11 Kurkuma-teen yllättäviä etuja + miten se valmistetaan

Kurkuma on yrttilääke, jota käytetään tuhansia vuosia perinteisessä kiinalaisessa ja intialaisessa lääketieteessä. Mutta mietitkö koskaan, onko ripustuksen lisääminen ainoa tapa käyttää kurkumaa ruokavaliossa? Entä jos voisit tehdä mausteen teetä, jonka voit siemailla varovasti kylmänä aamuna? Kuinka se hyödyttäisi sinua? Tässä viestissä on vastaukset. Jatka lukemista.

Sisällysluettelo

Mitä hyötyä kurkumateestä on?

Kuinka valmistaa kurkuma-teetä

Mitkä ovat kurkuma-teen sivuvaikutukset?

Mitkä ovat kurkumateen edut?

1. Kurkuma-tee taistelee tulehdusta vastaan

Shutterstock

On satoja tutkimuksia, jotka puhuvat kurkumiinista, kurkumassa olevasta yhdisteestä, joka taistelee tulehdusta vastaan ​​(1). Lisätutkimukset kertovat myös, että ibuprofeeni ja aspiriini, kaksi suosittua tulehduskipulääkettä, eivät ole yhtä tehokkaita kuin kurkumissa oleva kurkumiini tulehduksen torjunnassa (2).

Nämä kurkuman ominaisuudet tekevät siitä myös hyvän hoidon niveltulehdukseen ja kihtioireisiin (3).

2. Tukee syöpähoitoa

Kurkumissa olevalla kurkumiinilla on todettu olevan syöpää estäviä vaikutuksia. Itse asiassa yhdisteellä oli parhaat vaikutukset suolen, ihon, rintojen ja mahalaukun syöpiin. Kurkumiinin antioksidanttiset ominaisuudet voivat myös vähentää turvotusta ja tulehdusta, jotka liittyvät niin usein syöpään.

Lisätutkimukset kertovat myös, että kurkumiini voi tehdä kemoterapiasta tehokkaampaa (4). Vielä mielenkiintoisempi on kurkumiinin valikoiva vaikutus - useissa tutkimuksissa on havaittu, että yhdiste kohdistuu vain syöpäsoluihin, jolloin terveet solut eivät muutu (5).

3. Tukee diabeteksen hoitoa

Yksi vuoden 2013 arvostelu useista tutkimuksista toteaa, että kurkumissa oleva kurkumiini voi alentaa veren glukoosipitoisuutta ja lisäksi lievittää useita muita diabeteksen komplikaatioita (6).

Kurkuma tee voi myös vakauttaa verensokeritasot ja tehdä diabeteksesta paljon hallittavamman. Vielä tärkeämpää on, että kurkuma-teetä otetaan säännöllisesti (tai jopa sisällytetään kurkuma tavalliseen ruokavalioon) voi jopa estää diabeteksen kokonaan. Tämä johtuu siitä, että kurkumiini optimoi insuliinia tuottavien haiman beetasolujen toiminnan. Se voi myös hoitaa maksaongelmia, jotka ovat melko yleisiä diabeetikoilla.

4. kohtelee Alzheimerin tautia

Shutterstock

Alzheimerin tauti vaikuttaa aivoihin indusoimalla tulehdusta, oksidatiivisia vaurioita ja metallimyrkyllisyyttä - jotka kaikki havaittiin torjuvan kurkumilla kurkumateessä (7).

Eräässä tutkimuksessa sanotaan, että kurkumiini voi parantaa muistia ja mielialaa. Kurkumiinin kyky vähentää aivotulehdusta on yhdistetty myös masennuksen paranemiseen (8).

5. Lisää koskemattomuutta

Kurkuman tulehdusta estävät ominaisuudet voivat auttaa parantamaan immuniteettia. Se myös vähentää ja jopa estää tulehdusta edistävien sytokiinien vaikutusta, ja tämä on toinen tapa kurkuma parantaa immuniteettia (9).

6. Parantaa sydämen terveyttä

Tutkimukset osoittavat, että kurkumiini voi kääntää sydänsairauden. Yhdisteen antioksidanttivaikutukset voivat vähentää kardiotoksisuuden eri muotojen riskiä ja estää diabetekseen liittyvät sydänkomplikaatiot (10).

Kurkumiinin on myös havaittu parantavan endoteelin, joka on verisuonten vuori, terveyttä. Koska endoteelin toimintahäiriö on yksi tärkeimmistä sydänsairauksien syistä, kurkumiinilla on tässä ratkaiseva rooli (11).

Lisätutkimukset osoittavat myös, että kurkumiini voi estää tukkeutuneita valtimoita. Yhdiste voi vähentää kerrostumia valtimoissa estäen siten sydänsairaudet ja sydänkohtaukset (12).

7. Voi edistää painonpudotusta

Painonnousu aiheuttaa rasvakudoksen laajenemisen ja seurauksena muodostuu uusia verisuonia. Mutta tutkimukset osoittavat, että kurkumiinin saanti voi estää näiden verisuonten muodostumisen. Tämä tarkoittaa vähemmän rasvaa ja lopulta laihtumista. Lisätutkimuksia tarvitaan kuitenkin ennen kuin voimme tehdä johtopäätöksiä.

8. Voi hoitaa uveiittia

Shutterstock

Kutsutaan myös silmätulehdukseksi, se on yksi silmän rappeuttavista tiloista, joka voi vaikuttaa näköön (13). Tarvitsemme kuitenkin enemmän tutkimusta ennen johtopäätösten tekemistä.

9. Puhdistaa maksan

Kurkumiteessä oleva kurkumiini oli osoittanut parantavan maksan detoksifikaatiota. Kurkuman saanti voi myös lisätä glutationi-S-transferaasin, maksan tuottaman entsyymin tasoa, joka suojaa elintä oksidatiiviselta stressiltä ja vaurioilta.

Muissa tutkimuksissa todetaan, kuinka kurkumiini voi kääntää maksakirroosia jossain määrin. Tämä johtuu yhdisteen (14) antioksidanttiominaisuuksista.

10. Lisää lepotilaa

Olemme jo nähneet, että kurkumiini voi parantaa mielialaa - ja tämä parantaa poikkeuksetta myös unta. Kurkumiinin saannin havaittiin myös lievittävän ahdistusta ja estävän oksidatiivisia vaurioita - tekijöitä, jotka muuten saattavat aiheuttaa unihäiriöitä.

11. Kurkuma-tee auttaa aknen hoidossa

Shutterstock

Kurkuman antioksidantit ja kurkumiiniyhdiste voivat tehdä ihmeellesi ihmeitä. Voit sekoittaa ruokalusikallinen kurkumaa veden kanssa tahnan valmistamiseksi. Levitä kasvoillesi ja jätä se päälle 30 minuutiksi ennen pesemistä kylmällä vedellä. Voit toistaa tämän päivittäin.

Nämä ovat kurkuma-teen etuja. Melko hämmästyttävää, eikö olekin? Muuten, miten oppia tuntemaan teen valmistus?

Takaisin sisällysluetteloon

Kurkuma-teen valmistaminen

Voit valmistaa teetä kurkumajauheella. Voit joko ostaa sen markkinoilta tai raastaa ja jauhaa koko kurkuman suoraan kotona. Tässä on seuraavat vaiheet:

1. Lisää 1-2 teelusikallista jauhettua kurkumaa 4 kuppiin kiehuvaa vettä.
2. Anna seoksen kiehua noin 10 minuuttia.
3. Siivilöi tee kuppiin tai astiaan ja anna sen jäähtyä hieman.

Voit myös lisätä hunajaa teeseen makeuttamiseksi. Hunajalla on myös antimikrobisia ominaisuuksia, jotka tarjoavat lisäetuja. Voit myös lisätä mustapippuria tai sitruunaa tai jopa inkiväärimehua.

Yksinkertainen, eikö olekin? Mutta voiko tällä teellä olla sivuvaikutuksia?

Takaisin sisällysluetteloon

Mitkä ovat kurkumateen sivuvaikutukset?

• Raskauden ja imetyksen aikana esiintyvät ongelmat

Kurkuma-tee voi raskauden aikana stimuloida kohtuun. Kurkumasta ja imetyksestä ei ole riittävästi tietoa. Vältä siis käyttöä molemmissa tapauksissa.

• Sappirakon ongelmat

Kurkuma voi pahentaa sappirakon ongelmia. Älä käytä sitä, jos sinulla on sappikiviä tai muita sappirakon ongelmia.

• Diabetes

Vaikka tämä on etu, suosittelemme tarkistamaan lääkärisi kanssa, koska kurkuma voi alentaa verenpainetta liikaa diabetesta sairastavilla potilailla.

• Hedelmättömyys

Kurkuma voi vähentää siittiöiden määrää miehillä suun kautta otettuna. Tämä voi vähentää hedelmällisyyttä.

• Raudanpuute

Kurkuma saattaa häiritä raudan imeytymistä. Siksi ihmisten, joilla on rautapuutetta, on huolehdittava.

• Leikkauksen aikana esiintyvät ongelmat

Kurkuma saattaa hidastaa veren hyytymistä, minkä vuoksi sinun on lopetettava sen käyttö vähintään kaksi viikkoa ennen suunniteltua leikkausta.

Takaisin sisällysluetteloon

Johtopäätös

Kurkuman edut eivät ole uusia. Mutta jos sinusta tuntuu, että tarvitset erilaista tapaa nauttia niistä, kurkuma-tee on tapa edetä.

Kerro meille, miten tämä viesti on auttanut sinua. Jätä vain kommentti alla olevaan ruutuun.

Asiantuntijan vastaukset lukijoiden kysymyksiin

Kuinka usein voi juoda kurkuma teetä?

Kurkuma-teen nauttiminen kerran päivässä pitäisi riittää. Ja päivässä otettavan kurkuman enimmäismäärä on 2 grammaa. Puolet tl jauhettua kurkumaa tuottaa yhden gramman kurkumaa.

Mikä on paras aika ottaa kurkuma-teetä?

Voit ottaa teetä ennen nukkumaanmenoa.

Viitteet

1. "Nykyiset ravintotuotteet…". Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.

2. "Ei-steroidiset tulehduskipulääkkeet eroavat toisistaan". Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.

3. "Kurkuma". Niveltulehdussäätiö.

4. "Kurkumiini: Voiko se hidastaa syövän kasvua?" MayoClinic.

5. ”Kurkumiini ja syöpäsolut…”. Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.

6. ”Kurkumiini ja diabetes”. Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.

7. ”Kurkumiinin vaikutus…”. Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.

8. "Kurkumiini parantaa muistia ja mielialaa…". UCLA-uutishuone.

9. "Immuunijärjestelmän piristäminen…". Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.

10. "Kurkumiinin suojaava rooli…". Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.

11. ”Endoteelisolujen toiminnot…”. Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.

12. "Kurkumiini voi estää valtimoiden tukkeutumisen". WebMD.

13. ”Kroonisen etuosan hallinta…”. Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.

14. ”…: n farmakologiset vaikutukset”. Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.