Ceylon-tee: 8 parasta hyötyä + sivuvaikutukset + miten tehdä

Kun tee on yleistynyt jokapäiväisenä juomana, useimmat maat ovat tehneet teen tuotannosta osan talouttaan. Ja niin on ollut Sri Lanka, saarivaltio Intian etelärannikolla. Ceylon-teetä, maan tunnetuinta vientiä, väitetään usein olevan puhtainta teetä maailmassa. Ceylon-tee on ehdottomasti tarkasteltavan arvoinen, sillä siinä on vähiten torjunta-ainejäämiä ja mahdollisesti eniten antioksidantteja.

Sisällysluettelo

• Onko Ceylon-tee niin hyvä?
• Mitkä ovat ceylon-teen terveysvaikutukset?
• Ceylon-teen valmistaminen
• Mitkä ovat ceylon-teen sivuvaikutukset?

Onko Ceylon-tee niin hyvä?

Tee maistuu melko vehreältä ja voimakkaalta ja voi sisältää myös makeaa makua. Se on yksi rikkaimmista antioksidanttien lähteistä, ja se lisää immuniteettia ja sydämen terveyttä (1).

Ceylonin vihreä tee sisältää myös tärkeitä polyfenoleja, kuten EGCG, mikä johtuu sen antioksidanttiaktiivisuudesta (2). Ceylon-teetä on erilaisia, kaikki perustuvat sen alueen korkeuteen, jossa niitä kasvatetaan. Näitä ovat Nuwara Eliya, Dimbula, Uva, Kandy, Ruhuna, Uda Pussellawa ja Sabaragamuwa.

Ceylon-teetä on saatavana kahdessa muodossa - mustana ja vihreänä. Vaikka musta tee on valmistettu käyneistä lehdistä, vihreä muunnos on käymätön.

Ottaen huomioon, että se käyttää vähiten torjunta-aineita, Ceylon-tee säilyttää eniten antioksidantteja ja tarjoaa erinomaisia ​​etuja. Katsomme mitä ne ovat.

Takaisin sisällysluetteloon

Mitkä ovat ceylon-teen terveysvaikutukset?

1. Voi auttaa painonpudotuksessa

Tutkimukset osoittavat, että Ceylonin vihreä tee voi auttaa painonpudotuksessa. Tärkeimmät vihreän teen yhdisteryhmät ovat katekiinit, erityisesti EGCG. Vihreää teetä kuluttavilla osallistujilla oli huomattavasti pienempi vatsan rasva (3).

Toisessa mielenkiintoisessa tutkimuksessa mustan teen polyfenolien havaittiin muuttavan suolistobakteereja tavalla, joka voi aiheuttaa laihtumista. Tee voi muuttaa suoliston bakteerien suhdetta lisäämällä bakteerien osuutta, joka on liitetty ohuempaan runkoon (4).

2. Edistää sydämen terveyttä

Shutterstock

Hypertensio tai korkea verenpaine lisää sydänsairauksien riskiä. Tutkimukset osoittavat, että vihreän tai mustan teen saanti voi alentaa verenpainetasoja - etenkin henkilöillä, joilla on verenpainetta esihypertensiivisillä tai hypertensiivisillä alueilla (5).

Ceylon-vihreän teen saanti voi myös parantaa valtimoiden terveyttä. Tutkimus osoittaa, että teessä oleva EGCG voi auttaa estämään ateroskleroosia, jolle on tunnusomaista valtimoiden kovettuminen (6).

3. Voi torjua syöpää

Ceylonin vihreän teen katekiinien, erityisesti EGCG: n, havaittiin olevan hyödyllinen rooli eturauhasen liikakasvun hoidossa, joka on eturauhassyövän alkuvaihe (7).

Erinomaisen antioksidanttipitoisuuden ansiosta Ceylonin vihreää teetä voidaan pitää yhtenä parhaista syöpää torjuvista elintarvikkeista. Teessä olevat polyfenolit estävät kasvainten kasvun ja lisääntymisen useissa syöpämuodoissa (8).

Toisessa tutkimuksessa EGCG: n havaittiin olevan tehokkain kaikista vihreän teen antioksidanteista syövän hoidossa (9). EGCG aiheutti syöpäsolukuoleman ja auttoi torjumaan useita syöpämuotoja.

4. Tukee diabeteksen hoitoa

Molemmat Ceylon-teemuodot, musta ja vihreä variantti, voivat toimia hyvin diabeteksen hoidossa (10). Teillä oli verensokeria alentavia vaikutuksia ja jopa leikattiin diabeettisen kaihi. Ceylonin vihreän teen katekiinit voivat myös parantaa seerumin insuliinitasoja säätelemällä siten verensokeritasoja (11). Tästä voi olla suurta apua diabeetikoille.

Toisen japanilaisen tutkimuksen mukaan henkilöt, jotka ottivat 6 tai enemmän kupillista vihreää teetä päivittäin, sairastivat diabetesta 33% vähemmän (10). Ja ihmisillä, jotka joivat vihreää teetä jatkuvasti 10 vuoden ajan, todettiin olevan pienemmät vyötärön ympärysmitat (12).

5. Lisää koskemattomuutta

Ceylonin vihreän teen antioksidanteilla on tässä tärkeä rooli. Ne vaikuttavat vapaita radikaaleja ja niistä johtuvaa oksidatiivista stressiä vastaan ​​ja lisäävät siten immuniteettia (13). Muut polyfenolit ja flavonoidit auttavat parantamaan immuunijärjestelmää.

Ceylon-vihreän teen juominen voi aloittaa kehon immuunijärjestelmän. Se opettaa taudin taistelijan immuunisoluja tunnistamaan ja muistamaan taudinaiheuttajat (14).

6. Voi estää munuaiskiviä

Shutterstock

Ceylon-tee voi vähentää munuaiskivien riskiä. Suurin osa munuaiskivistä on valmistettu kalsiumoksalaatista. Ne tapahtuvat, kun kalsiumia kertyy virtsateihin. Tutkimukset ovat osoittaneet, että vihreän teen uute voi vähentää kalsiumoksalaattikerrostumien muodostumista (15). Tämä vähentää munuaiskivien riskiä.

Ceylon-teen EGCG: llä on myös rooli tässä. EGCG: n antioksidanttitoiminnan teessä havaittiin suojaavan munuaisten soluja oksalaattien aiheuttamalta toksisuudelta. Tämä auttaa vähentämään munuaiskivien kehittymistä (16).

Vielä eräässä tutkimuksessa vihreän teen saanti liittyi munuaiskivien vähäisempään ilmaantumiseen, ja miehillä havaittiin paljon selvempiä vaikutuksia (17).

7. Toukokuu parantaa aivojen terveyttä

Yksi syy Ceylonin vihreää teetä voi parantaa aivojen terveyttä on siinä oleva kofeiini. Vaikka se ei sisällä niin paljon kofeiinia kuin kahvissa, jotta sinusta tuntuu hermostuneelta, se varmasti parantaa mielialaasi ja valppautta.

Ja sitten meillä on teessä L-teaniini, aminohappo, joka voi ylittää veri-aivoesteen. Tutkimukset osoittavat, että riittävällä tasolla L-teaniinilla voi olla merkittävä vaikutus henkiseen valppauteen (18).

Tämä aminohappo stimuloi myös GABA: n toimintaa, joka on estävä hermovälittäjäaine, jolla on ahdistusta estäviä vaikutuksia.

Ceylon-vihreän teen juominen voi myös parantaa kognitiivisia kykyjä iäkkäillä henkilöillä, jotka kohtaavat kognitiivisen heikkenemisen (19).

8. Edistää säteilevää ihoa

Ceylon-teen antioksidantit ovat suurin syy ihon parantamiseen. Ne torjuvat vapaiden radikaalien haitallisia vaikutuksia iholle. Ja jälleen kerran, EGCG: llä Ceylonin vihreässä teessä on voimakkaita terapeuttisia vaikutuksia iholle.

Vihreän teen polyfenolit ovat yleensä valonsuojaimia. Tutkimukset osoittavat, että ne voivat estää UVB: n aiheuttaman auringonvalon aiheuttamat ongelmat, kuten valokuvaus, melanooma ja muut ihosyövän muodot (20).

Tehokkaat edut, eikö olekin? Ne osoittavat, miksi Ceylon-teen on oltava peruselementtimme rutiinissamme.

Kuinka valmistat Ceylon-teetä? Mikä on prosessi?

Takaisin sisällysluetteloon

Ceylon-teen valmistaminen

Mitä tarvitset

• 1 tl teelehtiä
• Kuuma vesi

Ohjeet

1. Lisää kuumaa vettä teekannuun ja kuppeihin. Kallista niitä ympäri varmistaen, että vesi peittää astioiden koko sisäpinnan. Tämän jälkeen voit kaataa veden pois. Tätä vaihetta käytetään astioiden esilämmitykseen.
2. Lisää teelusikallinen teelehtiä teekannuun 8 oz: n välein. vedestä. Varmista, että veden lämpötila on välillä 194-205 Fahrenheit-astetta.
3. Pane kansi takaisin teekannuun ja anna teen kiehua noin 3 minuuttia.
4. Kaada tee teekuppeihin ja nauti!

Mutta riippumatta siitä, kuinka hyödyllistä tee voi olla, on pidettävä mielessä muutama asia. Joillakin henkilöillä voi olla jonkin verran huolta Ceylon-teestä.

Takaisin sisällysluetteloon

Mitkä ovat ceylon-teen sivuvaikutukset?

Ceylon-teen sivuvaikutukset ovat samanlaisia ​​kuin useimmat teet, erityisesti samanlaisia ​​kuin vihreää teetä.

• Voi aiheuttaa ahdistusta ja epäsäännöllistä sykettä

Teessä oleva kofeiini voi pahentaa ahdistustasi tai jopa aiheuttaa epäsäännöllistä sykettä.

• Voi aiheuttaa ripulia ja IBS: ää

Teessä oleva kofeiini voi myös aiheuttaa ripulia tai ärtyvän suolen oireyhtymää henkilöillä, joilla on ruoansulatuskanavan ongelmia.

• Voi pahentaa maksaongelmia

Ceylonin vihreä tee voi pahentaa maksasairautta. Jos sinulla on merkkejä mahdollisista maksavaurioista, kuten tumma virtsa, vatsakipu ja kellastuva iho, ota heti yhteys lääkäriisi.

• Voi pahentaa osteoporoosia

Ceylon-teen juominen voi lisätä virtsan kautta huuhdeltavan kalsiumin määrää. Jos et jo ota tarpeeksi kalsiumia, se voi olla ongelma. Kofeiini on jälleen syyllinen. Varmista, että rajoitat kofeiinin saannin alle 300 mg: aan päivässä.

Takaisin sisällysluetteloon

Johtopäätös

Ceylon-teetä väitetään usein olevan puhtainta teetä maailmassa ja syystä. Se on täynnä antioksidantteja, joitain maapallon tehokkaimmista yhdisteistä. Siksi sen on varmasti löydettävä paikka keittiön hyllyiltä.

Oletko käyttänyt Ceylon-teetä? Kerro meille kokemuksestasi alla olevasta kommenttiosasta.

Asiantuntijan vastaukset lukijoiden kysymyksiin

Mistä ostaa Ceylon-teetä? Mitkä ovat suosituimmat tuotemerkit?

Voit ostaa teetä lähimmästä supermarketista tai jopa verkossa Amazonista. Joitakin suosittuja teemerkkejä ovat Dilmah, Watawala ja Zesta.

Kuinka paljon kofeiinia Ceylon-tee sisältää?

Kofeiinipitoisuus Ceylon-teessä vaihtelee variantista riippuen. Vaikka musta variantti sisältää 58 milligrammaa jokaista 7 unssia kohti, Ceylonin vihreä tee sisältää vain noin puolet määrästä samalle määrälle.

Viitteet

1. "Flavonolikvertsetiinin geneettinen vaihtelu…". International Journal of Food Science, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
2. "Galloyylikatekiinit, jotka myötävaikuttavat pääosiin…". Scientific World Journal, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
3. "Tee ja ihmisten terveys…". Journal of Zhejiang University, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
4. "Musta tee voi auttaa painonpudotuksessa…". Kalifornian yliopisto, Los Angeles.
5. "Tee-teen vaikutus verenpaineeseen toissijaisessa…". Nutrition Reviews, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
6. "Vihreän teen mekanismit ja vaikutukset…". Nutrition Reviews, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
7. "Ihmisen eturauhassyövän kemopreventio…". Syöpätutkimus, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
8. "Epigallokatekiinigallaatti on tehokkain…". Ravinteet, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
9. "Musta ja vihreä tee estävät yhtä lailla…". Journal of Agricultural and Food Chemistry, ACS-julkaisut.
10. "Vihreän teen vaikutukset liikalihavuuteen…". Diabetes & Metabolism Journal, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
11. "Tavallisen teenkulutuksen suhde…". Lihavuuden tutkimus, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
12. ”Vihreän teen hyödylliset vaikutukset…”. Kiinalainen lääketiede, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
13. "Vihreä tee: siunaus parodontaalille…". Journal of Indian Society of periodontology, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
14. "Vihreän teen vaikutukset virtsakivien muodostumiseen…". Journal of Endourology, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
15. "Vihreän teen saanti ja munuaiskivien riski"… International Journal of Endourology, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
16. "L-teaniini, luonnollinen ainesosa teessä, ja sen vaikutus…". Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
17. "Vihreän teen kulutus vaikuttaa kognitiiviseen…". Ravinteet, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
18. "Ihon suojaaminen vihreällä teellä…". Nykyiset huumetavoitteet. Immuuni-, endokriiniset ja aineenvaihduntahäiriöt, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
19. "Vihreän teen kulutus vaikuttaa kognitiiviseen…". Ravinteet, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
20. "Ihon suojaaminen vihreällä teellä…". Nykyiset huumetavoitteet. Immuuni-, endokriiniset ja aineenvaihduntahäiriöt, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.