Sisällysluettelo:
- Mikä on Tamarillo?
- Tamarillon edut
- 1. Vitamiinit:
- 2. Aidot laihtuminen:
- 3. Hyvä iholle:
- 4. Auttaa hallitsemaan diabetesta:
- 5. Parantaa tulehtuneet risat:
- 6. kohtelee korkeaa verenpainetta:
- 7. Hyvä sydämelle:
- 8. Näkö:
- 9. Syöpä:
- Tomorillan itusalaatti:
Oletko koskaan kuullut tamarillosta? Oletko koskaan maistanut tätä herkullista erilaista tomaattia, joka on täynnä vitamiineja ja monia muita etuja? Jos ei, niin tämä viesti on sinulle!
Lue lisää!
Mikä on Tamarillo?
Tamarillo on kotoisin Etelä-Amerikasta. Tamarilloa, joka tunnetaan myös nimellä "Puun tomaatti", viljellään nyt monissa osissa maailmaa. Yksi suurimmista tamarillon tuottajista on Uusi-Seelanti. Nimi tarkistettiin erottamaan se tavallisista tomaateista korostaen siten sen eksoottista lajiketta.
Tamarillon edut
1. Vitamiinit:
Tamarillo on täynnä A-, C-, E- ja A-pro-vitamiinia. Siinä on hyvä B-kompleksisten vitamiinien lähde, kuten niasiini, tiamiini ja riboflaviini. Muita tamarillon ravintoaineita ovat hiilihydraatit, proteiini, rasva, kalsium, kalium ja natrium. Se sisältää myös mineraaleja, kuten fosforia, mangaania, magnesiumia, kuparia, sinkkiä ja rautaa. Se on väkevöity monilla ravintoaineilla, jotka auttavat parantamaan immuunijärjestelmää (1).
2. Aidot laihtuminen:
Se on hyödyllistä ihmisille, jotka haluavat laihtua. Tamarillon mehu, jota kulutetaan raakana, yrtteillä siroteltuna tai salaattina, toimii detoksifikaattorina kulutettuna. Sen happamat ominaisuudet auttavat vähentämään rasvaa. Liikunta voi lisäksi nopeuttaa laihtumisen tuloksia.
3. Hyvä iholle:
Tamarillo tarjoaa A-, C- ja E-vitamiineja, jotta ihosi pysyy terveenä ja säteilevänä. Antosyaniini, fenolit ja flavonoidit suojaavat ihoa oksidatiiviselta stressiltä, saastumiselta. Tamarillo auttaa myös anti-aging. Aivan kuten tavallisia tomaatteja, niitä voidaan käyttää kotihoidoissa erilaisiin iho-ongelmiin.
4. Auttaa hallitsemaan diabetesta:
Tamarillossa oleva klorogeenihappo auttaa alentamaan verensokeritasoa tyypin II diabetes mellituksessa. Tamarillo sisältää erinomaisia antioksidantteja, jotka voivat vähentää oksidatiivista stressiä elimissä, kuten haimassa ja maksassa. Tamarillon massan syöminen tai mehun kuluttaminen kevyesti vatsaan varmistaisi paremmat tulokset.
5. Parantaa tulehtuneet risat:
Ecuadorissa alkuperäiskansat lämmittivät tamarillolehtiä ja käärivät ne kaulan ympärille tulehtuneiden nielurisojen hoitamiseksi. Lämmön imeytyminen lehtien kautta auttaa vähentämään kipua. Kolumbialaiset tekevät höyhenestä vuohen keittämällä sen hiillossa ulkoiseen lääkinnälliseen käyttöön.
6. kohtelee korkeaa verenpainetta:
Lisää tamarillon saantiasi korkean verenpaineen alentamiseksi. Hyvillä mineraalilähteillä ja kaliumilla varustettu hedelmä auttaa hallitsemaan verenpainetta.
7. Hyvä sydämelle:
Kalium, ravintoaine, jota on runsaasti tamarillossa, auttaa tasapainottamaan sydämen korkean natriumpitoisuuden haitallisia vaikutuksia. Se tarjoaa magnesiumia sydän- ja verisuonijärjestelmän moitteettomaan toimintaan. Tamarillo sisältää myös runsaasti kuitupitoisuutta, joka auttaa hillitsemään huonon kolesterolin imeytymistä elimistössä. Erinomisten antioksidanttisten ominaisuuksiensa ansiosta se auttaa vähentämään oksidatiivista stressiä, joka voi muuten johtaa aivohalvaukseen (2).
8. Näkö:
Tamarillo-hedelmät ovat myös erittäin hyviä terveellisen näön ylläpitämiseksi. A-vitamiini palauttaa silmien kalvojen kosteuden, joka toimii esteenä bakteereille ja viruksille. Se suojaa silmiä infektioilta ja vähentää silmäsairauksien, kuten kaihi (3) ja silmänpohjan rappeuma, vaurioita.
9. Syöpä:
Pimeämmän tamarillon sisältämillä antosyaaneilla on voimakkaita antioksidantteja, jotka auttavat torjumaan syöpää aiheuttavia vapaita radikaaleja. Niillä on myös antimikrobisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka estävät syöpäsairaudet.
Nyt kun tiedät tamarillon terveydellisistä eduista, mene eteenpäin ja tarkista yksi sen resepteistä!
Tomorillan itusalaatti:
Tarjoilee:
1 henkilö
Aika:
10 minuuttia
Ainekset:
- Tamarillos - 2-3
- Monijyvä (valinnainen) - 250 grammaa
- Sipulit -1 (kuutioiksi)
- Vihreä chili-1 pieni
- Kuminan siemenet - ¼ tl
- Suolaa maun mukaan
- Öljy - 1/2 tl
- Koristele valintasi mukaan
Valmistautuminen:
- Kuumenna öljy pannulla.
- Lisää kuminan siemeniä ja paista minuutin ajan, minkä jälkeen voit lisätä kuutioiksi sipulit ja paista 2-3 minuuttia.
- Kun se on hieman hellä, lisää monen viljan ituja ja paista korkealla liekillä.
- Vaihda liekki matalasta korkeaan, hauduta vielä 3 minuuttia.
- Ripottele vedellä ja peitä se.
- Höyrytä sitä minuutin ajan, poista sitten kansi ja lisää tomaatit.
- Paista korkealla liekillä lisäämällä suolaa.
- Voit maustaa sen Intian tai Italian mausteilla, jotka ovat valinnaisia.
Kerro meille, kuinka löysit tämän viestin! Jaa myös tamarillo-reseptisi, jos tiedät! Jätä kommentti alla!