Sisällysluettelo:
- 13 Sitruunoiden terveyshyödyt
- 1. Sitruunat parantavat sydämesi terveyttä
- 2. Voi auttaa hallitsemaan painoa
- 3. Auta munuaiskivien hoidossa
- 4. Voi hoitaa anemiaa
- 5. Syöpähoito
- 6. Toukokuu parantaa ruoansulatuskanavan terveyttä
- 7. Sitruunat edistävät koskemattomuutta
- 8. Parantaa maksan terveyttä
- 9. Voi auttaa torjumaan aknea
- 10. Sitruunat voivat vähentää ryppyjä
- 11. Voi auttaa vaalentamaan kainaloja
- 12. Toukokuu Vaalenna venytysmerkkejä
- 13. Voi auttaa ekseeman hoitoa
- Mikä on sitruunoiden ravintoarvo?
- Johtopäätös
- Asiantuntijan vastaukset lukijoiden kysymyksiin
- Viitteet
Sitruunat ovat täynnä C-vitamiinia ja muita voimakkaita ravintoaineita.
Niiden mehu sisältää 5% - 6% sitruunahappoa ja sen pH on 2,2; tämä tekee heistä osuman kulinaarisissa valmisteissa, mukaan lukien salaattikastikkeet, juomat ja marinaatit.
Sitruunat tunnetaan myös terveydellisistä hyödyistään, mukaan lukien sydän- ja verisuonisuojaus ja mahdollinen laihtuminen.
Tässä viestissä keskustelemme eri tavoista, joilla tämä ellipsoidinen hedelmä voi parantaa terveyttäsi ja sen seurauksena elämääsi.
13 Sitruunoiden terveyshyödyt
1. Sitruunat parantavat sydämesi terveyttä
Sitruunat ovat rikkaimpia C-vitamiinin lähteitä (1). Tutkimukset osoittavat meille, että hedelmät ja vihannekset, erityisesti runsaasti C-vitamiinia sisältävät, voivat estää sepelvaltimotaudin (2).
Tutkimuksissa havaittiin myös, että sitruunan nauttiminen ja kävely alensivat verenpainetasoja (3).
Sitrushedelmät, mukaan lukien sitruunat, sisältävät välttämättömiä flavonoideja, jotka auttavat ateroskleroosin hoidossa. Nämä yhdisteet tylsistävät kehon tulehdusvasteita, jotka voivat johtaa sydän- ja verisuonitauteihin (4).
2. Voi auttaa hallitsemaan painoa
Jotkut tutkimukset osoittavat, että sitruunoiden polyfenolit auttavat tukahduttamaan ruokavalion aiheuttamaa liikalihavuutta (5). Näiden polyfenolien osoitettiin tukahduttavan kehon painonnousua ja kehon rasvan kertymistä.
Toisessa tutkimuksessa todettiin, että sitruunan detox-ruokavalio (orgaaninen vaahtera ja palmu-siirapit ja sitruunamehu) auttoi vähentämään kehon rasvaa - vähentäen siten ruumiinpainoa ja vähentämällä sydän- ja verisuonitautien riskiä (6).
Jotkut teoriat viittaavat myös siihen, että juominen kuumaa sitruunavettä aamulla voi lisätä laihtumista.
Suurin osa tutkimuksista on kuitenkin tehty eläimillä. Lisää tutkimuksia ihmisistä on perusteltua.
3. Auta munuaiskivien hoidossa
Shutterstock
Sitruunat sisältävät sitraattia, kemikaalia, joka estää munuaiskivien muodostumisen (7). Sitraatti hajottaa myös suuremmat kivet, jolloin ne pääsevät helposti virtsaan.
Tutkimuksessa neljän unssin käyttövalmiin sitruunamehun juominen kahdessa litrassa vettä päivässä vähensi kivien muodostumista (8). Sitraatti saavuttaa tämän sitoutumalla kalsiumiin ja estämällä kivien muodostumista (9).
4. Voi hoitaa anemiaa
Sitruunoissa oleva C-vitamiini edistää raudan imeytymistä kasvisruokista ja hoitaa siten anemiaa (10).
Suolesi imee rautaa eläinlähteistä helpommin kuin kasvilähteet. Sitruunoissa oleva C-vitamiini voi auttaa parantamaan raudan yleistä imeytymistä.
5. Syöpähoito
Joissakin havainnointitutkimuksissa havaittiin, että sitrushedelmiä, kuten sitruunoita, kuluttavilla henkilöillä oli pienempi haimasyövän riski (11).
Samanlaisia havaintoja on havaittu mahasyövän tapauksessa (12).
Jotkut asiantuntijat olettavat, että sitruunien syöpälääkkeet voidaan katsoa johtuvan niiden flavonoideista (13).
Tietyt eläinkokeet havaitsivat, että D-limoneenilla, sitruunaöljyyhdisteellä, voi olla syöpää estäviä ominaisuuksia (14).
6. Toukokuu parantaa ruoansulatuskanavan terveyttä
Jotkut teoriat viittaavat siihen, että sitruunaveden juominen aamulla voi auttaa ruoansulatusta ja lievittää ummetusta.
Sitruunaveden juominen herätessä voi pitää ruoansulatuskanavan liikkeessä.
Tarvitsemme kuitenkin lisää tutkimusta tästä. Jotkut väittävät myös, että sitruunoiden vieroitusominaisuudet voivat lisätä ruoansulatusta.
7. Sitruunat edistävät koskemattomuutta
Sitruunoissa oleva C-vitamiini voi edistää immuniteettia ihmisillä. Tutkimukset osoittavat, että tämä vitamiini voi lyhentää kylmän, sairauden, joka johtuu heikosta immuunijärjestelmästä, kestoa (15).
Sitruunoilla voi olla myös suojaavia vaikutuksia astmaa vastaan. Yksi tutkimus osoittaa, että astmaa ja muita keuhkoputkia sairastavat henkilöt hyötyivät C-vitamiinin kulutuksesta (16).
Sitruunan sekoittaminen hunajan kanssa voi myös auttaa yskän hoidossa.
8. Parantaa maksan terveyttä
Shutterstock
Sitruunoilla on antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka voivat parantaa maksan terveyttä. Yhdessä tutkimuksessa sitruunamehu osoitti suojaavia vaikutuksia hiiriin, joilla oli alkoholin aiheuttama maksavaurio (17).
Eräässä toisessa tutkimuksessa sitrushedelmäöljyn havaittiin parantavan hepatotoksisuutta kanoilla, joita ruokittiin ruokavaliossa, joka sisälsi aflatoksiinia (voimakas maksasyöpä) (18).
9. Voi auttaa torjumaan aknea
Teorioiden mukaan sitruunahapolla sitruunoissa voi olla kuivuva vaikutus ihoon, mikä vähentää pinnan sebum-tasoja. Sitruunahapolla voi olla myös antiseptisiä ominaisuuksia, jotka voivat poistaa aknea aiheuttavat bakteerit.
Tutkimukset osoittavat, että C-vitamiinilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja sitä voidaan käyttää sellaisten olosuhteiden hoitoon kuin akne vulgaris (19).
Sitä vastoin sitruunat voivat myös aiheuttaa haittavaikutuksia joillekin yksilöille. Näitä ovat esimerkiksi polttaminen, pistely, kutina ja punoitus. Käytä siis sitruunoita varoen. Tee laastaritesti ennen käyttöä. Tarkista myös lääkäriltäsi.
Näillä tavoilla sitruunat voivat hyödyttää sinua. Sitruunoita on käytetty myös muutamalla muulla tavalla, vaikka niiden käyttöä ei ole tuettu konkreettisella tutkimuksella. Anekdoottitodisteet tukevat näitä etuja - jotka nyt käsitellään.
10. Sitruunat voivat vähentää ryppyjä
Tämä voi olla tekemistä sitruunoiden C-vitamiinin kanssa. Ravintoaine lisää kollageenia ja voi auttaa vähentämään ryppyjä.
11. Voi auttaa vaalentamaan kainaloja
Vaikka emme tiedä, miten sitruunat voivat auttaa saavuttamaan tämän, jotkut anekdotiset todisteet viittaavat siihen, että se toimii.
Leikkaa paksut sitruunaviipaleet ja hiero ne kainaloihisi. Jätä mehu 10 minuutiksi ja pese sitten kainalosi viileällä vedellä. Pat ne kuivaa ja levitä kosteusvoidetta.
12. Toukokuu Vaalenna venytysmerkkejä
On hyvin vähän tietoa siitä, miten sitruunat voivat auttaa venyttämään venytysmerkkejä. Mutta anekdotiset todisteet kertovat meille, että he voivat toimia.
Voit leikata sitruunan ja lisätä mehun kulhoon. Levitä tätä mehua pyörivin liikkein venytysmerkkeihisi. Varmista, että mehu imeytyy ihoon. Tämä voi kestää noin 5-10 minuuttia. Voit sitten pyyhkiä sen pois.
Jotkut teoriat viittaavat siihen, että sitruunoiden hedelmähapot voivat valkaista ihoa ja vähentää venytysmerkkien ulkonäköä.
Sitruunamehun pyyhkimisen jälkeen voit levittää pehmittävää ainetta (kuten kaakaovoita) venytysmerkeille. Tämä voi rauhoittaa ja pehmentää ihoa ja vähentää niiden ulkonäköä.
13. Voi auttaa ekseeman hoitoa
Sitruunamehun levittäminen kärsineille alueille voi tarjota jonkin verran helpotusta. Käytä sitä kahdesti kolmesti päivässä, jolloin se pysyy 10-15 minuuttia joka kerta.
Mutta koska tästä näkökohdasta on hyvin vähän tietoa, suosittelemme, että puhut lääkärisi kanssa.
Nämä ovat sitruunoiden erilaisia etuja sinulle. Kyllä, tiedämme, että sitruunat ovat yksi rikkaimmista C-vitamiinin lähteistä. Mutta nämä hedelmät sisältävät myös muita ravintoaineita, jotka voivat edistää terveyttäsi. Mitä ne ovat?
Mikä on sitruunoiden ravintoarvo?
Kaloritiedot | ||
---|---|---|
Määriä valittua annosta kohti | % DV | |
Kalorit | 61,5 (257 kJ) | 3% |
Hiilihydraatista | 48,3 (202 kJ) | |
Rasvasta | 5,3 (22,2 kJ) | |
Proteiinista | 7,8 (32,7 kJ) | |
Alkoholista | 0,0 (0,0 kJ) | |
Hiilihydraatit | ||
Määriä valittua annosta kohti | % DV | |
Hiilihydraatin kokonaismäärä | 19,8 g | 7% |
Ravintokuitu | 5,9 g | 14% |
Tärkkelys | ~ | |
Sokerit | 5,3 g | |
Vitamiinit | ||
Määriä valittua annosta kohti | % DV | |
A-vitamiini | 46,6 IU | 1% |
C-vitamiini | 112mg | 187% |
D-vitamiini | ~ | ~ |
E-vitamiini (alfa-tokoferoli) | 0,3 mg | 2% |
K-vitamiini | 0,0 mikrogrammaa | 0% |
Thiamin | 0,1 mg | 6% |
Riboflaviini | 0,0 mg | 2% |
Niasiini | 0,2 mg | 1% |
B6-vitamiini | 0,2 mg | 8% |
Folaatti | 23,3 mcg | 6% |
B12-vitamiini | 0,0 mikrogrammaa | 0% |
Pantoteenihappo | 0,4 mg | 4% |
Koliini | 10,8 mg | |
Betaiini | ~ | |
Mineraalit | ||
Määriä valittua annosta kohti | % DV | |
Kalsium | 55,1 mg | 6% |
Rauta | 1,3 mg | 7% |
Magnesium | 17,0 mg | 4% |
Fosfori | 33,9 mg | 3% |
Kalium | 293mg | 8% |
Natrium | 4,2 mg | 0% |
Sinkki | 0,1 mg | 4% |
Kupari | 0,1 mg | 0% |
Mangaani | 0,1 mg | 3% |
Seleeni | 0,8 mikrogrammaa | 1% |
Fluori | - |
Yksi sitruuna sisältää noin 16,8 kaloria ja 5,4 grammaa hiilihydraatteja. Se sisältää myös 30,7 mg C-vitamiinia (51% päivittäisestä arvosta), 6,4 mcg folaattia (2% DV: stä), 15,1 mg kalsiumia (2% DV: stä), 0,3 mg rautaa (2% DV: stä) ja 80 mg kaliumia (2% DV: stä).
Johtopäätös
Sitruunat ovat melko yleisiä ja helposti saatavilla, eikä niiden terveysetuista nauttiminen ole vaikeaa. Heillä voi olla rooli syövän ehkäisyssä ja ne voivat jopa lisätä immuniteettia, joten voit myös alkaa sisällyttää ne rutiiniin tänään.
Asiantuntijan vastaukset lukijoiden kysymyksiin
Kuinka pitää sitruunat tuoreina?
Voit säilyttää sitruunat suljetussa muovipussissa jääkaapissa. Niiden säilyttäminen tällä tavalla voi pitää ne tuoreena pitkään.
Kuinka kauan sitruunat kestävät?
Huoneenlämpötilassa sitruunat pysyvät tuoreina noin viikon ajan. Jääkaapissa ne voivat kestää jopa 3 viikkoa. Mutta leikatut sitruunat voivat kestää vain 4 päivää jääkaapissa. Sitruunoiden (sekä leikattujen että leikkaamattomien) säilyttäminen muovipussissa jääkaapissa voi pidentää niiden säilyvyyttä.
Onko sitruuna sama kuin kalkki?
Ne kuuluvat samaan sitrushedelmien perheeseen ja niillä on samat ravintoarvot ja edut. Ainoa ero on niiden ulkonäössä - kun sitruunat ovat keltaisia ja isompia, limetit ovat vihreitä ja pienempiä.
Kuinka monta sitruunaa voit syödä päivässä?
Sinulla voi olla 2-3 sitruunaa päivässä. Jos sinulla on enemmän, se voi järkyttää vatsasi ja harvinaisissa tapauksissa voi jopa aiheuttaa GERD: n.
Sitruunoiden liiallinen saanti voi jopa hajottaa hammaskiillettä muiden haittavaikutusten lisäksi, joten muista harjata hampaasi nauttimisen jälkeen.
Mitä muita sitruunoiden käyttötarkoituksia on?
Voit käyttää sitruunoita seuraavilla tavoilla:
- Käytä sitruunankuoria keittiön pintojen, myös mikroaaltouunien, puhdistamiseen.
- Lisää sitruunamehua kuumaan veteen ja ota sitruunateetä.
- Voit myös sisällyttää sitruunat suosikkikurkkusi.
- Käytä sitruunan kuorta lisätä makua elintarvikkeisiin.
- Sitruunat voivat myös torjua kirppuja. Yksinkertaisesti hiero leikattua sitruunaa lemmikkisi turkista voi auttaa. Voit myös levittää mehua lemmikkisi turkiin käyttämällä tiputinta.
Sitruunavedellä voi olla myös samanlaisia etuja kuin sitruunoilla.
Ovatko sitruunat emäksisiä?
Sitruunat ovat luonnostaan happamia (joiden pH on 2). Mutta ne muuttuvat emäksisiksi metaboloituneena (pH-arvoon 7).
Viitteet
- "Sitruunat, raakat, kuorineen…" SELFNutritionData.
- "Hedelmien ja vihannesten saannin vaikutus…" Annals of Internal Medicine, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- ”Vaikutus verenpaineeseen…”, Journal of Nutrition and Metabolism, US National Library of Medicine.
- “Sitrushedelmien flavonoidit ja lipidien aineenvaihdunta”. Nykyinen mielipide lipidologiassa, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- "Sitruunapolyfenolit tukahduttavat ruokavalion aiheuttaman…" Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- "Sitruunamyrkytys-ruokavalio vähensi kehon rasvaa…" Ravitsemustutkimus, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- "6 helppoa tapaa estää munuaiskiviä" Kansallinen munuaissäätiö.
- "Viisi tapaa estää munuaiskiviä…" UC San Diego Health.
- "5 asiaa, jotka voivat auttaa sinua…" Harvard Medical School.
- "Hedelmämehujen ja hedelmien vaikutukset…" British Journal of Nutrition, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- "Sitrushedelmien saanti ja haimasyöpä…" Haima, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- "Sitrushedelmien saanti ja mahasyöpä…" Mahasyöpä, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- "Luonnonmukaiset tuotteet syöpäkohteisiin…", Asian Pacific Journal of Cancer Prevention, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- "D-limoneenin vaikutukset maksan mikrosomaaliseen…" Xenobiotica, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- "C-vitamiini ehkäisyyn ja hoitoon…" The Cochrane Database of Systematic Reviews, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- "C-vitamiini ja tavallinen kylmän aiheuttama astma…" Biomed Central Journals.
- "Sitruunamehun suojaavat vaikutukset…" Biomed Research International.
- "Broilereiden patologisten muutosten arviointi…" Tutkimus eläinlääketieteessä, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- “C-vitamiini dermatologiassa” Indian Dermatology Online Journal, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.