Sisällysluettelo:
- Kookosvesi - lyhyesti
- Kookosvesi diabetekselle - onko se turvallista?
- Miksi kookosvesi on hyvä diabeetikoille
- 1. Ravinteiden tiheys
- 2. Sisältää enemmän kuitua ja vähemmän hiilihydraatteja
Kookosvesi on yksi parhaista luonnollisista juomista, joita on saatavilla runsaasti ympärillämme.
Olen tosissani. Yksi katsaus verkkosivuihin ja verkkosivuille, ja näet julkkikset, jotka mainostavat tätä virkistävää juomaa lopullisena painonhallinta-aseena. Se on makeaa, maukasta, ravinnepitoista - kaikki ilman liian paljon kaloreita. Ja siksi kookosvettä suositellaan usein niille, joilla on korkea verensokeri.
Mutta onko suositeltavaa juoda kookosvettä diabeteksen hoitoon? Otetaan selvää.
Kookosvesi - lyhyesti
Joten, mikä on niin ainutlaatuista tässä juomassa?
Kookosvesi on raikasta, steriiliä ja ilman keinotekoisia makeutusaineita ja säilöntäaineita. Siksi on turvallista kuluttaa kookosvettä ilman huolta terveysriskeistä.
Tämä juoma on myös erinomainen elektrolyytin täydennys. Se sisältää runsaasti kahta välttämätöntä suolaa - kaliumia ja natriumia sekä kalsiumia, fosforia, sinkkiä, mangaania, rautaa, kuparia ja perustavanlaatuisia aminohappoja. Kookosvesi sisältää myös luonnollisia sokereita, kuten fruktoosia (15%), glukoosia (50%) ja sakkaroosia (35%). Nyt selvitetään täältä, voiko diabeetikko potilas juoda kookosvettä.
Kookosvesi diabetekselle - onko se turvallista?
Kuva: Shutterstock
Hyviä uutisia diabeetikoille ympäri maailmaa!
Kutsumme sitä runsaiden luonnollisten sokereiden tai sen steriilin luonteen ansioksi - kookosvesi on iloisesti läpäissyt diabeteksen turvallisuustestin - kuten sanotaan Journal of Medicinal Food -lehden helmikuussa 2015 julkaistussa lehdessä (1).
Kookosveden juomisen rajaa ei kuitenkaan pidä ylittää päivittäin, riippumatta siitä kuinka paljon pidät siitä. Tämä johtuu siitä, että kookosvesi on terveellinen juoma, vaikka se sisältää fruktoosia, ja vaikka alhainen pitoisuus (noin 15%), fruktoosi voi häiritä verensokeritasojasi.
Ihanteellinen suositus on 8 unssia (250 ml) kahdesti päivässä. Kaikki muu kuin se voi vahingoittaa terveyttäsi. Toinen tärkeä vinkki on saada kookosvesi luonnollisessa muodossaan lisäämättä mitään ulkoisia ainesosia.
Huomaa: On tärkeää huomata, että on käytettävä vihreän kookospähkinän vettä eikä paksua maitomaista ainetta, joka tunnetaan massana. Kookospähkinän valkea massa sisältää paljon sokeria ja rasvaa. Siksi se ei sovi diabetesta sairastaville.
Miksi kookosvesi on hyvä diabeetikoille
Mietitkö, miksi kookosveden käyttöä diabetekselle suositellaan?
Tarkastellaan kookosveden etuja diabeetikoille:
1. Ravinteiden tiheys
Tämä on annettu.
Kuten aiemmin todettiin, kookosvedessä on erityisen paljon useita välttämättömiä vitamiineja, mineraaleja ja aminohappoja. Jokainen kuppi tätä maukasta juomaa sisältää 5,8 mg C-vitamiinia, 0,1 mg riboflaviinia, 57,6 mg kalsiumia, 60 mg magnesiumia, 600 mg kaliumia, 252 mg natriumia ja 0,3 mg mangaania. Nämä ravinteet, erityisesti natrium ja kalium, auttavat pitämään verensokerin vaihtelut kurissa (2).
2. Sisältää enemmän kuitua ja vähemmän hiilihydraatteja
Diabeetikkona hiilihydraattien saannin hallinta on yhtä tärkeää kuin sen sokeripitoisuuden seuraaminen. Itse asiassa a