Sisällysluettelo:
- Vegaaninen ruokavalio ja ihosi: parantaakö se ihoasi?
- Kuinka siipikarjan ja lihan ojaaminen vaikuttaa ihoosi
- 1. Se aiheuttaa aknea
- 2. Se aiheuttaa tulehdusta
- 1. Se voi aiheuttaa proteiinivajetta
- 2. Se voi aiheuttaa vitamiinipuutetta
- 3. Se voi aiheuttaa kalsiumin puutetta
- Täydellisen tasapainon löytäminen (mikä on yhtä siistiä!)
- Viitteet
Oletko koskaan miettinyt, kuinka paljon ruokavaliosi voi vaikuttaa ihoosi? Osoittautuu paljon. Ainakin niin tutkimus sanoo (1). Ruokavalion muutokset vaikuttavat paitsi yleiseen terveydentilaan myös ihoosi. Tämä pätee erityisesti vegaaneihin. Siipikarjan ja lihan kaataminen auttaa varmasti ympäristöä vähentämällä hiilijalanjälkeäsi, mutta onko se todella hyvä ihollesi? Vastaus on monimutkaisempi kuin yksinkertainen kyllä tai ei. Sitä me tulkitsemme tässä artikkelissa. Aloitetaanpa.
Vegaaninen ruokavalio ja ihosi: parantaakö se ihoasi?
Shutterstock
Mikä on vegaaninen ruokavalio? Vegaaninen ruokavalio sulkee pois kaikenlaiset eläintuotteet, mukaan lukien maitotuotteet, munat ja liha. Siihen kuuluu vain kasvipohjaisten elintarvikkeiden syöminen. Kuinka kasvipohjainen ruokavalio auttaa sinua saamaan luonnollisesti kauniin ihon? No, kun siirryt vegaaniseen ruokavalioon, annat kehollesi tiheitä ravintoaineita. Lisää vitamiineja ja kivennäisaineita tarkoittaa terveellistä kehoa ja hehkuvaa ihoa.
Ihosi voi hyötyä kasvipohjaisesta ruokavaliosta monin tavoin:
- Kun vaihdat kasvipohjaiseen ruokavalioon, vähennät päivittäin käyttämäsi tyydyttyneen rasvan määrää. Tämän seurauksena kehosi insuliinitoiminta paranee ja glukagonin tuotanto lisääntyy (2). Tämä kontrolloi sokerin aineenvaihduntaa kehossasi. Insuliinitasojen epätasapaino on tärkein syy lisääntyneelle talin tuotannolle, joka tukkii ihohuokoset ja aiheuttaa aknea (3).
- Kun siirryt kasvipohjaiseen ruokavalioon, antioksidanttipitoisten hedelmien ja vihannesten saanti kasvaa. Nämä antioksidantit estävät oksidatiivisia vaurioita ja pitävät sinut terveenä (4). Lisäksi runsaasti antioksidantteja sisältävä ruokavalio auttaa sinua torjumaan haitallisia vapaita radikaaleja, jotka usein aiheuttavat ennenaikaista ikääntymistä. Se estää myös valovaurioita, ryppyjä ja tulehduksia pitämään ihosi terveenä ja hehkuvana (5).
- Vegaanisen ruokavalion sisältämät antioksidantit auttavat myös vähentämään aknea ja pitämään ihosi puhtaana. Ne estävät oksidatiivisen stressin, vähentävät reikien muodostumista ja parantavat ihosi säteilyä (6), (7).
- Kollageeni on kehosi rakennusosa ja komponentti, joka ylläpitää ihon kimmoisuutta. Ravitsemukselliset antioksidantit estävät kollageenin ja elastiinin hajoamisen ja sen seurauksena estävät ihon ikääntymisen (8).
- Tiesitkö, että voit saada tuon vaaleanpunaisen hehkun kasvoillesi ilman punastusta? Voit myös parantaa ihosi luonnollisesti ilman mitään voiteita tai valkaisuaineita. Se on kaikki mahdollista vegaanisella ruokavaliolla. En vitsaile! Vegaaninen ruokavalio lisää vitamiinien ja karotenoidien (eli kasvipigmenttien, jotka ovat yleensä punaisia, keltaisia tai oransseja) tasoja kehossasi (9). Karotenoidit voivat parantaa ihosi ihoa ja parantaa ihon ulkonäköä (10).
Vau! Lyön vetoa, ettet koskaan kuvitellut, että vegaaniksi tuleminen voisi parantaa ihoasi niin paljon! Veganisuus on herättänyt paljon keskustelua viime vuosina. Mitä tulee ihoosi, on selvää, että kasvipohjaiseen ruokavalioon siirtymisestä on useita etuja. Mutta onko oikein ojittaa eläintuotteita kokonaan? Eikö se vaikuta ihoosi? Otetaan selvää.
Kuinka siipikarjan ja lihan ojaaminen vaikuttaa ihoosi
Shutterstock
Vastaus tähän kysymykseen ei ole niin yksinkertainen kuin luulet. Jotkut eläintuotteet voivat olla syyllisiä useisiin iho-ongelmiin, kun taas toiset ovat hyödyllisiä ihollesi. Tutkimme tämän väitteen molempia puolia tässä osiossa.
Eläinperusteinen ruokavalio voi olla pahin ruokasyyllinen useista syistä:
1. Se aiheuttaa aknea
Tutkimuksessa, johon osallistui 47355 naista, havaittiin selvä yhteys maidon kulutuksen ja aknen välillä. Tämä johtuu siitä, että tiineiden eläinten (lehmät ja vuohet) tuottama maito sisältää runsaasti kasvuhormonia, mikä aiheuttaa ylimääräistä öljyneritystä ja puhkeamista (11).
2. Se aiheuttaa tulehdusta
Rasvojen maitotuotteiden, sianlihan ja punaisen lihan nauttiminen lisää tulehdusta kehossasi. Se aiheuttaa myös insuliinin epätasapainoa, joka vaikuttaa sitten terveyteesi ja ihoosi (12), (13). Lisääntynyt tulehdus voi hajottaa kollageenin kehossa, nivelkudoksissa ja ihossa. Tämän seurauksena ihosi menettää joustavuutensa ja nuorekkaan hehkunsa.
Lisäksi eläinperäisen ruokavalion lopettamisen ensimmäisten viikkojen aikana saatat myös huomata kolesterolitasosi, energiatasosi, suoliston ja unen parantumisen. Nämä muutokset yleisessä terveydessänne vaikuttavat positiivisesti myös ihoosi.
Eläinperäisen ruokavalion lopettaminen voi myös vaikuttaa negatiivisesti ihoosi. Näin:
1. Se voi aiheuttaa proteiinivajetta
Liha- ja siipikarjatuotteet sisältävät korkealaatuista proteiinia (14). Pelkästä vegaanisesta ruokavaliosta on erittäin vaikea saada riittävästi proteiinia. Vegaanien ensisijaiset proteiinilähteet ovat soija, riisi, pavut ja vihannekset. Sata grammaa kutakin (noin ½ kuppia) näistä elintarvikkeista sisältää 5-20 grammaa proteiinia. Kääntöpuolella 100 grammaa eläintuotetta sisältää 20-30 grammaa proteiinia. Vähemmän proteiinin kulutusta voi vaikuttaa kielteisesti ihoon, kynsiin ja hiuksiin sekä vaikuttaa immuunijärjestelmään.
Tietenkin sinulla voi olla hamppuproteiinia (joka on runsaasti proteiinia) lähteen poistamiseksi, mutta hampun liiallinen kulutus voi lisätä monityydyttymättömien rasvahappojen määrää kehossasi, mikä voi aiheuttaa vaaraa immuunijärjestelmälle (15).
2. Se voi aiheuttaa vitamiinipuutetta
Suurimman osan ajasta ihmiset valitsevat yksinkertaisia hiilihydraatteja vegaaniruokavalion yhteydessä ja unohtavat sisällyttää tarpeeksi hedelmiä ja vihanneksia vastaamaan kehonsa tarpeisiin. Tämä voi vaikuttaa ihoon. Riittämättömien vitamiinien ja mineraalien (erityisesti B12-vitamiinin) toimittamatta jättäminen iholle voi aiheuttaa tummia ympyröitä ja tylsää ihoa ja vaikuttaa hiusten ja kynsien laatuun. B12-vitamiinin puutos voi muuttaa ihosi vaaleaksi ja vaikuttaa myös punasolujen tasoon.
3. Se voi aiheuttaa kalsiumin puutetta
Tutkimuksessa todettiin, että vegaaneilla on suuri luunmurtumariski, koska heillä on vähän kalsiumia (16). Kalsium on paitsi elintärkeä luustesi terveydelle, myös elintärkeää ihon terveydelle. Kalsium voi vaikuttaa ihosi rakenteellisiin ja biologisiin toimintoihin, mikä voi aiheuttaa iho-ongelmia, kuten kuivaa ihoa (17).
Saatat olla yllättynyt siitä, että viisi kuudesta ihmisestä, jotka lopettavat lihan vegaanista ruokavaliota varten, palaavat jälleen kaikkiruokaiseksi! 11 000 ihmiselle tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että 70% vegaaneista palasi eläinperäiseen ruokavalioon, kun taas 80% kasvissyöjistä teki saman (18).
Ei, emme lannista sinua, jos olet jo päättänyt kääntyä vegaaniksi. Esittelemme tosiseikat, jotka voivat auttaa sinua tekemään tietoisen päätöksen. Voi tuntua, että kasvipohjainen ruokavalio ei ole pitkällä aikavälillä kestävä, koska siihen liittyy monia haasteita. Se ei ole mahdotonta, mutta noudattaa tällaista ruokavaliota, mutta sinun on otettava huomioon sosiaalinen tilanne, paikan maantiede, maatalouskäytännöt ja tuoreiden tuotteiden saatavuus. Mikä on tie?
Täydellisen tasapainon löytäminen (mikä on yhtä siistiä!)
Shutterstock
Tutkimusten mukaan tasapainoinen ruokavalio, joka sisältää erilaisia ravintoaineita sisältäviä ruokia, on aina hyvä terveydelle (ja ihollesi). Ruokavalio, joka löytää täydellisen tasapainon eläinperäisten elintarvikkeiden ja vihannesten välillä, vähentää liikalihavuuden, sydän- ja verisuonitautien, tyypin 2 diabeteksen riskiä ja monia muita terveyttä ja ihoon liittyviä kysymyksiä (14).
Sinun ei tarvitse uhrata kananugetteja hehkuvalle iholle. Sen sijaan voit säätää ruokavaliota hieman nauttiaksesi molempien maailmojen parhaista osista ja silti terveellä iholla. Vähennä (tai leikkaa kokonaan) jalostettujen ruokien saantia. Älä juo rasvatonta maitoa. Varmista, että juomasi maito ja syömäsi liha ovat peräisin ruoholla ruokituista eläimistä (orgaaniset ja hormonittomat).
Vegaaninen ruokavalio voi olla sinulle erittäin terveellistä. Ruokavalio, joka sisältää äyriäisiä, siipikarjaa ja maitotuotteita sekä täysjyvätuotteita ja vihanneksia, voi pitää ihosi terveempänä. Mutta päivän päätteeksi, mitä laitat lautaselle, on täysin sinun päätöksesi. Toivottavasti tämä artikkeli auttaa sinua arvioimaan vaikutukset ja tekemään tietoisen päätöksen.
Mitä mieltä olet veganismista? Jätä ne alla olevaan kommenttiosioon!
Viitteet
- "Ruokavalio ja dermatologia…" Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology.
- "Vegaaniproteiinit voivat vähentää… riskiä", Nutrition, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- "Muutokset seerumin desnutriinipitoisuuksissa…", European Journal of Dermatology, US National Library of Medicine.
- "Eri hedelmien antioksidanttitoiminnot…" International Journal of Food Sciences and Nutrition, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- ”Systeemiset antioksidantit ja ihon terveys” Journal of Drugs in Dermatology, US National Library of Medicine.
- "Hapettimien ja antioksidanttien tila…" Annals of Clinical and Laboratory Science, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- "Ravinnon ja ihon ikääntymisen välisen yhteyden löytäminen" Dermato Endocrinology, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- “Ihon ikääntymistä estävät strategiat” Dermato Endocrinology, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- “Vegaaninen ruokavalio fysiologisessa…” Acta Physiologica Hungarica, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- "Olet mitä syöt…" PLOS One.
- ”Lukion ruokavalion maitotuotteiden saanti…”, American Academy of Dermatology -lehti, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- ”Tyydyttynyt rasvahappo…” Journal of Nutrition.
- "Kuinka liha aiheuttaa tulehdusta?" Nutritionfacts.org
- "Siipikarjanlihan rooli tasapainoisessa ruokavaliossa…" Ruoka- ja ravintotutkimus, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- "Monityydyttymätön rasvahappo", ScienceDirect.
- "Vegaanisten ruokavalioiden terveysvaikutukset", American Journal of Clinical Nutrition
- "Mikroelementtien rooli ihon terveydessä ja toiminnassa" biomolekyylit ja terapeuttiset aineet, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- ”Tutkimus nykyisistä ja entisistä kasvissyöjistä ja vegaaneista”, Humanistinen tutkimusneuvosto