15 beetakaroteenin parhaat edut iholle, hiuksille ja terveydelle

”Voimme sitoutua vihannesten ja hedelmien sekä täysjyvätuotteiden mainostamiseen jokaisen menun jokaisessa osassa. Voimme pienentää annoskokoja ja painottaa laatua enemmän kuin määrää. Ja voimme auttaa luomaan kulttuurin - kuvittele tämä - jossa lapsemme pyytävät terveellisiä vaihtoehtoja sen sijaan, että vastustaisivat niitä. "- Michelle Obama.

Yhdysvaltain ensimmäinen nainen on luomassa ruokavallankumousta. Hän levittää terveellisiä ja ravitsevia ruokailutottumuksia. On yleisesti tunnustettua, että olet mitä syöt. Ravitseva ruoka edistää henkistä ja fyysistä terveyttä. Yksi elimistön tärkeimmistä ravintoaineista on beetakaroteeni, joka tunnetaan visioaan lisäävästä voimastaan. Beetakaroteenilla on monia muita etuja.

Mikä on beetakaroteeni?

Karotenoidit ovat luonnossa esiintyviä kasveissa esiintyviä pigmenttejä, jotka ovat vastuussa elävien värien antamisesta hedelmille ja vihanneksille. Niitä on runsaasti luonnossa. Arviolta 500 erilaista karotenoidia, mukaan lukien beetakaroteeni, alfakaroteeni, luteiini, kryptoksantiini ja zeaksantiini, jakautuvat koko kasvi- ja levämaailmaan.

• Beetakaroteeni on johdanto porkkanan latinankielisestä nimestä, koska tämä yhdiste on ensin johdettu porkkanan juurista.
• Se on orgaaninen yhdiste, joka on kemiallisesti luokiteltu hiilivedyksi ja erityisesti terpenoidiksi.
• Se on voimakkaasti värjätty pigmentti, joka antaa keltaisille ja oransseille hedelmille ja vihanneksille niiden rikkaat sävyt. Nieltynä se muuttuu A-vitamiiniksi (retinoli), joka suorittaa useita biologisia toimintoja kehossa. A-vitamiini toimii myös antioksidanttina, joka suojaa soluja haitallisten vapaiden radikaalien vahingollisilta vaikutuksilta.
• Beetakaroteeni ja useat muut karotenoidit tunnetaan myös nimellä "provitamiini A", koska ne toimivat A-vitamiinin tuotannon edeltäjinä kehossa.
• Muut karotenoidit, kuten lykopeeni, luteiini ja zeaksantiini, eivät voi muuttua A-vitamiiniksi.
• Noin 50% A-vitamiinista kasvisruokavaliossa tuottaa beetakaroteeni ja muut karotenoidit. Beetakaroteenia tuotetaan myös synteettisesti tai palmuöljystä, levistä ja sienistä.
• A-vitamiini osallistuu glykoproteiinien muodostumiseen. Se on välttämätön näkökyvyn kannalta ja muuttuu myöhemmin retinoiinihapoksi, jota käytetään prosesseissa, kuten kasvussa ja solujen erilaistumisessa.

Beetakaroteenin ravintoarvo

Elimistöön nautittuna beetakaroteeni muuttuu A-vitamiiniksi (retinoliksi) nisäkkäiden ohutsuolessa beetakaroteeni 15: n ja 15-mono-oksigenaasin, entsyymin avulla. Ylimääräinen retinoli varastoituu maksaan ja syntetisoidaan aktiiviseksi A-vitamiiniksi tarpeen aikana.

Se on yksi yleisimmistä karoteenimuodoista, se on rasvaliukoinen, mutta ei vesiliukoinen. Oikean imeytymisen varmistamiseksi rasvaa tulisi kuluttaa 3-5 grammaa. Öljyyn suspendoituneet karotenoidit ovat paremmin absorboituvia kuin vedessä ja ruoassa olevat. Kansallisten terveyslaitosten mukaan beetakaroteenin suositeltu saanti on 3000 kansainvälistä yksikköä (IU) ja vastaavasti 2310 IU aikuisille miehille ja naisille.

Samoin se suosittelee 1650 IU: n annosta 7–12 kuukauden ikäisille pikkulapsille, 1000 IU 1–3-vuotiaille lapsille, 1320 IU 4–8-vuotiaille ja 2000 IU 9–13-vuotiaille lapsille. Eristettyjen beetakaroteenilisäaineiden käyttämisen sijaan aikuisille ja yli 13-vuotiaille lapsille suositellaan usein kuluttavan 15000 IU sekoitettuja karotenoideja päivässä.

Karotenoidi helpottaa solujen välistä viestintää parantamalla konneksiiniproteiineja koodaavan geenin ilmentymistä. Nämä proteiinit muodostavat huokosia tai aukkofunktioita solukalvojen välillä, jolloin solut voivat kommunikoida pienten molekyylien vaihdon kautta.

Beetakaroteenin terveyshyödyt

Ensisijaiset beetakaroteenihyödyt voidaan katsoa johtuvan siitä, että se osallistuu A-vitamiinin muodostumiseen, mikä on välttämätöntä terveiden limakalvojen ja ihon ylläpitämiseksi. Jotkut beetakaroteenihyödyt ovat seuraavat.

1. Sydän- ja verisuoniterveys:

Beetakaroteenirikkaan ruokavalion vähentäminen vähentää merkittävästi sydän- ja verisuonitautien riskiä. Beetakaroteeni toimii E-vitamiinin kanssa vähentääkseen LDL-kolesterolin hapettumista, mikä vähentää ateroskleroosin ja sepelvaltimotaudin riskiä.

2. Estää syöpää:

Beetakaroteeni auttaa torjumaan syöpää antioksidanttikykynsä kautta. Lisäksi se auttaa pitämään solut kunnossa viestinnässä, mikä estää syöpäsolujen kasvua. Siksi beetakaroteenirikkaiden elintarvikkeiden saanti ruokavaliosta vähentää rintasyövän, paksusuolen, suuontelon ja keuhkosyövän riskiä.

3. Hyvä aivoille:

Tutkimukset ovat osoittaneet, että betakaroteenin kulutus on hyödyllistä aivoillesi, koska se viivästyttää merkittävästi kognitiivista ikääntymistä. Lisäksi se voi torjua oksidatiivista stressiä, joka voi vahingoittaa aivosoluja ajan myötä, mikä vähentää dementian riskiä.

4. Hengityselinten sairauksien hoito:

Suuri beetakaroteeniruokien saanti auttaa lisäämään keuhkojen kapasiteettia ja lievittämään hengityselinten vaivoja estäen siten hengityshäiriöt, kuten astma, keuhkoputkentulehdus ja emfyseema.

5. Estää diabetesta:

Erilaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että ihmiset, joiden kehossa on riittävästi beetakaroteenia, kärsivät vähemmän todennäköisesti heikentyneestä glukoositoleranssista ja diabeteksesta.

6. Estää makulaarisen rappeutumisen:

Ikään liittyvä silmänpohjan rappeuma on silmäsairaus, jossa silmän makula alkaa hajota. Riittävän beetakaroteenipitoisuuden (15 mg) kulutus yhdessä muiden ravintoaineiden kanssa voi hidastaa ikään liittyvän makuladegeneraation (ARMD) etenemistä.

7. Estää nivelreuman:

Beetakaroteenin ja C-vitamiinin puute toimii nivelreuman riskitekijänä. Siksi riittävien beetakaroteenipitoisuuksien kulutus on välttämätöntä tämän tilan esiintymisen estämiseksi.

8. Vahvistaa immuunijärjestelmää:

Beetakaroteeni vahvistaa immuunijärjestelmääsi aktivoimalla kateenkorva rauhanen, joka on yksi tärkeimmistä immuunisuojalähteistä. Kateenkorvan rauhanen avulla immuunijärjestelmäsi voi taistella infektioita ja viruksia vastaan ​​ja tuhota siten syöpäsolut ennen kuin ne voivat levitä.

Beetakaroteenin ihon edut

Beetakaroteeni muuttuu A-vitamiiniksi, joka on välttämätöntä terveellisen ihon ylläpitämiseksi. Kehosi muuntaa niin paljon A-vitamiinia beetakaroteenista kuin tarvitsee; suuret annokset tätä vitamiinia voivat olla myrkyllisiä. Tämän pigmentin hyödyt iholle ovat seuraavat.

9. antaa terveellisen hehkun:

Beetakaroteeni estää ihon ennenaikaista vanhenemista toimimalla antioksidanttina, aineena, joka vähentää UV-valon, saastumisen ja muiden ympäristöhaittojen, kuten tupakoinnin, aiheuttamia happivahinkoja. Riittävän beetakaroteenipitoisuuden nauttiminen antaa iholle luonnollisen hehkun, mikä tekee siitä houkuttelevamman ja kauniimman. Ylimääräistä saantia tulisi kuitenkin välttää, koska se voi aiheuttaa jalkapohjien, kämmenten, nenän ja jopa valkoisen silmäsi värin kurpitsa.

10. vähentää aurinkoherkkyyttä:

Suuret beetakaroteeniannokset tekevät ihostasi vähemmän herkän auringolle. Siksi se on erityisen hyödyllinen ihmisille, joilla on erytropoieettinen protoporfyria, harvinainen geneettinen tila, joka aiheuttaa tuskallista auringon herkkyyttä sekä maksaongelmia. Lisäksi se voi lisätä aurinkovoidetta. Noin 90-180 mg beetakaroteenin kulutus voi vähentää auringonpolttamaa ja antaa SPF: n arvoksi 4. Siksi beetakaroteenia tai lisäravinteita sisältävät elintarvikkeet voidaan yhdistää aurinkovoidetta tehokkuuden parantamiseksi.

11. Oraalisen leukoplakian hoito:

Oraalinen leukoplakia on tila, jolle on tunnusomaista valkoiset vauriot suussa tai kielessä, jotka johtuvat vuosien tupakoinnista tai alkoholin käytöstä. Beetakaroteenin käyttö vähentää tämän tilan oireita ja riskiä. On kuitenkin suositeltavaa ottaa yhteys lääkäriisi ennen beetakaroteenilisäaineiden ottamista leukoplakian hoitoon.

12. Skleroderman hoito:

Skleroderma on sidekudoshäiriö, jolle on tunnusomaista kovettunut iho. Se tapahtuu alhaisen beetakaroteenipitoisuuden vuoksi veressäsi. Beetakaroteenilisäaineiden uskotaan olevan hyödyllisiä sklerodermaa sairastaville. Tutkimusta kuitenkin jatketaan tältä osin, joten sinun on neuvoteltava lääkärisi kanssa ennen näiden lisäravinteiden käyttöä.

13. Iho-olosuhteiden hoito:

Beetakaroteeni on tehokas iho-olosuhteiden, kuten kuivan ihon, ekseeman ja psoriaasin, hoidossa. A-vitamiini on voimakas antioksidantti, joka osallistuu kehon kudosten kasvuun ja korjaamiseen, ja siten suojaa ihoa vaurioilta. Ulkopuolella käytettynä se auttaa hoitamaan haavaumia, impetigoa, kiehumista, karbunkuloita ja avoimia haavaumia ja poistaa ihotäplät. Se myös nopeuttaa ihovaurioiden, viiltojen ja haavojen paranemista.

Beetakaroteenin hiusten edut

Beetakaroteeni muuttuu kehossa A-vitamiiniksi, mikä on välttämätöntä kaikelle solukasvulle, myös hiussoluille. Beetakaroteenin käyttö voi auttaa sinua pääsemään eroon erilaisista hiusongelmista. Suuret A-vitamiiniannokset voivat kuitenkin myös aiheuttaa hiustenlähtöä. On suositeltavaa käyttää beetakaroteenia elintarvikkeista A-vitamiinilisien sijaan. Beetakaroteeni on hyödyllinen hiuksillesi seuraavilla tavoilla.

14. Estää hilseen ja muut hiusongelmat:

A-vitamiinin puute voi aiheuttaa kuivia, tylsiä, elottomia hiuksia ja kuivaa päänahkaa, joka voi hilseilyä hilseen. Siksi beetakaroteenipitoisten elintarvikkeiden kulutus on väistämätöntä näiden olosuhteiden estämiseksi.

15. Spurs hiusten kasvu:

Hiusten oheneminen, erityisesti naisilla, johtuu huonosta ravinnosta. Siksi, jos sinulla on hiustenlähtö, on suositeltavaa käyttää