Onko riisileseöljy terveellistä? 8 etua, jotka pitävät vastauksia

On tärkeää, että tiedät mitä öljyä käytät ruoanlaittoon. Koska se ei vain lisää makua, vaan vaikuttaa myös terveydellesi. Tutkimukset ovat osoittaneet, miten ruokaöljyn laatu voi määrittää yleisen terveydentilasi pitkällä aikavälillä. Ja sen laiminlyönti voi altistaa tietyille epämiellyttäville terveysolosuhteille. Joten puhutaan riisileseistä valmistettu ruokaöljy ja sen suosioon johtaneet edut.

Sisällysluettelo

• Mikä on riisileseöljy? Kuinka se on sinulle hyvää?
• Mitkä ovat riisileseöljyn edut?
• Mikä on riisileseöljyn ravintoprofiili?
• Muita riisileseöljyn käyttötarkoituksia?
• Mitkä ovat riisileseöljyn sivuvaikutukset?

Mikä on riisileseöljy? Kuinka se on sinulle hyvää?

Riisileseöljy on riisikuoresta tai kovasta ruskeasta riisikerroksesta uutettua öljyä. Riisileseöljyllä on korkea savupiste (450 ° F) ja se soveltuu varsin hyvin korkean lämpötilan astioihin.

Riisileseöljyn hyvyys tulee sen komponenteista. Se sisältää y-orytsanolia, voimakasta antioksidanttia, ja muita orgaanisia kemiallisia yhdisteitä, kuten tokoferoleja ja tokotrienoleja, joilla on E-vitamiinin ominaisuuksia. Suurin osa tämän öljyn eduista tulee näistä yhdisteistä, josta keskustelemme nyt.

Takaisin sisällysluetteloon

Mitkä ovat riisileseöljyn edut?

1. Riisileseöljy lisää sydämen terveyttä

Tunnetaan myös nimellä sydänystävällinen öljy, se voi alentaa kolesterolitasoja - optimaalisen oryzanolipitoisuuden ansiosta. Itse asiassa tämä antioksidantti vähentää kolesterolin imeytymistä ja lisää kolesterolin eliminaatiota. Tässä öljyssä on myös paras yhdistelmä tyydyttymättömiä, monityydyttymättömiä ja tyydyttyneitä rasvoja kaikkien kasviöljyjen joukossa.

Eräässä iranilaisessa tutkimuksessa todetaan, että riisileseöljyn käyttö osana terveellistä ruokavaliota voi vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä (1). Eräässä toisessa mielenkiintoisessa tutkimuksessa havaitaan, että juuri riisileseöljyllä eikä kuidulla on enemmän vaikutuksia kolesterolin vähentämiseen (2).

2. Voi olla hyötyä diabeetikoille

Shutterstock

Yhdessä tutkimuksessa riisileseöljyn todettiin alentavan verensokeria jopa 30% (3). Tietyt lähteet mainostavat jopa riisileseöljyä planeetan ravitsevimpana ruokana.

3. Aidot laihtuminen

Koska riisileseöljyllä on kyky alentaa kolesterolitasoja, se voi myös auttaa laihtumista (4). Se on myös runsaasti luonnollisia antioksidantteja (kuten oryzanolia), jotka lisäävät aineenvaihduntaa ja edistävät terveellistä laihtumista (5).

4. kohtelee tummia täpliä

Riisileseöljyn käytöllä paikallisesti on etuja (6). Se tasoittaa ihon sävyä ja vähentää tummia pisteitä. Se auttaa myös hoitamaan silmien ympärillä olevaa turvotusta.

5. Auttaa hoitamaan ekseemaa

Riisileseöljyn kosteuttavat ominaisuudet voivat auttaa hoitamaan kuivaa ihoa ja ekseemaa (7). Muut kuivan ihon olosuhteet, kuten ihotulehdus, ruusufinni ja jopa ihottumat, voidaan myös hoitaa riisileseöljyllä.

6. kohtelee aknea

Shutterstock

Öljy sisältää öljyhappoja ja linolihappoja tasapainossa, ja tämä voi auttaa aknen hoidossa. Tämä johtuu siitä, että aknelle alttiilla iholla on yleensä linolihapon puute. Öljy sisältää myös palmitiinihappoa, toista välttämätöntä rasvahappoa terveelle iholle.

7. Auttaa viivästyttämään ikääntymistä

Tämä johtuu skvaleenin esiintymisestä öljyssä, joka kiristää ihoa ja parantaa ihon terveyttä. Tämän seurauksena se hidastaa ryppyjen muodostumista ja viivästyttää ihon ikääntymistä luonnollisen kosteuttavan vaikutuksensa vuoksi.

8. Lisää hiusten kasvua

Riisileseöljy sisältää inositolia, hiilihydraattiyhdistettä, joka estää hilseen ja vähentää halkeamia. Se edistää myös hiusten terveyttä. Öljy sisältää omega-3- ja omega-6-rasvahappoja (vaikka omega-3: ta on vain pieninä määrinä), jotka auttavat estämään hiusten ennenaikaisen harmaantumisen.

Tutkimukset osoittavat, että linolihappo ja orytsanoli lisäävät myös hiusten kasvua ja vahvistavat hiuksiasi (8).

Näillä tavoilla riisileseöljy voi pitää sinut terveempänä. Mutta meidän on tiedettävä jotain muuta - öljyssä olevat monet muut ravinteet, jotka tekevät työn hyvin.

Takaisin sisällysluetteloon

Mikä on riisileseöljyn ravintoprofiili?

Ravintotiedot annoskoko 218g
Annoksen koko
Kalorit 1927		Rasvasta peräisin olevat kalorit 1927
		% Päivittäinen arvo*
Rasvoja yhteensä 218g		335%
Tyydyttynyttä rasvaa 43 g		215%
Transrasva
Kolesteroli 0mg		0%
Natrium 0mg		0%
Hiilihydraatti yhteensä 0g		0%
Ravintokuitu 0g		0%
Sokerit 0g
Proteiini 0g
A-vitamiini		0%
C-vitamiini		0%
Kalsium		0%
Rauta		1%
Kaloritiedot
Määriä valittua annosta kohti		% DV
Kalorit	1927 (8068 kJ)	96%
Hiilihydraatista	0,0 (0,0 kJ)
Rasvasta	1927 (8068 kJ)
Proteiinista	0,0 (0,0 kJ)
Alkoholista	0,0 (0,0 kJ)
Rasvat ja rasvahapot
Määriä valittua annosta kohti		% DV
Rasvaa yhteensä	218 g	335%
Tyydyttynyt rasva	43,0 g	215%
Yksityydyttymätön rasva	85,7 g
Monityydyttymättömät rasvat	76,3 g
Transrasvahappojen kokonaismäärä	~
Transmonoeenihappojen kokonaismäärä	~
Trans-polyenoiinirasvahappojen kokonaismäärä	~
Omega-3-rasvahappojen kokonaismäärä	3488 mg
Omega-6-rasvahappojen kokonaismäärä	72816 mg
Vitamiinit
Määriä valittua annosta kohti		% DV
A-vitamiini	0,0 IU	0%
C-vitamiini	0,0 mg	0%
D-vitamiini	-	-
E-vitamiini (alfa-tokoferoli)	70,4 mg	352%
K-vitamiini	53,9 mcg	67%
Thiamin	0,0 mg	0%
Riboflaviini	0,0 mg	0%
Niasiini	0,0 mg	0%
B6-vitamiini	0,0 mg	0%
Folaatti	0,0 mcg	0%
B12-vitamiini	0,0 mcg	0%
Pantoteenihappo	0,0 mg	0%
Koliini	~
Betaiini	~

On muita tapoja käyttää riisileseöljyä.

Takaisin sisällysluetteloon

Muita riisileseöljyn käyttötarkoituksia?

• Ruoanlaittoon

Riisileseöljy on erityisen tehokas kuumassa ruoanlaitossa, koska sillä on korkea savupiste. Voit käyttää sitä paistamisen tai paistamisen aikana. Sillä on myös kevyt maku ja puhdas rakenne eikä se ylitä ruokaa.

• Saippuan valmistamiseen

Toinen mielenkiintoinen riisileseöljyn käyttö on saippuanvalmistusprosessissa. Se valmistetaan riisileseöljyn ja muiden öljyjen sekä orgaanisen sheavoin ja natriumhydroksidin yhdistelmällä. Lisät myös tislattua vettä.

Kuulostaa hyvältä, eikö olekin? Mutta odota - kaikki ei ole ruusuista tässä öljyssä. Siellä on myös varjoisa puoli.

Takaisin sisällysluetteloon

Mitkä ovat riisileseöljyn sivuvaikutukset?

• Raskauden ja imetyksen aikana esiintyvät ongelmat

Vaikka se on normaalissa määrin turvallista, emme ole varmoja, voidaanko öljyä ottaa suurempina määrinä raskauden ja imetyksen aikana. Siksi pysy turvassa ja ota öljy maltillisesti lääkärisi kanssa.

• Ruoansulatuskanavan ongelmat

Jos sinulla on ruoansulatuskanavan ongelmia, kuten haavaumia, ruoansulatushäiriöitä tai muita ruoansulatuskanavan ongelmia, pysy poissa öljystä. Riisileseiden kuitu saattaa estää ruoansulatuskanavan ja aiheuttaa komplikaatioita.

Emme ole varmoja, että sama pätee myös öljyyn. Joten, pysy turvassa ja vältä käyttöä.

Takaisin sisällysluetteloon

Johtopäätös

Edut osoittavat varmasti, kuinka riisileseöljy voi vaikuttaa myönteisesti pitkän aikavälin terveyteen. Sinun pitäisi todennäköisesti selvittää uusia tapoja sisällyttää tämä öljy ruokavalioon!

Kerro meille ajatuksesi kommentoimalla alla olevaan kenttään. Kippis!

Viitteet

1. ”Vähäkalorisen ruokavalion vaikutus… kanssa”. Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
2. "Riisileseöljy, ei kuitua…". Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
3. "Riisileseet laskevat diabeettista verensokeria". WebMD.
4. "Pigmentoidut riisileseet ja kasvi…" Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto
5. "Γ-orytsanolin kertymisen arviointi ja…" Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
6. ”Riisivesi: perinteinen ainesosa…” kosmetiikka, MDPI Journals.
7. "Muutettu loppuraportti turvallisuudesta…" Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
8. "In vivo hiusten kasvu…". Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.