Inkivääri laihtuminen - miten käyttää, edut ja riskit

Tiesitkö, että nöyrä inkivääri on yksi keittiön parhaista ainesosista laihtumiseen? Ompele kalliit ja tehoton villitys. Inkivääri on todellinen kauppa! Se on voimakas ayurvedinen lääke, jolla on lukuisia muita terveysvaikutuksia.

Haluatko tietää, miten inkivääriä käytetään laihtumiseen? Jatka lukemista!

Kuinka inkivääri auttaa laihtumista

Shutterstock

On olemassa lukuisia tieteellisiä syitä inkivääri on hyvä laihtuminen:

• Gingeroli - bioaktiivinen yhdiste

Inkivääri sisältää aktiivista fenoliyhdistettä, gingerolia. Juuri tämä inkiväärissä oleva bioaktiivinen yhdiste auttaa vähentämään painoa, parantamaan lipidiprofiilia ja vähentämään glukoosi- ja insuliinitasoja (1).

• Lämpövaikutus - aineenvaihdunnan tehostaja

Ruoan terminen vaikutus on aineenvaihdunnan lisääntyminen aterian jälkeen (2). Amerikkalaiset tutkijat havaitsivat, että ihmisillä, jotka sisälsivät inkiväärijauhetta ruokavalioonsa, oli lisääntynyt termogeneesi (kulutettu energiamäärä lepovaiheessa kulutetun energian lisäksi ruoan sulattamiseen ja imeytymiseen) ja tukahdutettu ruokahalu (3).

• Tulehdusta estävä - Tukahduttaa liikalihavuutta

Tulehdus liittyy liikalihavuuteen ja insuliiniresistenssiin. Columbian yliopiston tutkijat ovat havainneet, että inkivääri auttaa vähentämään tulehduksen aiheuttamaa painonnousua (4). Se toimii estämällä tulehdusvasteeseen osallistuvien geenien ilmentymistä (5).

Inkiväärillä on myös tärkeä rooli matalan asteen tulehduksen vähentämisessä, mikä auttaa vähentämään tyypin 2 diabetekseen liittyvien kroonisten komplikaatioiden riskiä (6).

• Antioksidantti - puhdistaa kehon ja suojaa DNA: ta

Inkiväärin antioksidanttiset ominaisuudet auttavat poistamaan hydroksyyliradikaaleja ja superoksidianioneja, jotka johtavat myrkylliseen kertymiseen ja DNA-vaurioihin (7). Korkea toksiinitaso kehossa lisää tulehdusta, mikä johtaa painonnousuun. Inkiväärin käyttö auttaa mitätöimään myrkyllisen kertymisen.

• Diabeteslääke / hypolipideeminen - parempi veriprofiili

British Journal of Nutrition -lehdessä julkaistun raportin mukaan inkiväärillä on verensokeria, veren kolesterolia ja lipidejä alentavia ominaisuuksia (8). Mitä alhaisempi verensokeri-, kolesteroli- ja lipiditasosi, sitä paremmat mahdollisuudet laihtua ja parantaa terveyttäsi.

• Parantaa ruoansulatusta - parempaa suolen liikkumista

Tutkijat ovat myös löytäneet inkivääriä stimuloimaan mahalaukun tyhjentämistä ja antral-supistuksia. Tämä auttaa huuhtelemaan myrkkyjä ja tukee asianmukaista ruoansulatusta, mikä puolestaan ​​auttaa laihtumista (9).

Pääidea: Inkivääri auttaa vähentämään tulehdusta, toimii antioksidanttina, lisää glukoosiherkkyyttä ja stimuloi ruoansulatuskanavaa - mikä tekee siitä täydellisen mausteen, jota voit lisätä ruokaan tai teetä laihduttamiseksi (9).

Selvitetään nyt, kuinka voit lisätä inkivääriä päivittäiseen ruokaan!

Kuinka käyttää inkivääriä laihtuminen

Tässä on muutama tapa, jolla voit lisätä inkivääriä ruokavalioon laihtuminen:

1. Puhdas inkivääri tee

Shutterstock

Ainekset

• ½ tuuman inkiväärijuuri
• 1 kuppi vettä

Kuinka valmistautua

1. Murskaa inkiväärijuuri laastilla.
2. Kiehauta kuppi vettä.
3. Lisää inkiväärijuuri kiehuvaan veteen ja hauduta sitä 2 minuuttia.
4. Siivilöi tee kuppiin.

2. Inkivääri- ja kaneliteetä

Shutterstock

Ainekset

• ½ tuuman murskattu inkiväärijuuri
• ¼ tl Ceylon-kanelijauhetta
• 1 kuppi vettä

Kuinka valmistautua

1. Lisää Ceylon-kanelijauhe kuppiin vettä ja anna sen kiehua yön yli.
2. Siivilöi vesi aamulla ja keitä se.
3. Lisää murskattu inkiväärijuuri ja keitä sitä 2 minuuttia.
4. Siivilöi inkiväärikaneliteetä kuppiin.

3. Inkivääri- ja sitruunatee

Shutterstock

Ainekset

• 1 rkl raastettua inkivääriä tai inkiväärijauhetta.
• Puolen sitruunan mehu
• 1 tl hunajaa (valinnainen)
• 1 kuppi vettä

Kuinka valmistautua

1. Kiehauta kuppi vettä ja lisää inkivääri.
2. Hauduta 5 minuuttia.
3. Anna sen jäähtyä ja lisää sitruunamehua ja hunajaa.
4. Sekoita hyvin ja juo!

4. Omenasiiderietikka ja inkivääri

Shutterstock

Ainekset

• 1 tl omenaviinietikkaa
• 2 tl raastettua inkivääriä tai inkiväärijauhetta
• 1 kuppi vettä

Kuinka valmistautua

1. Sekoita inkiväärimehu tai jauhe ja omenaviinietikka kupilliseen vettä.
2. Juo!

5. Inkivääri- ja hunajatee

Shutterstock

Ainekset

• 2 rkl raastettua inkivääriä
• 1 tl orgaanista hunajaa
• 1 kuppi vettä

Kuinka valmistautua

1. Kiehauta kuppi vettä ja lisää raastettu inkivääri.
2. Hauduta 5 minuuttia ja anna sen jäähtyä.
3. Lisää hunaja, sekoita ja juo.

6. Inkivääri vesiresepti

Shutterstock

Ainekset

• 2 tuumaa inkivääriä, raastettu
• 500 ml vettä

Kuinka valmistautua

1. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää inkivääri.
2. Poista liekistä ja anna inkiväärin jyrkätä 10 minuuttia.
3. Siivilöi inkivääri.
4. Juo inkivääriä vettä kuumana tai kylmänä.

7. Cayenne Pepper ja inkivääri

Shutterstock

Ainekset

• 2 tuumaa inkivääriä, raastettua tai 2 tl inkiväärijauhetta
• Puolen kalkin mehu
• ¼ tl cayenne-pippuria
• Ripaus kurkumaa
• ½ tl hunajaa
• 1 kuppi vettä

Kuinka valmistautua

1. Kiehauta kuppi vettä.
2. Lisää raastettu inkivääri tai inkiväärijauhe.
3. Hauduta 2-3 minuuttia.
4. Poista liekistä ja anna sen jäähtyä.
5. Lisää lime mehu, hunaja, kurkuma ja cayenne-pippuri.
6. Sekoita ja juo.

On olemassa muutamia muita tapoja lisätä inkivääri ruokavalioon. Katsotaanpa mitä ne ovat.

Muita tapoja sisällyttää inkivääri ruokavaliosi

• Lisää puoli tl hienonnettua inkivääriä espanjalaiseen munakkaasi aamiaiseksi.
• Lisää ruokalusikallinen raastettua inkivääriä tai inkivääripastaa paahdettuun kanaan tai kalkkunaan antamaan sille maanläheinen, aasialainen maku.
• Lisää inkivääri curryyn, jotta saat siitä hyvän tuoksun ja maun.
• Voit lisätä inkivääriä kakkuihin, muffineihin, kaurahiutaleisiin ja kekseihin.
• Lisää inkivääriä salaattikastikkeeseesi, jotta se olisi maukas ja jännittävä.
• Voit pureskella pienen palan raakaa inkivääriä.
• Lisää inkivääriä keittoihin tai ranskalaisiin parantaaksesi makua.

Seuraava kysymys on, kuinka paljon inkivääriä voi käyttää päivässä laihtumisen nopeuttamiseksi? Selvitetään seuraavassa osassa.

Inkivääri annos laihtuminen

Käytä ½ - 1 tuuman inkiväärijuuria 5-6 tunnin välein. Lisää noin teelusikallinen inkivääritahnaa muhennokseesi tai curryyn ja noin puoli tl raastettua inkivääriä tai inkivääripastaa perunoita, salaattikastiketta, keitot, mehut ja smoothiet.

Parasta inkiväärin kulutuksessa on, että sillä on myös muita terveysvaikutuksia. Katsotaanpa lisää seuraavasta osiosta.

Muut inkiväärin terveyshyödyt

• Lievittää stressiä
• Estää niveltulehduksen
• Vähentää pahoinvointia
• Auttaa estämään kylmää, yskää ja flunssaa
• Toimii syövän vastaisena aineena
• Voi auttaa torjumaan mikrobi-infektioita
• On nivel-, lihas- ja kuukautiskipuja lievittäviä ominaisuuksia
• Estää verihyytymien muodostumisen
• Suojaa neurodegeneratiivisilta sairauksilta

Mutta kuten minkä tahansa muun ainesosan tapauksessa, inkiväärin nauttiminen tarkastamattomissa määrissä voi aiheuttaa seuraavia sivuvaikutuksia.

Inkiväärin kulutuksen sivuvaikutukset

Shutterstock

• Närästys
• Ärsytys suussa
• Gastriitti
• Vatsavaivat
• Kuivuminen
• Ihottuma
• Voi lisätä verenvuotoriskiä, ​​jos sinulla on hemofilia

On parasta, että keskustelet ensin lääkärisi kanssa ennen kuin otat inkivääriä laihtua. Tee inkivääristä osa jokapäiväistä elämääsi ja johda terveellistä elämäntapaa. Irrotat itsepäisen rasvan ja tulet varmemmaksi kehostasi.

Viitteet

1. "Gingerolin liikalihavuuden vastainen vaikutus: rasvaisen ruokavalion aikaansaama vaikutus lihavilla urosrotilla lipidiprofiiliin, insuliiniin, leptiiniin, amylaasiin ja lipaasiin." Elintarvike- ja maataloustieteen lehti, Kansallinen terveysinstituutti.
2. "Ruoan termisen vaikutuksen mittaaminen." Amerikkalainen kliinisen ravitsemuksen lehti, National Institute of Health.
3. "Inkiväärinkäyttö lisää ruoan lämpövaikutusta ja edistää kylläisyyden tunteita vaikuttamatta aineenvaihdunta- ja hormonaalisiin parametreihin ylipainoisilla miehillä: pilottitutkimus" Metabolismi, Kansallinen terveysinstituutti.
4. "Lihavuus, tulehdus ja makrofagit." Nestlé Nutrition -työpajasarja. Pediatrinen ohjelma, Kansallinen terveysinstituutti.
5. "Inkivääri - rohdosvalmiste, jolla on laaja anti-inflammatorinen vaikutus." Lehti lääketieteellisestä elintarvikkeesta, National Institute of Health.
6. "Zingiber Officinalen tulehdusta estävät vaikutukset tyypin 2 diabetesta sairastavilla potilailla" Edistynyt farmaseuttinen tiedote, National Institute of Health.
7. "Inkiväärin puhdistavat vaikutukset superoksidianioniin ja hydroksyyliradikaaliin" Zhongguo Zhong yao za zhi = Zhongguo zhongyao zazhi = Kiinan journal of Chinese materia medica, National Institute of Health.
8. "Inkiväärin (Zingiber officinale) anti-diabeettiset ja hypolipideemiset ominaisuudet streptotsotosiinin indusoimissa diabeettisissa rotissa." Brittiläinen ravitsemuslehti, National Institute of Health.
9. "Inkiväärin vaikutukset mahalaukun tyhjenemiseen ja terveiden ihmisten liikkuvuuteen." Euroopan gastroenterologian ja hepatologian julkaisu, National Institute of Health.
10. "6-gingerolin biologiset ominaisuudet: lyhyt katsaus." Luontotuoteviestintä, Kansallinen terveyslaitos.