Sisällysluettelo:
- Mikä on Cantaloupe?
- Cantaloupes-tyypit
- Cantaloupen edut
- Terveyshyödyt
- Ihon edut
- Hiusten edut
- Cantaloupen terveyshyödyt
- 1. Vahvistaa immuunijärjestelmää
- Miksi se toimii
- 2. Sydän- ja verisuoniterveys
- Miksi se toimii
- 3. Estää syöpää
- Miksi se toimii
- 4. Torjuu stressiä
- Miksi se toimii
- 5. Silmien terveys
- Miksi se toimii
- 6. Estää diabeettisen nefropatian
- Miksi se toimii
- 7. Hyödyllinen keuhkoille
- Miksi se toimii
- 8. Unettomuuden hoito
- Miksi se toimii
- 9. Tuki kuukautisten ongelmien hoitoon
- Miksi se toimii
- 10. Aineet laihtuminen
- Miksi se toimii
- 11. Lopeta tupakointi ilman vieroitusoireita
- Miksi se toimii
- 12. Hyödyllinen raskaana oleville naisille
- Miksi se toimii
- 13. Cantaloupe-siementen lääkeominaisuudet
- 14. Lievittää hammassärkyä
- 15. Kantaloupe-teen lääkearvo
- 16. Tukee niveltulehduksen hoitoa
- Miksi se toimii
- 17. Edistää ruoansulatusta
- Miksi se toimii
- Cantaloupen ihon edut
- 18. Kosteuttaa ja nuorentaa ihoa
- Miksi se toimii
- 19. Ihon uudistuminen
- Miksi se toimii
- Kuinka käyttää
- 20. Ikääntymisen vastaiset edut
- Miksi se toimii
- 21. Ekseeman ja muiden iho-ongelmien hoito
- Cantaloupen hiusten edut
- 22. Torjuu hiustenlähtöä
- Miksi se toimii
- 23. Täydellinen hoitoaine
- Varoituksen sana
- Reseptit, jotka käyttävät cantaloupeja
- 1. Cantaloupe Ice Pops
- Mitä tarvitset
- Kuinka tehdään
- 2. Cantaloupe-smoothie
- Mitä tarvitset
- Kuinka tehdään
- Cantaloupe-ravitsemustiedot
Yksi syistä odottaa kesää on erilaisia hedelmiä, joita syöt kauden aikana. Yksi tällainen hedelmä on cantaloupe. Jep, puhun mehukkaasta ja kuohkeesta muskimelonista, joka tunnetaan myös nimellä cantaloupe. Sillä on mieto sokerinen ja vetinen maku, joka paranee hedelmien kypsyessä. Sen lisäksi, että cantaloupes on herkullinen ja kosteuttava, se on myös runsaasti välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten A-vitamiinia, B6-vitamiinia sekä ravintokuituja ja foolihappoa.
Innoissaan? Sukella sisään tietääksesi lisää
Mikä on Cantaloupe?
Kuva: Shutterstock
Tieteellinen nimi - Cucumis melo var. Cantalupensis
Perhe- Cucurbitaceae
Native- Persia
Muut Names- meloni, Rock meloni, makea meloni, Persian meloni, Kharbuja (Hindi), Alshamam (arabia), Kænṭalūp (epävirallinen) ja Cantalupo (espanjaksi)
Cantaloupe on eräänlainen meloni, joka kuuluu Cucurbitaceae-perheeseen, johon kuuluu myös hedelmiä ja vihanneksia, kuten kurpitsa, kurpitsa, kurkku, kurpitsa jne. kasvaa maanpinnalla takana viiniköynnöksenä.
Tällä hedelmällä on pyöreä tai pitkänomainen muoto, pehmeä koostumus ja mehukas rakenne, jolla on makea myskin tuoksu, joka löytyy parhaiten täysin kypsistä hedelmistä. Keskellä oleva ontto ontelo sisältää pieniä luonnonvalkoisia siemeniä. Cantaloupes ovat pääasiassa kesähedelmiä ja ovat parhaita huhtikuusta elokuuhun. Onko cantaloupe hyvä sinulle? Kyllä, se on todellakin erittäin terveellinen lisä ruokavalioon.
Cantaloupes-tyypit
Useita cantaloupe-hedelmien lajikkeita kasvatetaan ympäri maailmaa. Mutta yleensä kaksi yleistä melonilajiketta ovat suosittuja länsimaissa niiden alkuperäpaikasta riippuen.
- Pohjois-Amerikan cantaloupe (Cucumis melo reticulatus): Tämä tyyppi on suosittu Yhdysvalloissa ja on nimetty reticulatusiksi verkkomaisen (verkkokalvon) ihonsa vuoksi. Näillä meloneilla on makea ominaisuus vaaleanvihreä mehevä liha.
- Eurooppalainen cantaloupe (Cucumis melo cantalupensis): Tämä cantaloupe on saanut nimensä Italian paavin kylästä Cantalup, ja sille on ominaista kevyesti uurrettu vaaleanvihreä iho, joka eroaa melko paljon Pohjois-Amerikan vastaavasta. Tähän luokkaan kuuluvat myös Galia-meloni ja charentais.
Trivia - 90 prosentin vedestä valmistettu kuppi cantaloupeita sisältää vain 60 kaloria. Tätä me kutsumme hedelmäksi, joka on maukas, sokerinen ja terveellinen! Joten nyt tiedämme kuinka monta kaloria kantalopessa.
Cantaloupen edut
Kuva: Shutterstock
Cantaloupes paitsi rauhoittaa makuhermoja, mutta tarjoaa myös laajan valikoiman terveysvaikutuksia. Tässä on katsaus erilaisiin cantaloupe-terveyshyötyihin.
Terveyshyödyt
- Vahvistaa immuunijärjestelmää
- Sydän- ja verisuoniterveys
- Ehkäisee syöpää
- Taistelee stressiä vastaan
- Silmien terveys
- Estää diabeettisen nefropatian
- Hyödyllinen keuhkoille
- Unettomuuden hoito
- Apua kuukautisten ongelmien hoitoon
- Aineet laihtuminen
- Lopeta tupakointi ilman vieroitusoireita
- Hyödyllinen raskaana oleville naisille
- Lääketieteellinen ominaisuus cantaloupe-siemenistä
- Lievitä hammassärkyä
- Cantaloupe-teen lääkearvo
- Apua niveltulehduksen hoitoon
- Edistää ruoansulatusta
Ihon edut
- Kosteuttaa ja nuorentaa ihoa
- Ihon uudistuminen
- Ikääntymisen vastaiset edut
- Ekseeman ja muiden iho-ongelmien hoito
Hiusten edut
- Torjuu hiustenlähtöä
- Täydellinen hoitoaine
Cantaloupen terveyshyödyt
Kuva: Shutterstock
Herkullisen makean maun ja houkuttelevan aromin lisäksi cantaloupe-melonit ovat erinomaisia mineraalien, A-vitamiinia, kaliumia ja ravintokuitua, mikä tarjoaa useita terveyshyötyjä.
1. Vahvistaa immuunijärjestelmää
Kalvopalojen säännöllinen nauttiminen voi auttaa parantamaan ja vahvistamaan immuunijärjestelmää, mikä helpottaa kehon taistelua tauteja vastaan.
Miksi se toimii
Cantaloupe sisältää runsaasti C-vitamiinia ja A-vitamiinia, mikä lisää immuniteettia stimuloimalla elimistön valkosoluja. WBC: itä pidetään kehon luonnollisena puolustusmekanismina, koska ne estävät vieraita kappaleita hyökkäämästä sekä poistamaan kehoa hyökkääviä infektioita (1). Koska C-vitamiini on voimakas antioksidantti, se torjuu tehokkaasti myös kehon vapaita radikaaleja. Nämä vapaat radikaalit vahingoittavat ihoa ja aiheuttavat ennenaikaisen vanhenemisen. Cantaloupien lisääminen ruokavalioon voi pitää ennenaikaisen ikääntymisen kurissa.
Takaisin sisällysluetteloon
2. Sydän- ja verisuoniterveys
Sydänongelmat ovat melko yleisiä nykyään. Miksi et kokeisi cantaloupeita pitämään sydämesi terveenä?
Miksi se toimii
Nämä melonit sisältävät runsaasti kaliumia, joka säätelee verenpainetta ja pitää siten sydämesi terveenä. Tämä mineraali estää myös verenpainetaudin ja estää natriumia vahingoittamasta kehoa edelleen (2). Cantaloupeissa on myös runsaasti yhdistettä nimeltä adenosiini, joka on hyödyllinen sydämelle, koska sillä on verta ohentavia ominaisuuksia. Tämä estää veren hyytymistä sydän- ja verisuonijärjestelmässä. C-vitamiini estää arterioskleroosin eli valtimoiden kovettumisen, kun taas folaatti auttaa estämään sydänkohtauksia.
Takaisin sisällysluetteloon
3. Estää syöpää
Itse syöpä on fobinen, koska se voi muuttua kohtalokkaaksi milloin tahansa. Vähiten mitä voimme tehdä, on elintarvikkeita, jotka voivat estää tappavan taudin. Yksi tällainen ruoka on cantaloupe.
Miksi se toimii
Cantaloupeilla on korkea C-vitamiinin ja beetakaroteenipitoisuus, joka voi tehokkaasti taistella ja poistaa vapaita radikaaleja kehosta. Nämä vapaat radikaalit ovat haitallisia, kun ne hyökkäävät kehon soluihin ja aiheuttavat syöpäkasvua (3).
Takaisin sisällysluetteloon
4. Torjuu stressiä
Määräajat toimistossa, lasten kiirehtiminen kouluun, aamiaisen tekeminen aviomiehelle, äidin pudottaminen joogatunneille… tällainen kiireinen elämäntapa voi johtaa vain stressiin. Seuraavan kerran kun sinusta tuntuu, pidä tauko ja ota lasillinen cantaloupe-mehua. Sinun pitäisi tuntea paremmin muutamassa minuutissa.
Miksi se toimii
Cantaloupe sisältää runsaasti kaliumia, joka normalisoi sydämenlyöntiä ja edistää aivojen happea, mikä saa sinut tuntemaan olosi rennommaksi ja kohdennetummaksi. Siinä on myös superoksididismutaasia, joka torjuu stressiä alentamalla verenpainetta ja rentouttamalla hermoja. Se estää oksidatiivisen stressin aiheuttaman solukuoleman (4).
Takaisin sisällysluetteloon
5. Silmien terveys
Kuka haluaa käyttää rumia silmälaseja tai ärsyttävää linssiä, kun sinulla voi olla hyvä näkökyky luonnollisesti? Kokeile cantaloupea.
Miksi se toimii
Cantaloupe sisältää runsaasti beetakaroteeneja, jotka auttavat ylläpitämään terveellistä näköä. Elimistön imeytyessä nämä beetakaroteenit muuttuvat A-vitamiiniksi, mikä auttaa estämään kaihia ja parantamaan näköä (5). Tutkimukset ovat osoittaneet, että korkean vitamiinipitoisuuden omaavien elintarvikkeiden säännöllinen käyttö voi vähentää kaihien kehittymisen riskiä 40%.
Takaisin sisällysluetteloon
6. Estää diabeettisen nefropatian
Diabeettinen nefropatia on munuaissairaus, jossa munuaissolut vaurioituvat vaarallisesti.
Miksi se toimii
”Oksykiiniksi” kutsuttu kantalupiuute voi estää tämän tilan (6). Lisäksi kantalupilla on alhainen glykeeminen indeksi (GI), mikä tarkoittaa, että kantalupin sisältämä fruktoosi ja glukoosi ovat yksinkertainen sokeri. Siten tämä hedelmä on turvallinen diabeetikoille ja liikalihavuudesta kärsiville.
Takaisin sisällysluetteloon
7. Hyödyllinen keuhkoille
Tiesitkö, että cantaloupes ovat yksi parhaista hedelmistä keuhkoihisi?
Miksi se toimii
Tämän melonin säännöllinen saanti täydentää kehoa A-vitamiinin menetyksestä tietyn ajanjakson ajan jatkuvan tupakoinnin tai käytetyn savun altistumisen vuoksi. Tämä auttaa nuorentamaan keuhkoja ja on erityisen hyödyllistä tupakoitsijoille, joiden keuhkot ovat vakavasti vaurioituneet tupakoinnin vuoksi (7).
8. Unettomuuden hoito
Kaikki kodin korjaustoimenpiteet eivät ole antaneet sinulle hyvää unta? Kokeile cantaloupea.
Miksi se toimii
Cantaloupella on voimakkaita laksatiivisia ominaisuuksia, koska se sisältää ainutlaatuisen yhdisteen, joka lievittää hermoja ja rauhoittaa ahdistusta. Siten se auttaa unettomia poistumaan unihäiriöistään rauhoittamalla hermostoa (8).
Takaisin sisällysluetteloon
9. Tuki kuukautisten ongelmien hoitoon
Kuukautiskierto on yksi pelatuimmista ajoista naisille. Jos olet yksi niistä taistelevista kouristuksista, niin cantaloupe voi auttaa.
Miksi se toimii
Cant-vitamiini cantaloupeissa on tehokas säätelemään kuukautiskiertoa ja lievittämään kuukautiskipuja naisilla. Cantaloupen säännöllinen kulutus kuukautisten aikana voi vähentää virtausta ja hyytymistä huomattavasti, se voi auttaa parantamaan muita kuukautisten ongelmia. Cantaloupea käytetään myös joskus kuukautisten aikaansaamiseen (9).
Takaisin sisällysluetteloon
10. Aineet laihtuminen
Cantaloupe auttaa laihtumista, koska se on vähän kaloreita ja runsaasti kuitua. Näin voit syödä paljon cantaloupeita pitäen kalorien saanti kurissa.
Miksi se toimii
Kuitu on hyödyllinen laihtumiselle, koska mahalaukun poistuminen ja ruoansulatuskanavaan vie kauan, mikä saa sinut tuntemaan itsesi kylläiseksi pidempään (10). Tämä hidas sulatusprosessi estää sinua syömästä liikaa. Lisäksi kuitupitoiset elintarvikkeet ovat usein tilaa vieviä ja vievät enemmän tilaa vatsassasi, mikä saa sinut tuntemaan olosi täydellisemmäksi ja estämään sinua syömästä aterioiden välillä.
Takaisin sisällysluetteloon
11. Lopeta tupakointi ilman vieroitusoireita
Haluatko potkia takapuolta, mutta et voi tehdä sitä vieroitusoireiden pelossa? Kokeile cantaloupea.
Miksi se toimii
Cantaloupe on hyödyllinen niille, jotka yrittävät lopettaa tupakoinnin. Tämä johtuu siitä, että cantaloupen mineraalit ja ravintoaineet auttavat tupakoitsijaa käsittelemään nikotiinin vieroitusoireita tehokkaasti. Lisäksi se auttaa kehoa palautumaan nopeammin täydentämällä kehon menetettyä A-vitamiinia jatkuvan tupakoinnin vuoksi (11).
Takaisin sisällysluetteloon
12. Hyödyllinen raskaana oleville naisille
Cantaloupen ajattelu raskauden aikana on turvallinen vaihtoehto vai ei? No, cantaloupe on kuin eliksiiri raskaana oleville naisille.
Miksi se toimii
Foolihappoa suositellaan usein naisille, jotka yrittävät tulla raskaaksi, sekä raskaana oleville (12). Kantalupin korkea folaattipitoisuus auttaa uusien solujen tuotannossa ja ylläpidossa, erityisesti raskaana olevilla naisilla, ja se estää myös sikiöiden neutraalit putkihäiriöt. Cantaloupe estää myös veden kertymisen huuhtelemalla ylimääräinen natrium elimistöstä säännöllisesti.
Takaisin sisällysluetteloon
13. Cantaloupe-siementen lääkeominaisuudet
Murskatun cantaloupe-siementen syöminen voi auttaa poistamaan suolistomatoja. Ne ovat tehokkaita myös yskän, kuumeen ja ruoansulatushäiriöiden hoidossa (13).
Takaisin sisällysluetteloon
14. Lievittää hammassärkyä
Cantaloupe-kuori on hyödyllinen hoidettaessa hammassärkyä. Ota noin 6 grammaa cantaloupe-ihoa, lisää vesi ja hauduta keittämiseen. Siivilöi jäähdyttämällä ja käytä sitä suun huuhteluna (14).
Takaisin sisällysluetteloon
15. Kantaloupe-teen lääkearvo
Cantaloupe-juuresta valmistetaan cantaloupe-teetä, joka on tehokas diureetti ja auttaa oksentamaan (15).
Takaisin sisällysluetteloon
16. Tukee niveltulehduksen hoitoa
Oikean annoksen cantaloupe-ruokavalion lisääminen voi auttaa sinua tappamaan niveltulehdukseen liittyvän kivun ja epämukavuuden.
Miksi se toimii
Cantaloupella on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka voivat estää oksidatiivisen stressin nivelissä ja luissa vähentäen siten tulehdusta (16).
Takaisin sisällysluetteloon
17. Edistää ruoansulatusta
Cantaloupes ovat täydellisiä vatsallesi ja antavat sille viileän ja rauhoittavan vaikutuksen. Se säätelee suoliston toimintaa ja tekee ruoansulatuskanavastasi terveellisen.
Miksi se toimii
Tämä ihmeellinen hedelmä on täynnä välttämättömiä ravintokuituja, jotka auttavat säätelemään asianmukaista suolen toimintaa. Se varmistaa myös hyvän ja sujuvan ruokavirran ruoansulatuskanavassa, mikä vähentää kolorektaalisyövän riskiä (17).
Takaisin sisällysluetteloon
Cantaloupen ihon edut
Kuva: Shutterstock
Kaikki melonilajikkeet ovat erinomaisia iholle, ja kantalupin meloni, joka on ravitsevin joukossa, ei ole poikkeus. Se tarjoaa seuraavat edut ihollesi.
18. Kosteuttaa ja nuorentaa ihoa
Aivan kuten kehomme, vetiset hedelmät ovat kultaa myös ihollemme. Se pitää ihomme sammutettuna ja onnellisena.
Miksi se toimii
Cantaloupe sisältää K- ja E-vitamiineja, joilla on tärkeä rooli ihon terveydessä ja säteilyssä. Korkea vesipitoisuus kosteuttaa ihoa sisältäpäin. Cantaloupe on myös hyvä B-vitamiinien, koliinin ja betaiinin lähde, joka pitää ihosi täydentävänä ja nuorentavana. Cantaloupe-mehun ajankohtainen käyttö auttaa pehmentämään ja kosteuttamaan ihoa (18).
Takaisin sisällysluetteloon
19. Ihon uudistuminen
Haluatko näyttää nuorelta ja raikkaalta koko ajan? Cantaloupe voi saada sen tapahtumaan.
Miksi se toimii
Korkea A- ja C-vitamiinipitoisuus cantaloupe-hedelmissä tekee siitä hyödyllisen ihollesi. A-vitamiini kannustaa ihon uusiutumiseen, kun taas C-vitamiini osallistuu kollageenin muodostumiseen, sidekudokseen, joka antaa iholle nuorekkaan hehkun (19).
Kuinka käyttää
Voit valmistaa kasvopakkauksen käsittelemällä jotakin cantaloupea tehosekoittimessa ja lisäämällä jauhettua kaurahiutaleita ja jogurttia massaan paksun ja sileän pastan tekemiseksi. Levitä tämä pakkaus kasvoillesi ja kaulallesi. Poista tahna hieromalla sitä kevyillä pyöreillä liikkeillä. Pese pois lämpimällä vedellä. Tätä tulisi käyttää kolmesti viikossa parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Takaisin sisällysluetteloon
20. Ikääntymisen vastaiset edut
Cantaloupe voi viedä sinut takaisin teini-ikäisesi puoleen! Kokeile cantaloupe-salaattia ja palauta nuorekas näköinen ihosi!
Miksi se toimii
Cantaloupessa on runsaasti foolihappoa, joka helpottaa solujen uudistumista ja tekee ihostasi terveellisen. Tämä on erityisen hyödyllistä raskaana oleville naisille. C-vitamiini puolestaan estää vapaiden radikaalien aiheuttamat vahingot. Tällä tavalla cantaloupe pitää ryppyjä loitolla, ylläpitää ihon kimmoisuutta ja helpottaa kollageenisynteesiä ja tarjoaa siten ikääntymistä estäviä etuja (20).
Takaisin sisällysluetteloon
21. Ekseeman ja muiden iho-ongelmien hoito
Cantaloupe-mehu on myös tehokas voide ekseeman hoitoon ja pisamien poistamiseen. Sitä voidaan käyttää myös ensiapuna palovammoille ja hankauksille (21).
Takaisin sisällysluetteloon
Cantaloupen hiusten edut
Kuva: Shutterstock
Cantaloupe sisältää kaikki elintärkeät ravinteet ja mineraalit, joita tarvitaan terveiden hiusten ja päänahan ylläpitämiseen. Sen edut hiuksille on annettu alla.
22. Torjuu hiustenlähtöä
Oletko kyllästynyt menettämään kourallisen hiuksia päivittäin? Ruokavalio kantalupilla voi taistella asiaa vastaan.
Miksi se toimii
Inositoli on B-vitamiinin muoto, jota tarvitaan estämään hiustenlähtöä ja edistämään hiusten kasvua. Tätä vitamiinia löytyy enimmäkseen sitrushedelmistä lukuun ottamatta sitruunoita. Cantaloupe sisältää riittävän määrän inositolia, tämän hedelmän säännöllinen kulutus voi stimuloida hiusten kasvua (22).
Takaisin sisällysluetteloon
23. Täydellinen hoitoaine
Cantaloupe voi olla täydellinen hiustenhoitoaine kesäkuukausina (23). Ainoa mitä sinun tarvitsee tehdä, on mursata kuppi cantaloupe haarukalla ja hieroa hiuksesi tällä massalla shampoon jälkeen. Pese pois 10 minuutin kuluttua.
Takaisin sisällysluetteloon
Varoituksen sana
Yllätyt, kun tiedät, että tämän osan tutkiminen oli pelkkä ajanhukka, koska kantalupilla ei ole yhtä sivuvaikutusta. Hämmästyttävää, eikö olekin! Niiden tiedetään harvoin aiheuttavan allergiaa.
Reseptit, jotka käyttävät cantaloupeja
Hei, emme aio tehdä tätä artikkelia mainitsematta joitain herkullisia reseptejä, jotka käyttävät cantaloupeja. Joten tässä meillä on kaksi mahtavaa reseptiä.
1. Cantaloupe Ice Pops
Kuva: Shutterstock
Aloitetaan tämä luettelo suosikki jääpalautuksillamme, jotka ovat parhaita parhaimmillaan kesällä.
Mitä tarvitset
- Leikatut cantaloupes (3 kuppia)
- 1 kalkki
Kuinka tehdään
Sekoita kaikki ainesosat 30 sekunnin ajan. Varmista vain, että seos on kaikki sileä ja soseutettu. Kaada se popsicle-muotteihin ja pakasta 12 tuntia ja nauti jäähdytetyistä ja namioista popsicleistä.
2. Cantaloupe-smoothie
Kuva: Shutterstock
Nautitaan nyt smoothie-reseptistä.
Mitä tarvitset
- yksi kuppi cantaloupe (kuutioiksi)
- yksi kuppi jogurttia
- 20 jääkuutiota
- Sokeri maun mukaan
- puoli tl tuoretta inkivääriä (raastettua)
Kuinka tehdään
Lisää kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Tarjoile houkuttelevassa lasissa ja nauti jäähdytetystä juomasta kuumalla kesällä!
Nyt tiedät mihin cantaloupe sopii ja kuinka monella tapaa voit nauttia tästä mehukkaasta hedelmästä. Puhutaanpa nyt cantaloupen ravintotiedoista.
Cantaloupe-ravitsemustiedot
Erilaiset kantalupi-terveysedut voidaan katsoa johtuvan sen runsaasta ravintoarvosta, joka sisältää A-, B-, C-vitamiinia ja mineraaleja, kuten magnesiumia, natriumia ja kaliumia. Lisäksi sillä on nolla kolesterolia ja korkean tason B-vitamiinikompleksi, kuten B1 (tiamiini), B3 (niasiini), B5 (pantoteenihappo) ja B6 (pyridoksiini). Katso cantaloupen ravintoarvo täältä.
Cantaloupe ( Cucumis melo ), tuore, ravintoarvo / 100 g (Lähde: USDA: n kansallinen ravintotietokanta) | ||
---|---|---|
Periaate | Ravintoarvo | RDA: n prosenttiosuus |
Energia | 34 Kcal | 1,5% |
Hiilihydraatit | 8,6 g | 6,5% |
Proteiini | 0,84 g | 1,5% |
Rasvaa yhteensä | 0,19 g | <1% |
Kolesteroli | 0 mg | 0% |
Ravintokuitu | 0,9 g | 2,25% |
Vitamiinit | ||
Folaatit | 21 ug | 5% |
Niasiini | 0,734 mg | 4,5% |
Pantoteenihappo | 0,105 mg | 2% |
Pyridoksiini | 0,072 mg | 5,5% |
Riboflaviini | 0,026 mg | 2% |
Thiamin | 0,017 mg | 1% |
A-vitamiini | 3382 IU | 112% |
C-vitamiini | 36,7 mg | 61% |
E-vitamiini | 0,05 mg | 0,5% |
K-vitamiini | 2,5 mcg | 2% |
Elektrolyytit | ||
Natrium | 1 mg | 0% |
Kalium | 267 mg | 6% |
Mineraalit | ||
Kalsium | 9 mg | 1% |
Kupari | 41 ug | 4,5% |
Rauta | 0,21 mg | 2,5% |
Magnesium | 12 mg | 3% |
Mangaani | 0,041 mg | 2% |
Sinkki | 0,18 mg | 1,5% |
Fyto-ravintoaineet | ||
Karoteeni-alfa | 2020 µg | - |
Krypto-ksantiini-beeta | 1 ug | - |
Luteiini-zeaksantiini | 26 ug | - |
- A - vitamiini: Beetakaroteeni, oranssi pigmentti, on ensisijainen A-vitamiinin lähde kantalupissa. Kuppi pallotettua kantalupia antaa 5986 kansainvälistä yksikköä (IU) tätä vitamiinia, mikä on enemmän kuin suositeltu päivittäinen saanti aikuisille miehille ja naisille.
Original text
- C-vitamiini: Tuore kantalupa on runsas C-vitamiinin tai askorbiinihapon lähde. Tällä välttämättömällä vesiliukoisella vitamiinilla on tärkeä rooli kehon kudosten kasvussa ja korjaamisessa, ja se on myös antioksidantti, joka estää vapaiden radikaalien toiminnan. Kuppi pallotettua kantaluppia antaa 65 mg C-vitamiinia, mikä vastaa 87% ja 72% C-vitamiinia