14 Kaki-hedelmien hämmästyttäviä terveysvaikutuksia ja kuinka kaki-mehu valmistetaan

Kaki, joka tunnetaan kreikkalaista alkuperää olevan tieteellisen nimensä vuoksi myös nimellä 'jumalallinen hedelmä', löytyy syksyllä. Vaikka tätä hedelmää viljellään useita erilaisia, suosittu on kiinalainen kotoisin oleva Diospyros kaki, joka tunnetaan yleisesti japanilaisena kaki. Kaki hedelmillä on joitain parhaita etuja. Loistava oranssinvärinen kuorittu hedelmä, jolla on ulkonäöltään läheinen samankaltaisuus tomaatin kanssa, on marja.

Mikä on kaki hedelmä?

Vähäkalorinen hedelmä, sitä on saatavana supistavina ja ei-supistavina muunnelmina, ja se voidaan nauttia raakana tai kuivattu. Sitä käytetään myös erilaisten ruokien valmistamiseen, mukaan lukien vanukkaat. Tämä vähäkalorinen hedelmä sisältää runsaasti mineraaleja, kuten fosforia, kalsiumia ja vitamiineja, mukaan lukien A- ja C-vitamiinia, upeita etuja. Lue lisää kaki, joka tunnetaan myös nimellä 'Tendu' (hindi), tarjoamista terveysvaikutuksista yksityiskohtaisesti.

Kaki hedelmien terveyshyödyt

Katso täältä joitain parhaita kaki-etuja terveydelle.

1. Aidot laihtuminen

Keskikokoinen hedelmä painaa noin 168 grammaa ja tarjoaa vain 31 grammaa hiilihydraatteja. Hedelmässä ei ole juurikaan rasvaa. Nämä kaksi tekijää tekevät siitä ihanteellisen ystävän niille, jotka haluavat napostella yrittäessään irrottaa ylimääräiset kilot!

2. Rikas fytokemikaalien lähde

Hedelmä on runsas varasto valikoituja fytokemikaaleja - katekiinit ja polyfenoliset antioksidantit. Katekiini on voimakas tulehdusta ja infektioita estävä aine. Siten se voi auttaa torjumaan ei-toivottuja tulehdusreaktioita ja infektioita.

3. Luonnollinen peräpukamat

Japanilaisella kaki tiedetään olevan verenvuotoa estäviä. Ei ihme, että sitä on käytetty liiallisesta haavojen verenvuodosta jo muinaisista ajoista lähtien.

4. Terveelle ruoansulatusjärjestelmälle

Kuidut, kuten tiedät, ovat välttämättömiä hyvälle suolenliikkeelle. Tämän kuitupitoisen hedelmän säännöllinen käyttö voi auttaa lievittämään suoliston liikkeisiin liittyviä asioita, mikä tasoittaa tietä terveellisen ruoansulatuskanavan ylläpitämiselle. Persimoneissa olevat tanniinit säätelevät suoliston liikettä tarjoten siten helpotusta ripuliin. Tämä puolestaan ​​auttaa pitämään ruoansulatuskanavan terveenä.

5. Hyvä diabeetikoille

Diabetesta kärsivät ovat alttiita nälänhimoille, ja se on liian usein. Koska diabeetikot voivat olla runsaasti kuituja, ne voivat nauttia tästä hedelmästä nälän määrän hillitsemiseksi. Hedelmien tiedetään myös säätelevän sokeripitoisuutta veressä.

6. Hypertensio

Natrium, joka sisältyy liikaa ruokavalioon, voi laukaista verenpainetaudin. Kaki tiedetään olevan alhainen natriumia. Siksi sitä voidaan käyttää osana tasapainoista matalan natriumin ruokavaliota, joka on suunniteltu niille, joilla on korkea verenpaine.

6. Vahvistaa koskemattomuutta

Hedelmä on hyvä C-vitamiinin lähde, kun sitä käytetään säännöllisesti tasapainoisessa ruokavaliossa, mikä voi auttaa vahvistamaan immuniteettitasoja. Siten se toimii suojana tavallista kylmää, flunssaa ja erilaisia ​​keuhkoinfektioita, mukaan lukien astma, vastaan.

7. Auttaa torjumaan syöpää

Koska tämä hedelmä on runsaasti antioksidantteja, tämä hedelmä auttaa rajoittamaan vapaita radikaaleja. Nämä voivat muuten vahingoittaa soluja ja laukaista syövän. A-vitamiinin sekä shibuolin ja betuliinihapon läsnäolo rikastuttaa tämän hedelmän syöpää torjuvia ominaisuuksia.

8. Parantaa näkökykyä

Kaki sisältää A-vitamiinia merkittävinä määrinä. Ja on todistettu tosiasia, että A-vitamiinilla on potentiaalia parantaa näköä.

9. Auttaa parantamaan punasolujen tuotantoa

Tässä hedelmässä oleva kupari auttaa rautaa imeytymään asianmukaisesti. Tämä puolestaan ​​auttaa punasolujen tuotannossa.

10. Luonnollinen helpotus hikkaan

Kiinalaiset lääkärit käyttävät laajalti japanilaista kakiä hikkaan.

11. Pitää maksan terveellisenä

Kaki sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka puhdistavat haitallisia hapesta johdettuja vapaita radikaaleja kehossamme. Se myös vähentää myrkyllisten materiaalien vaikutusta ja estää soluvaurioita. Tämä johtaa lopulta detoksifioituun kehoon ja terveeseen maksaan.

12. Vähentää vedenpidätystä

Kaki on luonteeltaan diureetti, ja se voi lopettaa vedenpidätyksen sekä lisätä munuaisten läpi virtaavan virtsan määrää. Paljon kaliumia, se varmistaa, että virtsaamisen aikana ei menetetä merkittäviä mineraaleja.

13. Tarjoaa paljon energiaa

Kakiimehua pidetään luonnollisena energisoijana sen suuren kalium- ja sokeripitoisuuden vuoksi. Lasin persimmonimehun kulutus voi antaa meille välitöntä energiaa kaiken voimakkaan toiminnan suorittamiseen. Se on hyvä valinta uupumuksen ja stressin lievittämiseen.

14. Pitää infektioita lahdella

Kaki on hämmästyttävä fytokemikaalien lähde, mukaan lukien polyfenoliset antioksidantit ja katekiinit. Nämä edistävät hedelmän anti-inflammatorista ominaisuutta, joka lopulta auttaa estämään tartuntatautien hyökkäyksiä.

Kuinka tehdä kaki mehu

Katso helppo ja yksinkertainen kaki mehu resepti:

1. Ota 2-3 suurta ja tuoretta kaki. Puhdista ja pese ne huolellisesti kylmän juoksevan veden alla. Ota puhdas pyyhe tai pehmopaperi ja kuivaa marjat kauniisti.

1. Jos persimoneihin on kiinnitetty varsi tai lehtiä, poista ne varovasti. Leikkaa ne sitten kahteen puolikkaaseen terävän veitsen avulla. Poista myös palat huolellisesti pienellä lusikalla. Halutessasi voit myös kuorita kakat pois ennen leikkaamista ja mehustamista.

1. Laita kakun palat tehosekoittimeen. Lisää siihen puoli kupillista vettä. Sekoita hyvin, jotta saat sileän, keskivahvaa mehua.

1. Jos haluat paksumman juoman, ohita vain vesi ja sekoita raakat kakipalat massaan. Sen jälkeen siirrä se seulaan ja purista mehu kulhoon painamalla sitä joko sormillasi tai lusikalla.

1. Tuore ja ravitseva kaki mehu on valmis.

Joten tässä oli kyse kakun hedelmistä. Oletko valmis olemaan terveempi? Kaki mehu on todella luonnon lahja. Käytä sitä ollaksesi terve, onnellinen ja kunnollinen!

Japanin kaki ravintotiedot (USDA Nutrition Chart)

Annoskoko: 1 oz = 28 g

Periaate	Ravintoarvo	RDA: n prosenttiosuus
Energia	20 Kcal	1%
Hiilihydraatit	5 g	2%
Ravintokuitu	1 g	4%
Sokeri	4 g
Proteiini	0 g	0%
Rasvaa yhteensä	0 g	0%
Kolesteroli	0 mg	0%
Vitamiinit
A-vitamiini	456 IU	9%
C-vitamiini	2,1 mg	4%
E-vitamiini	0,2 mg	1%
K-vitamiini	0,7 mcg	1%
Thiamin	0,0 mg	1%
Riboflaviini	0,0 mg	1%
Niasiini <	0,3 mg	1%
B-6-vitamiini	0,0 mg	1%
B-12-vitamiini	0,0 mcg	0%
Folaatti	2,2 mcg	1%
Koliini	2,1 mg
Mineraalit
Kalsium	2,2 mg	0%
Rauta <	0,0 mg	0%
Magnesium	2,5 mg	1%
Fosfori	4,8 mg	0%
Kalium	45,1 mg	1%
Natrium	0,3 mg	0%
Sinkki	0,01 mg	0%
Kupari	0,0 mg	2%
Mangaani	0,1 mg	5%
Seleeni	0,2 mcg	0%
Sterolit
Fytosterolit <	1,1 mg	-
muut
Vesi	22,50 g	-
Tuhka	0,1 g	-

Vähän hiilihydraatteja, rasvoja ja natriumia sisältävillä hedelmillä on paljon hyviä ominaisuuksia. Kerää kaki terveyshyödyt heti!

Toivottavasti pidit postimerkistä kaki eduista. Mainitse kommenttisi alla.