säteilyä. Voit valmistaa yksinkertaisen naamion sekoittamalla kaksi raastettua inkivääriä kahteen rkl hunajaa ja yhden tl sitruunamehua ja jäähdyttämällä sitä vähintään 30 minuutin ajan. Levitä se kasvoillesi ja huuhtele viileällä vedellä 30 minuutin kuluttua. Tämä ravitsee ja pehmentää ihoasi ja estää ikääntymisen.
Inkivääri edut hiuksille
Inkivääriä on käytetty hiusten hoitoon vuosisatojen ajan ayurvedisessa lääketieteessä, joka perustuu yrtteihin sairauksien hoidossa. Inkivääriöljy on tässä suhteessa erityisen hyödyllinen, koska se stimuloi hiusten kasvua. Siten inkivääri on hyödyllistä hiuksillesi seuraavilla tavoilla.
35. stimuloi hiusten kasvua
Kuva: Shutterstock
Inkivääri lisää päänahan verenkiertoa, mikä johtaa veren virtaamiseen päänahkaan. Siten se stimuloi karvatuppia ja kannustaa kasvuun. Inkiväärissä olevat rasvahapot ovat hyödyllisiä ohuille hiuksille. Voit tehdä hiusnaamarin raastamalla yhden rkl inkiväärijuuria pieneen kulhoon ja lisäämällä siihen yhden rkl jojobaöljyä. Hiero päänahkaasi tällä seoksella pyörivin liikkein ja jätä 30 minuutiksi tai kauemmin. Huuhtele ja shampoo tavalliseen tapaan. Tämä torjua hiustenlähtöä ja hiusten ohenemista ja stimuloi hiusten kasvua.
36. Hyvä kuiville ja hauraille hiuksille
Inkivääri sopii erinomaisesti kuiville ja hauraille hiuksille, koska se sisältää vitamiineja, sinkkiä ja fosforia, jotka antavat kiiltoa hiuksillesi.
37. Hiustenlähtö
Kuva: Shutterstock
Inkiväärijuuri on loistava lääke hiustenlähtöön. Inkivääriuutteet tekevät hiuksistasi vahvemmat ja miellyttävän hajuiset.
38. Jaettujen päiden hoito
Halkeamia aiheutuu, kun karvatupet vahingoittuvat epäpuhtauksien ja liiallisen lämmön altistumisen vuoksi. Inkivääriuutteita voidaan käyttää vaurioituneiden karvatuppien hoidossa.
39. Hilseiden hoito
Kuva: Shutterstock
Hilse on yksi yleisimmistä päänahan ongelmista. Inkiväärillä on antiseptisiä ominaisuuksia, jotka voivat auttaa eroon hilseestä. Inkivääriöljy on tehokas lääke hilsen torjumiseksi luonnollisesti . Tätä tarkoitusta varten voit sekoittaa kaksi ruokalusikallista juuri raastettua inkivääriä kolmen ruokalusikallisen seesamin tai oliiviöljyn kanssa ja lisätä ripaus sitruunamehua seokseen. Hiero päänahkaa sillä ja huuhtele pois 15-30 minuutin kuluttua. Tämä tulisi tehdä kolme kertaa viikossa, jotta saat hilseetöntä päänahkaa.
Vinkkejä ruoanlaittoon
1. Kotitekoinen inkivääri Ale
Nykyään monet ihmiset haluavat tehdä omat inkivääri-ale kotona. Tulet yllättymään tietäessäsi kuinka helppoa se on. Sinun ei tarvitse paljon ainesosia, eikä sinun tarvitse käyttää paljon rahaa. Itse asiassa yksi oman inkivääriä valmistamisen eduista on, että säästät käteistä samalla, kun teet juoman, jonka tiedät olevan tuoreita. Jos haluat inkivääriä, joka on 100% luonnollista, tee yksi omassa keittiössäsi ilman hätää.
Inkivääriöljyn valmistamiseksi kotona tarvitset vain:
- Tuore, orgaaninen viipaloitu inkivääri - 1 ½ kuppi
- Tuore sitruunamehu - ½ kuppi
- Sokeri - 1 ½ kuppi
- Club sooda - 1 litra
Ohjeet
- Sekoita inkivääri, sokeri ja vesi kattilassa ja kiehauta. Sekoita hyvin varmistaaksesi, että sokeri liukenee kokonaan.
- Laske lämpöä ja hauduta 15 minuuttia, kunnes se muuttuu siirapiksi.
- Siivilöi ja anna sen sitten jäähtyä huoneenlämpötilaan.
- Lisää sitruunamehu ja sekoita.
- Lisää kerma sooda ja sekoita hyvin.
Tällä reseptillä voit valmistaa kahdeksan lasillista herkullista inkivääriä.
Inkivääri ravitsemustiedot
Inkiväärillä on suuri ravintoprofiili, joka sisältää proteiinia, kalsiumia, rautaa, foolihappoa, hiilihydraatteja, sokeria, liukoisia ja liukenemattomia kuituja, natriumia, vitamiineja, mineraaleja, rasvahappoja ja aminohappoja, mikä tekee siitä arvokkaiden ravintosisältöjen lähteen.
Tuore, ravintoarvo / 100 g (Lähde: USDA National Nutrient Data Base) | ||
Periaate | Ravintoarvo | RDA: n prosenttiosuus |
Energia | 80 Kcal | 4% |
Hiilihydraatit | 17,77 g | 13,5% |
Proteiini | 1,82 g | 3% |
Rasvaa yhteensä | 0,75 g | 3% |
Kolesteroli | 0 mg | 0% |
Ravintokuitu | 2,0 g | 5% |
Vitamiinit | ||
Folaatit | 11 ug | 3% |
Niasiini | 0,750 mg | 4,5% |
Pantoteenihappo | 0,203 mg | 4% |
Pyridoksiini | 0,160 mg | 12% |
A-vitamiini | 0 IU | 0% |
C-vitamiini | 5 mg | 8% |
E-vitamiini | 0,26 mg | 1,5% |
K-vitamiini | 0,1 ug | 0% |
Elektrolyytit | ||
Natrium | 13 mg | 1% |
Kalium | 415 mg | 9% |
Mineraalit | ||
Kalsium | 16 mg | 1,6% |
Kupari | 0,226 mg | 25% |
Rauta | 0,60 mg | 7,5% |
Magnesium | 43 mg | 11% |
Mangaani | 0,229 mg | 10% |
Fosfori | 34 mg | 5% |
Sinkki | 0,34 mg | 3% |
Gingeroli: Gingeroli on keltainen, pistävä öljy inkiväärissä, joka on vastuussa sen voimakkaasta mausta. Sen kemiallinen rakenne on samanlainen kuin kapsaisiinilla, yhdiste, joka antaa kuumille paprikoille mausteisen maun. Gingerolilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja se on verensokerin modulaattori. Lisäksi se säätelee kahta tärkeää entsyymiä, jotka hallitsevat tyypin 2 diabetesta ja estävät syklo-oksigenaasia, entsyymiä, joka edistää tulehdusta.
- Shogaol: Se on fenolinen yhdiste, jolla on todettu olevan merkittäviä tulehdusta ja syöpää estäviä ominaisuuksia, joten se on tehokas rintasyöpää vastaan. Niillä on enemmän anti-inflammatorisia ja kasvainten vastaisia vaikutuksia kuin gingerolilla, mikä johtaa keuhko- ja paksusuolisyövän ehkäisyyn.
- Vitamiinit ja kivennäisaineet: B6-vitamiini vähentää tehokkaasti myös tulehdusta. 1 oz. inkivääri antaa noin 2,5% B6-vitamiinin suositellusta päivittäisestä arvosta (DV). Tuore inkivääri sisältää enemmän B6-vitamiinia kuin kuivattu tai sokerilla kovettunut inkivääri, koska sokerin kuivaaminen tai lisääminen voi tuhota B6-vitamiinin. Inkivääri sisältää myös vaatimattomia määriä tärkeitä mineraaleja. Unssi inkivääriä tuottaa noin 2-3% suositellusta magnesiumin, kaliumin, kuparin ja mangaanin DV: sta. Kalium on elintärkeää kehon nesteiden elektrolyyttitasapainon ylläpitämiselle, magnesium auttaa lihasten rentoutumisessa, kupari hallitsee verensokeria ja luun aineenvaihduntaa, ja mangaani on osa antioksidanttientsyymi superoksididismutaasia.
Mitä voit tehdä inkiväärijuuren kanssa?
Kuva: Shutterstock
Herkullinen pasta currylle voidaan valmistaa sekoittamalla kuivattua tai tuoretta inkiväärijuuria sipulin, kuminan, valkosipulin, tomaatin, korianterin ja sinapinsiementen kanssa. Tämä yhdistelmä sekoitetaan sekoittimessa ja lisätään lukemattomiin keittojen, liha- ja vihannesten currylajeihin.
- Perinteisesti sitä käytetään sitruunan, spondioiden ja sitruunan suolakurkun valmistuksessa.
- Tuoreista inkiväärijuurista valmistetaan myös erilaisia karkkeja, piparkakkuja ja keksejä sekä mausteisia välipaloja.
- Inkivääri tee on yksi suosituimmista juomista maailmassa, erityisesti Aasian maissa.
- Inkiväärijuomamehua käytetään koriste-siirappina yhdistämällä se omenoiden, sitruunamehun ja porkkanan kanssa.
- Raastettua inkiväärijuustetta ripotellaan erityyppisiin jälkiruokiin maun parantamiseksi.
- Joitakin suosituimpia inkiväärijuuren reseptejä ovat inkivääri-karkit, kurpitsa-inkivääri-cupcakes, inkiväärisiirappi inkivääriä valmistamiseksi, inkivääri-maustetut pannukakut ja paljon muuta.
Ohjeet
- Inkivääriä voidaan ottaa sekä tuoreena että kuivattuina erilaisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin. Sitä on saatavana öljynä, kapseleina ja tinktuureina.
- Inkiväärissä ei yleensä ole sivuvaikutuksia, mutta jotkut ihmiset saattavat kokea lievää närästystä, ripulia ja vatsavaivoja. Sappikivistä kärsivien ihmisten tulisi keskustella lääkärin kanssa ennen inkiväärin nauttimista.
- Raskaana olevien ja imettävien naisten ei pidä ottaa inkiväärilisäaineita keskustelematta lääkärin kanssa. Inkivääri voi olla vuorovaikutuksessa veren ohenemisen, korkean verenpaineen ja diabeteslääkkeiden kanssa.
- Inkivääri on helposti saatavilla useimmissa intialaisissa keittiöissä. Siemailla inkivääriä tai käytä sitä täydennyksenä, saat varmasti valtavia etuja tästä ihmeyrtistä!
Joten miten kasvattaa inkivääriä itse? Istuta inkiväärijuuri vain maaperään ja näe se lisääntyvän muutaman viikon kuluessa, jotta saat tuoretta inkiväärijuuria päivittäin. Se vaatii vähän huoltoa ja tarjoaa suuria etuja. Lisäksi, kun kasvatat sitä orgaanisesti ilman torjunta-aineita, inkiväärijuuriyhdisteiden vaikutus paranee.
Joten nyt tiedät, mitkä ovat inkiväärin edut yksityiskohtaisesti täällä. Tiedätkö muita inkiväärijuuren terveysvaikutuksia? Jaa kanssamme alla olevassa kommenttiosassa.
Video inkiväärin terveysetuista