Suosituimmat 20 kiinalaista salaattireseptiä terveydelle

Kiinalainen salaatti on fuusioruokaa, ja ensimmäinen resepti ilmestyi keittokirjassa 1930-luvulla. Sittemmin reseptikehittäjät ja kokit ovat kehittäneet monia muunnelmia ympäri maailmaa. Tämä terveellinen ja maukas salaatti on enemmän amerikkalaista kuin kiinalaista ja se valaisee ahkeria kiinalaisia ​​maahanmuuttajia, jotka näkivät fuusioruokaa niin aikaisin päivällä täyttääkseen amerikkalaisen unelmansa. Kiinalainen salaatti on nykyään valtava menestys, ja sitä tarjoillaan ravintoloissa ympäri maailmaa. Mutta parasta on, että voit valmistaa nämä herkulliset salaatit kotona. Tässä on 20 kiinalaista salaattireseptiä kehon, mielen ja terveyden parantamiseksi.

1. Vegaaninen riisinuudeli kiinalainen salaatti

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 20 min
• Valmistusaika: 10 min
• Kokonaisaika: 30 min
• Tarjoilee: 1

Ainekset

• ⅔ kuppi keitettyä riisinuudelia
• ¼ kuppi ohuiksi viipaloituja porkkanoita
• ¼ kuppi ohuiksi viipaloituja kesäkurpitsaa
• ¼ kuppi papu ituja
• 1 tl mustia seesaminsiemeniä
• 3 rkl riisiviinietikkaa
• 2 rkl soijakastiketta
• 2 rkl seesaminsiemenöljyä
• ½ tl jauhettua valkosipulia
• ¼ tl raastettua inkivääriä
• 1 tl ruskeaa sokeria
• Suolaa maun mukaan

Kuinka valmistautua

1. Sekoita riisiviinietikka, seesamiöljy, soijakastike, jauhettu valkosipuli, raastettu inkivääri, ruskea sokeri ja suola kulhoon.
2. Heitä kasvikset ja riisinuudelit yhteen toiseen kulhoon.
3. Valuta sidos päälle ja sekoita hyvin.
4. Ripottele päälle mustat seesaminsiemenet. Nauti salaatista!

2. Klassinen kevätsipuli, retiisi ja lootuksen varren kiinalainen salaatti

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 30 min
• Valmistusaika: 5 min
• Kokonaisaika: 35 min
• Tarjoilee: 2

Ainekset

• ½ kuppi ohuiksi viipaloitua retiisiä
• ½ cup hienonnettua kevätsipulia
• 1 kuppi vaaleita pinaattia
• ⅔ kuppi hienonnettua lempeä lootuksen varsi
• 7 rkl appelsiinimehua
• 3 rkl valkoviinietikkaa
• 1 rkl ruskeaa sokeria
• 1 hienonnettu punainen chili
• 2 rkl seesamiöljyä
• 6 viipaletta marinoitua inkivääriä
• Suolaa maun mukaan

Kuinka valmistautua

1. Sekoita appelsiinimehu, valkoviinietikka, ruskea sokeri, punainen chili, suolakurkkua, seesamiöljyä ja suolaa kulhoon.
2. Heitä kasvikset kulhoon ja tippu kastike päälle.
3. Sekoita hyvin ennen syömistä.

3. Lohi-kiinalainen salaatti

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 20 min
• Valmistusaika: 30 min
• Kokonaisaika: 50 min
• Tarjoilee: 2

Ainekset

• 2 lohifileetä
• ½ kuppi edamame
• 5-6 kappaletta oranssia
• ½ kuppi papu ituja
• ½ kuppi hienonnettua punaista paprikaa
• 2 tl hiutaleista mantelia
• 1 tl jauhettua valkosipulia
• 4 rkl soijakastiketta
• 2 rkl maapähkinävoita
• 1 rkl tummanruskeaa kastiketta
• 3 tl seesamiöljyä
• 2 tl riisiviinietikkaa
• 1 tl kuumaa kastiketta
• ⅛ tl mustapippuria
• 2 rkl valkoista misoa
• Suolaa maun mukaan
• Cilantro koristeeksi

Kuinka valmistautua

1. Valmista kastike sekoittamalla kulhoon valkosipuli, soijakastike, maapähkinävoi, tummanruskea sokeri, seesamiöljy, riisiviinietikka, kuuma kastike, mustapippuri, valkoinen miso ja suola. Pidä se syrjässä.
2. Hiero suolaa ja pippuria lohifileille ja keitä pannulla 2 minuuttia kummallakin puolella.
3. Heitä nyt edamame, appelsiinit, paprikat ja pavunversot kulhoon.
4. Valuta 2/3 kastikkeesta ja sekoita kasvikset hyvin.
5. Aseta lohifilee päälle ja tippu loput kastikkeesta lohen päälle.
6. Ripottele mantelihiutaleet.
7. Lisää lopuksi korianteri koristeeksi.

4. Tofu Rapea Nuudeli Kiinalainen Salaatti

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 20 min
• Valmistusaika: 10 min
• Kokonaisaika: 30 min
• Tarjoilee: 2

Ainekset

• 1 kuppi keskikokoisia tofukuutioita
• ½ kuppi hienonnettua romanisalaattia
• ½ cup hienonnettua jäävuorisalaattia
• ½ kuppi ohuiksi viipaloituja purppurakaalia
• ¼ kuppi ohueksi viipaloitua punasipulia
• 1 kuppi rapeaa nuudelia
• 2 rkl riisiviinietikkaa
• 1 tl jauhettua valkosipulia
• 2 rkl soijakastiketta
• 2 rkl seesamiöljyä
• ½ tl raastettua inkivääriä
• 1 tl hienonnettua vihreää chiliä
• 1 tl hiutaleita manteleita
• Suolaa maun mukaan

Kuinka valmistautua

1. Valmista kastike sekoittamalla riisiviinietikkaa, jauhettua valkosipulia, soijakastiketta, seesamiöljyä, raastettua inkivääriä, hienonnettua vihreää chiliä ja suolaa pienessä kulhossa.
2. Tyhjennä vesi tofusta ja paista tofukuutioita pannulla minuutin ajan.
3. Heitä tofu kulhoon.
4. Lisää vihannekset tofua sisältävään kulhoon ja sekoita hyvin.
5. Valuta sidos ja heitä hyvin.
6. Lisää hiutaleet mantelit päälle ja se on valmis.

5. Kiinalainen salaatti tuoreilla tomaateilla ja pinaatilla

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 20 min
• Valmistusaika: 5 min
• Kokonaisaika: 25-30 min
• Tarjoilee: 1

Ainekset

• 1 kuppi hienonnettua pinaattia
• ½ kuppi hienonnettua tuoretta punaista tomaattia
• ½ kuppi papu ituja
• ½ kuppia keitettyjä riisinuudeleita
• ½ kuppi ohuiksi viipaloitu porkkana
• ½ rkl vähärasvaista majoneesia
• 1 tl seesamiöljyä
• 2 rkl riisiviinietikkaa
• 1 rkl soijakastiketta
• 1 tl ruskeaa sokeria
• ¼ tl mustapippuria
• Suolaa maun mukaan

Kuinka valmistautua

1. Sekoita vähärasvainen majoneesi, seesamiöljy, riisiviinietikka, soijakastike, ruskea sokeri, mustapippuri ja suola kulhoon.
2. Lisää keitetyt nuudelit ja rullaa syömäpuikolla. Vedä sitten syömäpuikko varovasti ulos, jotta saat pieniä palloja keitettyä riisinuudelia. Pidä ne syrjässä.
3. Heitä vihannekset nyt kulhoon ja sekoita hyvin.
4. Aseta riisinuudelipallot kulhon sivulle ja tarjoile!

6. Rapu ja granaattiomena kiinalainen salaatti

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 30 min
• Valmistusaika: 10 min
• Kokonaisaika: 40 min
• Tarjoilee: 1

Ainekset

• ½ kuppi rapuruokaa
• ½ kuppi ohuiksi viipaloitua punajuurta
• ¼ kuppi ohuiksi viipaloituja kesäkurpitsaa
• ¼ kuppi ohuiksi viipaloituja porkkanoita
• ¼ kuppi granaattiomenaa
• ¼ kuppi vauvan parsa
• ¼ kuppi ohuiksi viipaloituja purppurakaalia
• 2 tl jauhettua valkosipulia
• 2 rkl ruskeaa sokeria
• 1 tl kuumaa kastiketta
• 2 rkl valkoviinietikkaa
• 2 rkl soijakastiketta
• ½ tl mustapippuria
• 2 rkl seesamiöljyä
• Suolaa maun mukaan

Kuinka valmistautua

1. Kuumenna tl seesamiöljyä pannulla. Lisää 1 tl valkosipulia ja keitä 30 sekuntia.
2. Lisää taskurapu liha, vauvan parsa, suola ja pippuri. Sekoita paista 2 minuuttia.
3. Valmista salaattikastike lisäämällä seesamiöljyä, ruskeaa sokeria, kuumakastiketta, valkoviinietikkaa, soijakastiketta, mustapippuria ja suolaa kulhoon ja sekoittamalla se hyvin.
4. Aseta nyt pinnoitusrengas tarjoilulevylle.
5. Lisää vihannekset tässä järjestyksessä - punajuuri, porkkana, kesäkurpitsa, violetti kaali ja vauva-parsa.
6. Pudota nyt hieman salaattikastiketta päälle.
7. Lisää sitten keitetyt taskurapu liha vihannesten päälle ja tippu vielä salaattikastiketta päälle.
8. Poista rengas varovasti, jotta saat "ruokatorni".
9. Ripottele päälle granaattiomenansiemeniä ja se on valmis!

7. Paahdettua kanaa ja kiinalaista mandariinisalaattia

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 10 min
• Valmistusaika: 20 min
• Kokonaisaika: 30 min
• Tarjoilee: 2

Ainekset

• 6 oz kananrintaa
• 2 kuppia hienonnettua kiinankaalia
• 1 kuppi hienonnettua romanisalaattia
• 10 kappaletta oranssia
• 1 tl seesaminsiemeniä
• 3 rkl valkoviinietikkaa
• 3 rkl seesamiöljyä
• 2 rkl kuumaa kastiketta
• 1 tl hunajaa
• 1 tl jauhettua valkosipulia
• 1 tl raastettua inkivääriä
• ¼ tl mustapippuria
• Suolaa maun mukaan

Kuinka valmistautua

1. Hiero suolaa, pippuria, hunajaa ja seesamiöljyä kananrintaan ja paista niitä esikuumennetussa uunissa noin 15-20 minuuttia. Varmista, ettei kanaa ylikypsennä.
2. Valmista sillä välin salaattikastike sekoittamalla kulhoon seesamiöljyä, valkoviinietikkaa, kuumaa kastiketta, jauhettua valkosipulia, raastettua inkivääriä ja suolaa.
3. Heitä kasvikset kulhoon ja sekoita hyvin.
4. Ota paahdettu kana ja leikkaa se terävällä veitsellä. Heitä palat kulhoon vihannesten kanssa.
5. Lisää appelsiinit ja lisää päälle seesaminsiemeniä.

8. Dragonfruit & Baby Spinach Chinese Salad

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 10 min
• Valmistusaika: 10 min
• Kokonaisaika: 20 min
• Tarjoilee: 1

Ainekset

• ½ kupin keskikokoisia lohikäärmehedelmäkuutioita
• 1 ½ kuppi vauvan pinaattia
• ¼ kuppi viipaloituja tomaatteja
• 1 tl oliiviöljyä
• 2 tl seesamiöljyä
• 2 rkl soijakastiketta
• 1 tl hunajaa
• 1 tl viipaloitua marinoitua inkivääriä
• 2 rkl riisiviinietikkaa
• ¼ tl pippuria
• Suolaa maun mukaan

Kuinka valmistautua

1. Kuumenna 1 tl seesamiöljyä pannulla ja paista pinaatti.
2. Sekoita hunaja, seesamiöljy, soijakastike, riisiviinietikka, pippuri ja suola kulhoon.
3. Heitä pinaatti, lohikäärme ja marinoitu inkivääri kulhoon ja sekoita hyvin ennen syömistä.

9. Riisipisarat ja kiinalainen kasvissalaatti

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 10 min
• Valmistusaika: 10 min
• Kokonaisaika: 20 min
• Tarjoilee: 2

Ainekset

• 2 kuppia keitettyä riisivermikelliä
• ½ kuppi ohuiksi viipaloitu vihreä paprika
• ½ kuppi ohuiksi viipaloitu porkkana
• ¼ kuppi ohuiksi viipaloituja purppurakaalia
• ¼ kuppi hienonnettua kevätsipulia
• ¼ kuppi viipaloitu ja puolittunut kurkku
• Kourallinen mintunlehtiä
• 2-3 viipaletta kalkkia
• Kourallinen korianteria
• 10-15 maapähkinää
• 4 rkl riisiviinietikkaa
• 1 rkl ruskeaa sokeria
• 1 tl kuumaa kastiketta
• Suolaa maun mukaan

Kuinka valmistautua

1. Valmista kastike lisäämällä riisiviinietikkaa, ruskea sokeri, kuuma kastike ja suola kulhoon ja sekoittamalla hyvin.
2. Heitä keitetyt riisivermikellit, vihannekset, mintunlehdet, korianteri, kalkki ja suola toiseen kulhoon.
3. Lisää sidos ja sekoita hyvin.
4. Lisää se maapähkinöillä ja mintunlehdillä.

10. Paistetut kanansiipien kiinalainen salaatti

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 10 min
• Valmistusaika: 30 min
• Kokonaisaika: 40 min
• Tarjoilee: 2

Ainekset

• 8 kana kanansiipiä iholla
• ⅔ kuppi papu ituja
• 1 kuppi hienonnettua kevätsipulia
• ½ kuppia viipaloituja keltaisia ​​tomaatteja
• 10 puolittettua ranskalaista papua
• 1 tl hienonnettua punaista chiliä
• 2 tl seesamiöljyä
• 2 rkl riisiviinietikkaa
• 2 rkl soijakastiketta
• 2 tl hunajaa
• 1 tl jauhettua valkosipulia
• 1 tl raastettua inkivääriä
• Suolaa maun mukaan
• Kourallinen korianterin lehtiä

Kuinka valmistautua

1. Keitä vesipannu ja lisää kanansiipet. Keitä, kunnes kana on pehmeä ja pehmeä.
2. Valmista sillä välin kastike sekoittamalla kulhoon seesamiöljyä, riisiviinietikkaa, inkivääriä, valkosipulia, hunajaa, soijakastiketta, hienonnettua punaista chiliä ja suolaa.
3. Ota salaatit kanansiipet ja aseta ne kulhoon, jossa on kastike.
4. Lisää nyt vihannekset ja sekoita ainesosat hyvin.
5. Koristele korianterilla ja seesaminsiemenillä.

11. Pihvi kiinalainen salaatti

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 15 min
• Valmistusaika: 15 min
• Kokonaisaika: 30 min
• Tarjoilee: 1

Ainekset

• 5 oz pihvi
• ½ cup hienonnettua kiinankaalia
• ¼ kuppi viipaloituja porkkanoita
• ¼ kuppi hienonnettua bok choya
• ½ kuppi papu ituja
• 1 tl auringonkukansiemeniä
• 1 rkl hienonnettua korianteria
• 2 rkl soijakastiketta
• 1 tl ruskeaa sokeria
• 1 tl kuumaa kastiketta
• 2 rkl riisiviinietikkaa
• Suolaa maun mukaan
• 1 tl mustapippuria
• 1 tl kiinalaista maustepippuria

Kuinka valmistautua

1. Sekoita maustepippuri, mustapippuri ja suola ja hankaa se pihvin päälle.
2. Keitä se lämmitetyllä pannulla, 2 minuuttia kummallakin puolella.
3. Leikkaa pihvi pieniksi paloiksi terävällä veitsellä.
4. Valmista kastike lisäämällä soijakastiketta, ruskeaa sokeria, seesamiöljyä, riisiviinietikkaa, kuumaa kastiketta ja suolaa kulhoon ja sekoittamalla hyvin.
5. Heitä kasvikset, auringonkukansiemenet ja pihvipalat kulhoon ja sekoita hyvin.

12. Flat Noodle Chinese Salad

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 15 min
• Valmistusaika: 20 min
• Kokonaisaika: 35 min
• Tarjoilee: 1

Ainekset

• 1 kuppi keitetyt litteät nuudelit
• ½ cup hienonnettua jäävuorisalaattia
• ¼ kuppi hienonnettua bok choya
• ¼ kuppi viipaloituja punaisia ​​paprikoita
• ⅙ kuppi viipaloitu porkkana
• 2 rkl rypsiöljyä
• 1 rkl seesamiöljyä
• 2 rkl soijakastiketta
• 2 rkl riisiviinietikkaa
• 1 tl jauhettua valkosipulia
• 1 tl raastettua inkivääriä
• 1 tl hienonnettua punaista chiliä
• 2 tl hunajaa
• Suolaa maun mukaan

Kuinka valmistautua

1. Valmista kastike sekoittamalla rypsiöljyä, seesamiöljyä, soijakastiketta, riisiviinietikkaa, valkosipulia, inkivääriä, hienonnettua punaista chiliä, hunajaa ja suolaa.
2. Heitä litteät nuudelit ja vihannekset yhteen kulhoon.
3. Valuta sidos päälle ja sekoita hyvin ennen syömistä.

13. Seesami-Miso katkarapu kiinalainen salaatti

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 20 min
• Valmistusaika: 15 min
• Kokonaisaika: 35 min
• Tarjoilee: 2

Ainekset

• 24 keskikokoista kuorittua katkarapua
• ½ cup viipaloitu porkkana
• ½ kuppi purppurakaalia
• ½ kuppi hienonnettua bok choya
• ½ cup hienonnettua salaattia
• ½ cup hienonnettua kampasimpukkaa
• ½ kuppia viipaloituja punaisia ​​paprikoita
• ¼ kuppi hienonnettua punasipulia
• ¼ kuppi appelsiinimehua
• 1 rkl punaista misoa (fermentoitu soijapasta)
• 4 rkl seesamiöljyä
• 1 rkl jauhettua valkosipulia
• 2 rkl hienonnettua inkivääriä
• ¼ rkl Kosher-suolaa
• ¼ rkl pippuria
• 1 rkl paahdettuja seesaminsiemeniä

Kuinka valmistautua

1. Sekoita kosher-suola, pippuri ja 2 rkl seesamiöljyä kulhoon ja heitä katkaravut.
2. Aseta katkaravut folioon ja paista niitä esilämmitetyssä uunissa noin 5-7 minuuttia.
3. Valmista misokastike lisäämällä kulhoon punaista misopastaa, paahdettuja seesaminsiemeniä, appelsiinimehua, valkosipulia ja inkivääriä ja sekoittamalla hyvin.
4. Heitä kasvikset ja katkaravut kulhoon.
5. Lisää sidos ja sekoita kaikki.

14. Kiinalainen juustosalaatti

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 20 min
• Valmistusaika: 10 min
• Kokonaisaika: 30 min
• Tarjoilee: 2

Ainekset

• 1 kuppi keskikokoisia kuutioita raejuustoa
• 2 kuppia vauvan pinaattia
• 1 kuppi papu ituja
• ½ kuppi ohuiksi viipaloitu porkkana
• ½ kuppi rakettipinaattia
• 2 rkl seesaminsiemeniä
• ½ tl mustia seesaminsiemeniä
• 1 tl hienonnettua vihreää chiliä
• 2 rkl riisiviinietikkaa
• 2 tl hunajaa
• 1 rkl soijakastiketta
• 3 rkl seesamiöljyä
• Suolaa maun mukaan

Kuinka valmistautua

1. Kuumenna 1 rkl seesamiöljyä pannulla ja paista raejuustokuutiot.
2. Valmista seuraavaksi kastike lisäämällä hunajaa, soijakastiketta, riisiviinietikkaa, 2 rkl seesamiöljyä ja suolaa kulhoon ja sekoittamalla hyvin.
3. Heitä kaikki vihannekset tähän kulhoon ja sitten paistetut raejuustokuutiot.
4. Sekoita hyvin.
5. Koristele mustavalkoisilla seesaminsiemenillä.

15. Sriracha-kiinalainen kurkkusalaatti

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 15 min
• Valmistusaika: 5 min
• Kokonaisaika: 20 min
• Tarjoilee: 1

Ainekset

• 1 kuppi paksuja viipaleita kurkkua
• ¼ tl jauhettua valkosipulia
• ⅙ tl raastettua inkivääriä
• 2 rkl appelsiinimehua
• 1 rkl Sriracha-kastiketta
• 1 tl valkoviinietikkaa
• ¼ tl Kosher-suolaa
• 2 rkl hienonnettua korianteria
• 1 tl hunajaa

Kuinka valmistautua

1. Sekoita valkosipuli, inkivääri, appelsiinimehu, sriracha-kastike, valkoviinietikka, hunaja ja kosher-suola kulhoon.
2. Heitä kurkkuviipaleet. Sekoita hyvin.
3. Koristele korianterilla.

16. Tofu-arkki ja Toona Sinensis- itäsalaatti

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 20 min
• Valmistusaika: 12 min
• Kokonaisaika: 32 min
• Tarjoilee: 1

Ainekset

• ½ kuppi tofu-arkkia
• ½ kuppi papu ituja
• ¼ kuppi Toona Sinensis- ituja
• 1 kuppi chow-mein-nuudeli
• 2 rkl valkoviinietikkaa
• 1 tl hunajaa
• 2 rkl seesamiöljyä
• 1 tl ohuiksi viipaloitu vihreä chili
• Suolaa maun mukaan

Kuinka valmistautua

1. Sekoita valkoviinietikka, hunaja, seesamiöljy, vihreä chili ja suola kulhoon.
2. Heitä tofu-arkit, chowmein-nuudelit, Toona Sinensis- ituja ja papu-ituja kulhoon, joka sisältää kastikkeen.
3. Sekoita hyvin ennen syömistä.

17. kikherne kiinalainen salaatti

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 30 min
• Valmistusaika: 15 min
• Kokonaisaika: 45 min
• Tarjoilee: 2

Ainekset

• 1 kuppi keitettyjä kikherneitä
• 1 kuppi hienonnettua fenkolia
• ½ kuppi ohuita retiisiä
• 1 kuppi hienonnettua jäävuorisalaattia
• 2 tl kiinalaista maustepippuria
• 2 tl jauhettua valkosipulia
• 1 tl raastettua inkivääriä
• ¼ kuppi ohuiksi viipaloituja punasipulia
• 2 rkl riisiviinietikkaa
• 1 rkl seesamiöljyä
• 1 tl ruskeaa sokeria
• 1 rkl soijakastiketta
• 1 tl kuumaa kastiketta
• Kourallinen mintunlehtiä
• Suolaa maun mukaan

Kuinka valmistautua

1. Lisää tl seesamiöljyä pannulle ja paista sipulit.
2. Lisää 1 tl valkosipulia ja keitä 30 sekuntia.
3. Lisää nyt kiinalainen maustepippuri ja keitetyt kikherneet ja keitä noin 2 minuuttia.
4. Valmista kastike lisäämällä kuppi kastiketta, ruskeaa sokeria, seesamiöljyä, riisiviinietikkaa, raastettua inkivääriä ja suolaa kulhoon ja sekoittamalla hyvin.
5. Lisää kikherneet ja vihannekset, sekoita, ja se on valmis!

18. Grillattua sieni- ja kanasalaattia

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 10 min
• Valmistusaika: 15 min
• Kokonaisaika: 25-30 min
• Tarjoilee: 2

Ainekset

• ½ kuppia viipaloituja nappisieniä
• 3 oz kananrintaa
• ½ kuppia viipaloituja punaisia ​​paprikoita
• 1 kuppi hienonnettua jäävuorisalaattia
• ½ cup hienonnettua kampasimpukkaa
• ¼ kuppi hienonnettua tomaattia
• 2 rkl riisiviinietikkaa
• 1 tl jauhettua valkosipulia
• 1 tl raastettua inkivääriä
• 2 rkl seesamiöljyä
• 1 tl hunajaa
• ½ tl mustapippuria
• Suolaa maun mukaan
• 2 rkl limettimehua

Kuinka valmistautua

1. Sekoita limen mehu, suola ja pippuri kulhoon. Hiero tämä kananrintaan ja sieniin.
2. Grillaa kananrinta ja sieni, kunnes ne ovat kypseni.
3. Sekoita riisiviinietikkaa, seesamiöljyä, valkosipulia, inkivääriä ja hunajaa kulhoon.
4. Viipaloi kana ja heitä kulhoon.
5. Lisää kulhoon sieni, vihannekset ja kastike.
6. Sekoita hyvin ennen syömistä.

19. Marinoitua kiinalaista salaattia

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 15 min
• Valmistusaika: 10 min
• Kokonaisaika: 25 min
• Tarjoilee: 1

Ainekset

• 4 gyozaa
• ½ cup vauvan pinaattia
• ½ cup viipaloitu porkkana
• ¼ kuppi hienonnettua tomaattia
• 1 tl suolakurkkua
• 2 parsavinkkiä
• 2 rkl riisiviinietikkaa
• 2 rkl seesamiöljyä
• 1 tl kuumaa kastiketta
• 1 tl hunajaa
• Suolaa maun mukaan

Kuinka valmistautua

1. Sekoita riisiviinietikka, seesamiöljy, kuuma kastike, hunaja ja suola kulhoon.
2. Heitä pinaatti, porkkana ja tomaatti toiseen kulhoon.
3. Aseta gyozat sivulle.
4. Laita retiisi suolakurkkua toiselle puolelle.
5. Lisää parsavinkit.
6. Valuta sidos päälle.

20. Mung Bean Clear Noodle Chinese Salad

Kuva: Instagram

• Valmistusaika: 10 min
• Valmistusaika: 8 min
• Kokonaisaika: 18-20 min
• Tarjoilee: 2

Ainekset

• 1 kuppi haudutettua kananrintaa
• 2 kuppia kylmää mung-pavun kirkasta nuudelia
• 1 kuppi vauvan pinaattia
• 1 kuppi lehtikaalia
• ½ kuppi hienonnettua parsaa
• 2 rkl mustaa etikkaa
• 1 rkl chili-rapeaa öljyä
• 1 tl hunajaa
• Suolaa maun mukaan

Kuinka valmistautua

1. Leikkaa paistettu kananrinta pieniksi kuutioiksi.
2. Sekoita musta etikka, chili-rapea öljy, hunaja ja suola kulhoon.
3. Heitä kasvikset ja mungapapusalaatti kulhoon.
4. Valuta salaattikastike päälle ja sekoita hyvin ennen syömistä.

Siellä menet - 20 namia kiinalaista salaattireseptiä sinulle kyllästyttää nälkäsi vaarantamatta terveyttäsi. Jopa näiden valmistelu antaa sinulle iloa ja auttaa viettämään aikaa itsesi tai rakkaidesi kanssa. Yritä tehdä ne kotona pian, vaivannäönne on sen arvoista.