Sisällysluettelo:
- Sisällysluettelo
- Miksi hunaja on hyvä?
- Mitkä ovat hunajan tyypit?
- Hunaja vs. Sokeri - mikä on parempi?
- Entä historia?
- Mitkä ovat hunajan ravintoaineet?
- Mitkä ovat terveydelliset hyödyt?
- 1. Säätelee kolesterolitasoja
- 2. Auttaa yskän ja kylmän hoidossa
- 3. Ylläpitää verenpainetta
- 4. Parantaa palovammoja ja haavoja
- 5. Parantaa sydämen terveyttä
- 6. Leikkaa diabeteksen riskiä
- 7. Parantaa hammassärky
- 8. Voi auttaa torjumaan syöpää
- 9. Lievittää happamat refluksit
- 10. Kohtelee mahalaukun asioita
- 11. kohtelee allergioita
- 12. Taistelee infektioita vastaan
- 13. Lisää energiaa
- 14. Parantaa koskemattomuutta
- 15. Auttaa tonsilliitin hoidossa
- 16. Aidot laihtuminen
- 17. Edistää unta
- 18. kohtelee pahoinvointia
- 19. Lievittää krapulaa
- 20. Parantaa kynsien terveyttä
- 21. kohtelee astmaa
- 22. Lievittää ahdistusta
- 23. Vähentää tupakoinnin haitallisia vaikutuksia
- Edut iholle
- 24. Taistelee aknea vastaan
- 25. Auttaa ryppyjen hoidossa
- 26. Haalistuu aknen arvet
- 27. Pehmentää repeytyneitä huulia
- 28. Kohtelee kuivaa ihoa
- 29. Puhdistaa ihon
- 30. Poistaa syyliä
- 31. Auttaa valkaisemaan ihoa
- Mitkä ovat hiusten edut?
- 32. Edistää hiusten kasvua
- 33. Poistaa hilseen
- 34. Puhdistaa päänahan
- Kuinka sisällyttää enemmän hunajaa ruokavalioon?
- Onko mitään reseptejä?
- 1. Hunajasiirappi
- Mitä tarvitset
- Ohjeet
- 2. Basil Honey Mango -sorbetti
- Mitä tarvitset
- Ohjeet
- Onko sivuvaikutuksia?
- Mistä ja miten ostaa hunajaa?
- Johtopäätös
- Asiantuntijan vastaukset lukijoiden kysymyksiin
- Viitteet:
Tässä maailmassa ei ole ketään, joka ei pidä hunajasta. Ainakin ei paljon. Se on makeaa. Se lisää makua ruokaan. Ja se on paljon parempi kuin kaikki keinotekoiset makeutusaineet, jotka syötämme siihen, mitä syömme. Ja sillä on etuja. No, paljon. Mikä on mitä näemme tässä viestissä. Jatka lukemista saadaksesi tietää kaiken hunajan uskomattomista eduista.
Sisällysluettelo
- Miksi hunaja on hyvä?
- Mitkä ovat hunajan tyypit?
- Hunaja vs. Sokeri - mikä on parempi?
- Entä historia?
- Mitkä ovat hunajan ravintoaineet?
- Mitkä ovat terveydelliset hyödyt?
- Edut iholle
- Mitkä ovat hiusten edut?
- Kuinka sisällyttää enemmän hunajaa ruokavalioon?
- Onko mitään reseptejä?
- Onko sivuvaikutuksia?
- Mistä ja miten ostaa hunajaa?
Miksi hunaja on hyvä?
Hunajaa kutsutaan myös hindiksi hinduksi 'Shahad', teluguksi 'Thene', tamiliksi 'Thean', Malayalamiksi 'Thean', kannadaksi 'Jenu', kannadaksi 'Madh' ja bengaliksi 'Madhu'. Itse asiassa, kun otetaan huomioon sen merkitys mytologiassa, sitä kutsutaan myös usein jumalien nektariksi.
Hunajaa on arvostettu luonnollisena makeutusaineena kauan ennen kuin sokeri tuli kaupallisesti saataville 1500-luvulla. Ja kuten näimme, se on merkittävä aine - täynnä lukuisia ravintoaineita, jotka ovat välttämättömiä terveyden optimoimiseksi.
Hunajaa on kuitenkin kulutettava maltillisesti, koska siinä on paljon fruktoosia (noin 53 prosenttia). Yksi teelusikallinen hunajaa sisältää noin 4 grammaa fruktoosia, mikä tarkoittaa, että se voi pahentaa olosuhteita, kuten insuliiniresistenssiä. Joten varmista, että kulutuksesi on alle 25 grammaa fruktoosia päivässä komplikaatioiden välttämiseksi.
Vaikka raakahunaja (tai pastöroimaton hunaja) on suositeltavaa tietyissä tapauksissa, jotkut asiantuntijat suosittelevat sitä. Tietyt tutkimukset osoittavat myös, että raaka hunaja voi johtaa ruokamyrkytykseen.
Hunajan ja kanelin yhdistelmä voi olla terveellisempi kuin pelkkä hunaja. Koska kaneli voi taistella myös tulehdusta ja syöpää vastaan, sen yhdistäminen hunajan kanssa voi moninkertaistaa hyödylliset vaikutukset. Tämä yhdistelmä voi myös vähentää sydänsairauksien riskiä.
Jotkut ihmiset kokevat, että hunajakenno on paras tapa syödä hunajaa. Hunajakenno on puhtainta ja raakaa hunajaa, ja sillä on hyötyä maksalle ja aineenvaihdunnalle. Mutta taas kerran, koska se on raakaa, ole varovainen. Keskustele ensin lääkärisi kanssa.
Jopa valkosipulin ja hunajan yhdistelmä voi tarjota suuria etuja. Yhdistä vain 2-3 hienonnettua valkosipulinkynsiä 1 rkl hunajaa ja nauti.
Ja nyt…
Takaisin sisällysluetteloon
Mitkä ovat hunajan tyypit?
Hunajaa on erilaisia. Suosituimmat tyypit ovat -
- Manuka
- Tattari
- Wildflower
- Sinimailanen
- Mustikka
- Appelsiinin kukka
- Apila
Näistä Manuka-hunajaa pidetään usein parhaana.
Tulossa tärkeään kysymykseen…
Takaisin sisällysluetteloon
Hunaja vs. Sokeri - mikä on parempi?
Vaikka hunajalla on varmasti parempi maine, sen sisältämien lisäravinteiden vuoksi hunajaa tai sokeria ei saa ottaa liikaa.
Mutta hunaja on parempi valinta, joka päivä. Voit korvata ruokavalion sokerin hunajalla. Älä vain mene yli laidan.
Tulossa historiaan…
Takaisin sisällysluetteloon
Entä historia?
Ihmiset alkoivat metsästää hunajaa noin 8000 vuotta sitten. Vanhimmat hunajajäännökset löydettiin Georgiassa - missä arkeologit löysivät hunajajäännöksiä saviastioiden sisäpinnoilta, jotka paljastettiin muinaisessa haudassa, joka oli peräisin noin 5000 vuotta.
Hunajaa käytettiin laajasti muinaisessa Egyptissä ja Kreikassa. Vuosien mittaan se löysi paikkansa myös Ayurvedassa ja perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä.
Puhutaan sävellyksestä…
Takaisin sisällysluetteloon
Mitkä ovat hunajan ravintoaineet?
Ravintoaine | Keskimääräinen määrä / 1 rkl. annos (21 g) | Keskimääräinen annos 100 g |
vettä | 3,6 g | 17,1 g |
Hiilihydraatit yhteensä | 17,3 g | 82,4 g |
Fruktoosi | 8,1 g | 38,5 g |
Glukoosi | 6,5 g | 31,0 g |
Maltoosi | 1,5 g | 7,2 g |
Tiedot ravintoarvomerkinnöistä * | ||
---|---|---|
Kalorit yhteensä (kilokalorit) | 64 | 304 |
Kalorit yhteensä (kilokalorit) (rasvasta) | 0 | 0 |
Rasvaa yhteensä | 0 | 0 |
Tyydyttynyt rasva | 0 | 0 |
Kolesteroli | 0 | 0 |
Natrium | 0,6 mg | 2,85 mg |
Hiilihydraatit yhteensä | 17 g | 81 g |
Ravintokuitu | 0 | 0 |
Proteiini | 0,15 mg | 0,7 mg |
Vitamiinit | ||
Thiamin | <0,002 mg | 0,01 mg |
Ribofl-aviini | 0,06 mg | 0,3 mg |
Niasiini | 0,06 mg | 0,3 mg |
Biotiini | N / A | N / A |
Pantoteenihappo | <0,05 mg | 0,25 mg |
B-12-vitamiini | N / A | N / A |
C-vitamiini | 0,1 mg | 0,5 mg |
D-vitamiini | 0 | 0 |
E-vitamiini | 0 | 0 |
Mineraalit | ||
Kalsium | 1,0 mg | 4,8 mg |
Rauta | 0,05 mg | 0,25 mg |
Sinkki | 0,03 mg | 0,15 mg |
Kalium | 11,0 mg | 50,0 mg |
Fosfori | 1,0 mg | 5,0 mg |
Magnesium | 0,4 mg | 2,0 mg |
Seleeni | 0,002 mg | 0,01 mg |
Kromi | 0,005 mg | 0,02 mg |
Mangaani | 0,03 mg | 0,15 mg |
Tuhka | 0,04 g | 0,2 g |
* Sisältää alle 2% A-vitamiinin, C-vitamiinin, raudan ja kalsiumin päivittäisestä arvosta |
Yksi teelusikallinen hunajaa sisältää noin 21 kaloria ja 6 grammaa hiilihydraatteja.
Nämä upeat ravintoaineet tarjoavat suuria etuja.
Takaisin sisällysluetteloon
Mitkä ovat terveydelliset hyödyt?
Koska siinä on paljon hyödyllisiä kasviyhdisteitä, se tarjoaa paljon terveyshyötyjä. Jotkut niistä sisältävät veren kolesteroli- ja sokeritasojen säätämisen ja kuolemaan johtavien sairauksien, kuten sydänsairauksien ja syövän, ehkäisyn. Jopa hunajan ja sitruunan yhdistelmällä on monia terapeuttisia ominaisuuksia. Ja samoin hunajavesi.
1. Säätelee kolesterolitasoja
Yhdessä tutkimuksessa 70 g hunajaa 30 päivän ajan osoitti kolesterolitason laskua 3 prosenttia. Toinen tutkimus osoitti laskua 8 prosenttia. Mielenkiintoisempaa on, että hunajan havaittiin myös lisäävän hyvän kolesterolin määrää.
Yhden saksalaisen tutkimuksen mukaan naiset saattavat hyötyä korvaamalla hunajan sokerilla ruokavaliossaan (kokonaiskolesterolitason suhteen) (1). Ja toisen BBC-raportin mukaan hunaja voi taistella kolesterolia vastaan (2). Hunajan antioksidantit voivat suojata kehoa vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta.
Hunaja voi myös tehostaa nykyisen sydämen terveellisen ruokavalion vaikutuksia ja säätää kolesterolitasoja. Yksi fiksu tapa sisällyttää hunaja ruokavalioosi on käyttää sitä sokerin sijasta (3).
2. Auttaa yskän ja kylmän hoidossa
Tutkimukset viittaavat siihen, että hunaja voisi olla tehokas yskänlääke. Eräässä tutkimuksessa hunajan havaittiin myös vähentävän yöllistä yskää ja parantavan lasten unta. Tutkimuksessa todettiin myös, että hunaja voisi olla yhtä tehokas kuin dekstrometorfaani, yleinen ainesosa yskänlääkkeissä. Ota kuitenkin huomioon botulismi, vakava ruokamyrkytys, joka vaikuttaa alle 1-vuotiaisiin lapsiin (4). Ota yhteys lääkäriisi ennen kuin annat hunajaa lapsellesi yskän tai kylmän vuoksi.
Toisessa tutkimuksessa lapset, joille annettiin hunajaa, yskivät harvemmin ja vähemmän vakavasti (5). Valitse myös tummempi hunaja kuin vaaleampi - kuten tutkimukset osoittavat, että edellinen sisältää enemmän antioksidantteja. Toinen tutkimus viittaa siihen, että lusikallinen hunajaa voi auttaa yskäisen lasta nukkumaan.
Lämmin sitruunavesi ja hunaja voivat auttaa parantamaan myös kylmää - se puhdistaa kurkun ruuhkautumisen ja jopa estää kuivumisen (6). Hunajan ottamisen havaittiin myös lyhentävän kylmää 2 päivällä (7).
3. Ylläpitää verenpainetta
Shutterstock
Yksi vuonna 2011 julkaistu tutkimus ehdotti, että hunajalla olisi suojaava vaikutus korkeaa verenpainetta vastaan. Halutut vaikutukset havaittiin rotilla, joita ruokittiin liikaa kaloreita.
Toinen Malesian tutkimus oli myös tuonut esiin samanlaisia havaintoja (8).
4. Parantaa palovammoja ja haavoja
Haavoissa ja etenkin palovammoissa hunajan varhaisen levittämisen on havaittu levittävän vapaita radikaaleja ja vähentävän arpien ja supistumisten riskiä (nivelten muodonmuutos tai jäykkyys) (9). Pienissä palovammoissa voit ensin kaataa vesijohtovettä heti, ja kun lämpötila on laskenut, voit levittää hunajaa kärsivälle alueelle.
Toinen tutkimus viittaa siihen, että hunaja voi olla kannattava hoito haavoille. Tämä johtuu hunajan anti-tarttuvasta ominaisuudesta. Hunaja oli toiminut suotuisasti myös haavoissa, kun useimmat muut antibakteeriset hoidot olivat epäonnistuneet. Hunajan on myös havaittu lisäävän parantumisnopeutta (10). Hunajasidosten havaittiin myös tekevän haavasta steriiliä lyhyemmässä ajassa (11).
Hunaja voi myös auttaa haavaumien ja kroonisten haavojen hoidossa (12).
5. Parantaa sydämen terveyttä
Hunajan antioksidantit suojaavat sydäntä. Hunaja vähentää myös konjugoitujen dieenien muodostumista, jotka ovat hapetuksessa muodostuvia yhdisteitä ja jotka liittyvät veren huonoon kolesteroliin. Tämä parantaa oletusarvoisesti sydämen terveyttä.
Hunajan havaittiin myös vähentävän plakkien muodostumista, jotka muuten kapenevat valtimoita ja aiheuttavat sydänkohtauksia (13). Jopa hunajan polyfenoleilla on merkitys sydämen terveydelle. Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että lisääntynyt polyfenolien saanti voi vähentää sydänsairauksien riskiä (14).
6. Leikkaa diabeteksen riskiä
Jos mietit, voivatko diabeetikot kuluttaa hunajaa, tässä on vastauksesi. Hunajan glykeeminen indeksi voi vaihdella välillä 45-64, mikä on kohtalainen.
Lukuisissa tutkimuksissa on havaittu, että hunajan saanti nostaa insuliinitasoja ja vähentää verensokeria. Hunajan havaittiin myös vähentävän paaston seerumin glukoosia (glukoositasot paaston jälkeen vähintään 8 tuntia). Se voi myös lisätä paaston C-peptidiä, yhdistettä, joka auttaa stabiloimaan ja tasoittamaan insuliinia. Tutkimukset suosittelevat kuitenkin varovaisuutta hunajan kulutuksessa. Mikä tarkoittaa, että voit lisätä noin puoli tl hunajaa teeseesi tai kaurahiutaleeseen tai tavalliseen jogurttiin.
Hunajan kulutuksella havaittiin myös olevan suotuisia vaikutuksia diabeetikkopotilaiden painoon ja veren lipideihin iranilaisen tutkimuksen mukaan (15). Toisessa tutkimuksessa diabeteslääkkeet, yhdistettynä hunajaan, tuottivat edullisempia vaikutuksia diabeetikoilla (16).
Joissakin muissa tutkimuksissa todetaan, että hunajan ja sokerin välillä ei ole merkittävää eroa, kun on kyse negatiivisesta vaikutuksesta verensokeritasoon. Siksi, keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin otat hunajaa tähän tarkoitukseen (17).
7. Parantaa hammassärky
Shutterstock
Yhden kansainvälisen lehden mukaan hunaja voi parantaa hammassärkyä (18). Sen lisäksi väitettä ei ole perusteltu paljon tutkimuksella. Keskustele siis hammaslääkärisi kanssa tästä.
8. Voi auttaa torjumaan syöpää
Hunajan fenoliyhdisteillä todettiin olevan syöpää estäviä ominaisuuksia ja ne voivat auttaa estämään erityyppisiä syöpiä. Hunaja osoittaa myös tulehdusta estävää aktiivisuutta, mikä tekee siitä myös yhden parhaista elintarvikkeista syövän ehkäisemiseksi. Hunaja moduloi jopa kehon immuunijärjestelmää, mikä tekee siitä entistä tehokkaamman syövän hoidossa (19).
Hunajalla on myös antiproliferatiivisia ominaisuuksia, jotka estävät syövän leviämisen edelleen. Mielenkiintoisempaa on, että hunaja toimii valikoivasti - sillä on taipumus tuhota syöpäsoluja ja jättää terveet solut vahingoittumattomiksi (20).
Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, ettei raakaa hunajaa oteta syöpähoidon aikana, ja sen sijaan suositellaan lämpökäsitellyn hunajan saantia (21). Tarkista asia lääkäriltäsi.
Fun Honey Fact: Hunaja on valmistettu 80% sokerista ja 20% vedestä. Ja 1 rkl sisältää 64 kaloria.
9. Lievittää happamat refluksit
Koska hunaja sisältää runsaasti antioksidantteja ja koska se voi taistella vapaita radikaaleja vastaan, se voi lievittää happovirtausta (koska tila johtuu osittain vapaiden radikaalien vahingoittamasta ruoansulatuskanavan soluvuorausta). Hunaja saattaa myös toimia ruokatorven tulehduksen hoidossa. Ja sen rakenne auttaa päällystämään ruokatorven limakalvon.
Hunajan on myös havaittu edistävän nopeampaa paranemista potilailla, joilla on suun mukosiitti. Sitä voidaan käyttää myös refluksiösofagiitin hoitoon tavanomaisen hoidon kanssa (22). Hunaja voi jopa rauhoittaa kurkkukipua, ja sitä lisätään yleensä lämpimään yrttiteeseen ja kulutetaan tilan parantamiseksi.
Joissakin tutkimuksissa todetaan, että hunaja, joka koostuu pääosin sokerista, voi edistää happotuotantoa ja pahentaa happamat röyhtäilyoireet. Siksi suosittelemme, että keskustelet ensin lääkärisi kanssa ennen kuin otat hunajaa tähän tarkoitukseen.
10. Kohtelee mahalaukun asioita
Hunajan antioksidantti- ja antimikrobiset ominaisuudet voivat auttaa hoitamaan monenlaisia mahalaukun ongelmia. Voit myös sekoittaa hunajaa sitruunamehuun (molemmat lämpimässä vedessä) parempien vaikutusten saavuttamiseksi.
Muut tutkimukset suosivat manuka-hunajaa muihin hunajalajeihin. Tämä johtuu siitä, että useimmat hunajatyypit tuottavat yleensä vetyperoksidia, joka on antibakteerinen aine - mutta tulee tehottomaksi, kun se laimennetaan mahalaukunesteisiin. Manuka-hunaja sisältää kuitenkin lisäksi antibakteerisen aineen, jota kutsutaan metyyliglyoksaaliksi, joka saattaa säilyttää antibakteeriset ominaisuudet ruoansulatuskanavassa - hoitamalla siten mahalaukun ongelmia.
Lusikka raakaa hunajaa voi myös estää liiallisen mahalaukun. Hunaja voi myös estää mykotoksiinien (sienen tuottamat myrkylliset aineet) haitalliset vaikutukset ja parantaa suolistobakteerien terveyttä. Tämä auttaa myös estämään mahalaukun ongelmat (23).
Manuka-hunajalla on myös anti-inflammatorisia vaikutuksia, jotka voivat parantaa happojen aiheuttamia mahahaavoja (24).
11. kohtelee allergioita
Yksi teoria viittaa siihen, että hunajan saanti on samanlainen kuin siitepölyn nauttiminen, mikä tekee ihmisestä periaatteessa vähemmän herkän siitepölylle - ja seurauksena on vähemmän allergiaoireita.
Tutkimuksessa on havaittu, että suuri hunajan saanti 8 viikon aikana voi parantaa henkilön allergiaoireita (25). On kuitenkin jotain otettava huomioon. Paikallinen siitepöly voi tutkimuksen mukaan tuskin aiheuttaa allergioita. Mutta hunaja voi auttaa tietyissä tapauksissa.
Erään toisen tutkimuksen mukaan hunaja on vain makea lumelääke (toivotamme, ettemme kertoneet sinulle sitä). Mutta voit silti mennä eteenpäin ja sisällyttää sen ruokavalioon - se ei yleensä aiheuta minkäänlaisia allergisia oireita (26). Eräässä toisessa The New York Times -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todetaan myös samanlaisia havaintoja - ei ole monia tutkimuksia, jotka kuvaavat hunajaa allergiaa parantavana aineena (27).
12. Taistelee infektioita vastaan
Hunajan antibakteerisella vaikutuksella voi olla merkitys infektioiden hoidossa. Hunaja ylläpitää kostean haavan kuntoa, ja sen korkea viskositeetti tarjoaa suojaavan esteen, joka estää tartunnan. Itse asiassa hunajaa on käytetty muinaisista ajoista lähtien tartunnan saaneiden haavojen hoitoon (28). Mutta on tärkeää, että hunajaa voidaan käyttää vain täydennyksenä eikä korvikkeena. Hunajan käyttöä voidaan harkita vain, jos muut infektioon liittyvät terapeuttiset toimenpiteet ovat epäonnistuneet (29).
Muut tutkimukset sanovat, että hunajasta löytyvät bakteerit voivat auttaa infektioiden hoidossa. Näitä bakteereja voidaan käyttää vaihtoehtona antibiooteille. Tutkimuksissa näiden hunajan bakteerien (jotka ovat peräisin mehiläisten vatsasta) todettiin olevan tehokkaita hiivaa ja muita ihmisen haavoissa esiintyviä bakteereja vastaan.
13. Lisää energiaa
Puhdas hunaja sisältää pieniä määriä entsyymejä, proteiineja, mineraaleja ja aminohappoja - jotka voivat vaikuttaa yksilön kokonaisenergiatasoon.
Hunajan sokerit antavat myös enemmän energiaa (ja ovat terveellisempiä) kuin keinotekoisissa makeutusaineissa. Yksi tutkimus on myös osoittanut, että hunajaa voidaan käyttää tehokkaasti glukoosin sijasta energian tason täydentämiseen fyysisen harjoittelun aikana (30).
14. Parantaa koskemattomuutta
Shutterstock
Hunaja, erityisesti manuka-hunaja, sisältää enemmän metyyliglyoksaalia, yhdistettä, joka on vastuussa hunajan antibakteerisesta aktiivisuudesta. Tämä yhdiste voi myös parantaa immuniteettia.
Yhdiste stimuloi myös sytokiinien tuotantoa, jotka ovat lähettimiä, joita immuunisolusi erittävät immuunivasteiden järjestämiseksi.
15. Auttaa tonsilliitin hoidossa
Tiedot viittaavat siihen, että manuka-hunaja voi olla lupaava lääke tonsilliittiin. Tämä johtuu sen korkeasta metyyliglyoksaalipitoisuudesta, joka tappaa Streptococcus-bakteerin, joka on vastuussa tonsilliitista.
Lämmin vesi hunajalla voi olla hyvä hoito tonsilliitille (31).
16. Aidot laihtuminen
Ainutlaatuinen hunajan luonnollisten sokereiden yhdistelmä voi tehdä siitä ihanteellisen laihtumisruuan. Korvaamalla sokeri hunajalla päivällä ja ottamalla lusikallinen hunajaa kuumalla juomalla ennen nukkumaanmenoa, voit sulkea aivoidesi sokerihalut. Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että hunajan sokerit käyttäytyvät eri tavalla kuin valkoinen sokeri (32).
17. Edistää unta
Vaikka konkreettisia tutkimuksia ei ole vielä tehty, alustavat tutkimukset osoittavat, että ruokalusikallinen hunajaa juuri ennen nukkumaanmenoa voi edistää hyvää unta - luultavasti siksi, että se pitää maksan glykogeenin täynnä (jos maksassa olevat glykogeenivarastot ovat ehtyneet, maksa alkaa hajottaa rasvaa ja proteiinia energian glukoosin muodostamiseksi, ja koko tämä prosessi voi estää nukahtamasta pian).
18. kohtelee pahoinvointia
Sitruunamehun sekoittaminen hunajan kanssa voi auttaa pahoinvoinnin hoidossa ja oksentelun estämisessä. Jopa yhden rkl omenaviinietikkaa ja hunajaa (ja sekoittamalla se kylmään veteen) ennen nukkumaanmenoa voi hoitaa sairauden.
Hauska hunaja-tosiasia: Hunaja on ihmisille ainoa hyönteisen tuottama ravinnonlähde.
19. Lievittää krapulaa
Keho tarvitsee hunajan fruktoosia hajottamaan alkoholi vaarattomiksi sivutuotteiksi. Voit myös levittää hunajaa paahtoleivälle - se lisää kaliumia ja natriumia ateriaasi, mikä auttaa kehoa selviytymään alkoholista (33).
Hunajan fruktoosi auttaa kehoasi myös aineenvaihdunnassa ja polttamaan järjestelmän alkoholin. Kiinalaisen tutkimuksen mukaan hunajalla on myrkytyslääkkeitä. Hunajan fruktoosi voi auttaa vähentämään alkoholin pitoisuutta veressä (34).
20. Parantaa kynsien terveyttä
Vaikka ei ole riittäviä todisteita, yksi tutkimus viittaa siihen, että hunaja saattaa parantaa kynsien terveyttä ja auttaa hoitamaan varpaankynsien sientä (35).
21. kohtelee astmaa
Shutterstock
Hunaja voi auttaa hoitamaan yskää ja siihen liittyvää hengityksen vinkumista astman aikana. Se jopa rauhoittaa hengitysteiden limakalvoja - liman kertyminen keuhkoputkiin on yksi astman tärkeimmistä oireista (jota hunaja voi helpottaa).
Toisessa tutkimuksessa todetaan, että hunaja voi olla lupaava hoito astmaan (36).
22. Lievittää ahdistusta
Koska hunaja voi edistää parempaa unta, se voi olla hyvä hoito unettomuuteen - mikä on yksi ahdistuksen oireista. Tutkimukset ovat osoittaneet, että lämpimän teen juominen hunajan kanssa ennen nukkumaanmenoa voi auttaa lievittämään ahdistusta.
Hunajan ravintoaineet tuottavat myös rauhoittavaa vaikutusta, varsinkin kun otat sitä merkittävinä määrinä. Ahdistuksen vähentämisen lisäksi hunajan ottaminen voi myös parantaa tilamuistia keski-iässä (37).
23. Vähentää tupakoinnin haitallisia vaikutuksia
Eräässä tutkimuksessa on havaittu, että hunajan saanti voi vähentää savukkeiden tupakoinnin aiheuttamia kivesten vaurioita. Se torjuu myös tuloksena olevaa oksidatiivista stressiä (38).
Jotkut asiantuntijat sanovat, että hunaja voi myös auttaa tupakoinnin lopettamisessa - vaikka tarvitsemme lisää tutkimusta tältä osin.
Hauska hunajafakta: Yhden mehiläisen on lennettävä noin 90000 mailia (tai kolme kertaa ympäri maailmaa) saadakseen yhden kilon hunajaa.
Takaisin sisällysluetteloon
Edut iholle
Hunajan levittäminen kasvoillesi joka päivä voi olla suurta hyötyä. Hunajanaamion käyttö voi auttaa aknen ja tummien pisteiden hoidossa. Se käsittelee myös muita asioita, kuten kuivaa ihoa.
24. Taistelee aknea vastaan
Hunaja imee epäpuhtaudet ihohuokosista ja toimii puhdistusaineena. Ja koska se on luonnollinen antiseptinen aine, se myös rauhoittaa ja parantaa ihoasi. Sinun on vain levitettävä hunajaa kasvoillesi ohuena kerroksena, jotta se ei tippu koko niskaasi. Jätä se noin 30 minuutiksi, jonka jälkeen voit pestä kasvosi normaalilla vedellä.
Mutta varmista, että teet laastaritestin ennen hunajan levittämistä kasvoillesi, koska jotkut ihmiset ovat allergisia hunajalle. Levitä pieni määrä leukaan ja jätä se 30 minuutiksi. Jos reaktiota ei tule, olet hyvä mennä.
On myös tärkeää tietää, että hunaja voi hoitaa aknettasi vain, jos se johtuu bakteeri-infektioista.
25. Auttaa ryppyjen hoidossa
Hunaja on luonnollinen kostutusaine, mikä tarkoittaa, että se kosteuttaa ihon pintakerroksia. Tämä ylimääräinen kosteus voi auttaa parantamaan ryppyjä. Se rauhoittaa myös kuivia, ärtyneitä ja herkkiä alueita. Hunajan antioksidanttiset ominaisuudet auttavat viivästyttämään ihon ikääntymistä.
Ikääntymistä estävä hunajanaamio voidaan sekoittaa ruokalusikallinen hunajaa yhtä suuren määrän papaijaa, täysmaitoa tai jogurttia kanssa. Levitä seos kasvoillesi ja jätä se päälle 30 minuutiksi. Voit myös hieroa seosta levitettäessä, sillä se parantaa verenkiertoa ja kiristää ihoa. Poista naamio lämpimällä vedellä ja taputtele ihosi kuivaksi pesuliinalla.
Hunaja tekee myös ihosta sileän ja kosteutetun, vähentää ryppyjä ja hienoja juonteita. Hunajanaamarit eivät kuitenkaan ole pysyviä parannuksia ryppyihin. Kaikenlaiset hunajanaamarit eivät myöskään toimi samalla tavalla kaikille. Joten tarkista lääkärisi kanssa ja kokeile, mikä sopii sinulle parhaiten.
26. Haalistuu aknen arvet
Koska hunaja on luonnollinen kosteusvoide, se voi auttaa aknen arpien hoidossa. Tämän perustelemiseksi ei kuitenkaan ole konkreettista tutkimusta.
27. Pehmentää repeytyneitä huulia
Pelkän puhtaan hunajan käyttö huulilla voi auttaa tässä. Naputa vain hunajaa huulillesi ennen nukkumaanmenoa ja jätä se yön yli. Hunaja imeytyy ihoon ja tekee huulistasi sileät ja joustavat päivittäin.
Hunaja voi toimia hyvin myös säröillä oleville huulille. Mutta ota ensin yhteyttä lääkäriisi, koska hunajan käyttö huulilla ja jättäminen yön yli aiheuttaa botulismin riskin.
28. Kohtelee kuivaa ihoa
Hunajan ja jogurtin yhdistelmä voi auttaa hoitamaan kuivaa ja hilseilevää ihoa. Molemmilla on antibakteerisia ominaisuuksia, jotka puhdistavat ihon syvästi. Ja hunaja, joka sisältää runsaasti antioksidantteja (ja myös kosteuttavaa ainetta), parantaa ihon kosteustasoa.
Sekoita 1 rkl makeuttamatonta ja maustamatonta jogurttia 1 rkl hunajaa. Levitä seos kasvoillesi ja pidä sitä päällä 15 minuuttia. Huuhtele lämpimällä vedellä.
29. Puhdistaa ihon
Shutterstock
Hunaja auttaa poistamaan lian ja lian iholta. Ja se tekee sen irrottamatta luonnollisia öljyjä. Ota vain noin puoli tl hunajaa sormillesi. Lämmitä se hieromalla sormiesi väliin. Voit myös lisätä muutama tippa vettä halutun koostumuksen saavuttamiseksi. Levitä varovasti kasvoillesi ja huuhtele lämpimällä vedellä. Taputa kasvosi kuivana. Sitten voit käyttää väriainetta parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Hauska hunaja-tosiasia: Hunaja on heprealainen sana, ja se tarkoittaa `` lumoaa ''.
30. Poistaa syyliä
Manuka-hunaja voi toimia hyvin tähän tarkoitukseen. Sinun tarvitsee vain levittää paksu hunajakerta syylään ja pitää se päällä 24 tuntia.
31. Auttaa valkaisemaan ihoa
Hunaja voi auttaa valkaisemaan ihoa monin tavoin. Sen antibakteeriset ominaisuudet rauhoittavat tulehdusta ja suojaavat ihoa bakteereilta. Se myös kosteuttaa ihoa.
Hunajan käyttö jogurtin kanssa voi toimia hyvin. Sekoita 1 rkl tuoretta jogurttia 1 ½ rkl hunajaa. Levitä seos kasvoillesi ja jätä se 15 minuutiksi. Pese pois lämpimällä vedellä. Toista päivittäin.
Takaisin sisällysluetteloon
Mitkä ovat hiusten edut?
Hunajan ominaisuudet auttavat käsittelemään lukuisia päänahan ongelmia. Hunaja saattaa myös edistää hiusten kasvua.
32. Edistää hiusten kasvua
Vaikka tästä on vähän todisteita, ei ole haittaa kokeilla sitä. Voit yhdistää hunajan oliiviöljyn kanssa estämään hiustenlähtöä ja vahvistamaan hiuksia. Kuumenna oliiviöljy yksinkertaisesti kunnes se on lämmin. Lisää tähän 2 rkl hunajaa (voit myös lisätä yhden munanvalkuaisen). Sekoita hyvin ja tasoita tämä seos märkien hiusten läpi. Jätä se noin 15 minuutiksi ja sitten shampoo hiuksillesi tavalliseen tapaan.
Tämä seos voi myös hoitaa kuivia hiuksia.
33. Poistaa hilseen
Shutterstock
Raaka hunaja voi toimia paremmin tähän. Sekoita vain raaka hunaja veteen (suhteessa 9: 1). Hiero tämä liuos päänahkaasi ja jätä se noin 3 tunniksi. Toista kerran viikossa.
34. Puhdistaa päänahan
Sekoita 1 rkl raakaa hunajaa 3 rkl suodatettua vettä. Kostuta hiuksesi ja hiero muutama tippa tätä seosta päänahkaasi. Huuhtele hyvin. Seuraa hoitoaineella.
Hunajan edut ovat suuria. Mutta hunajasta on jotain enemmän, mitä sinun on tiedettävä - kuinka voit sisällyttää sitä enemmän ruokavalioon.
Takaisin sisällysluetteloon
Kuinka sisällyttää enemmän hunajaa ruokavalioon?
Hunajan tekeminen osaksi päivittäistä ruokavaliota on melko yksinkertaista.
- Voit yksinkertaisesti lisätä hunajaa salaattikastikkeeksi.
- Voit lisätä hunajaa teeseesi sokerin sijasta.
- Voit myös saada hunajaa ja maitoa ennen nukkumaanmenoa ja tehdä siitä rituaali.
Tai voit kokeilla näitä herkullisia reseptejä…
Takaisin sisällysluetteloon
Onko mitään reseptejä?
1. Hunajasiirappi
Mitä tarvitset
- 1 ½ kupillista hunajaa
- ½ kupillista vettä
- ½ tl raastettua sitruunankuorta
- ¼ kuppi tuoretta sitruunamehua
Ohjeet
- Yhdistä kaikki ainekset kattilaan.
- Keitä keskilämmöllä, kunnes se kiehuu. Sekoita toisinaan.
- Jatka kiehumista, kunnes seos on laskenut neljännekseen.
- Kaada lämmin siirappi kakkusi päälle muutama minuutti ennen tarjoilua.
2. Basil Honey Mango -sorbetti
Mitä tarvitset
- 1 kuppi jäädytettyjä mangopaloja
- ½ tl hunajaa
- ¼ kuppi vettä
- 4 basilikaa
Ohjeet
- Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita, kunnes saavutat halutun koostumuksen.
- Halutessasi voit koristaa lisää basilikan lehtiä.
Toinen yksinkertainen resepti on inkiväärin, sitruunan ja hunajan yhdistelmä. Sekoita vain kolme veteen ja juo neste. Se voi tehdä ihmeitä terveydellesi, jos sitä otetaan päivittäin, joko aamulla tai illalla.
Hunajan edut voivat olla yhtä makeat kuin sen maku. Mutta on tiedettävä myös sen sivuvaikutukset, eikö?
Takaisin sisällysluetteloon
Onko sivuvaikutuksia?
- Allergiat
Selleri-, siitepöly- tai muille mehiläisiin liittyville allergioille herkkien ihmisten on pidettävä hunajaa. Allergisia reaktioita hunajaan sisältävät nokkosihottuma, huulten tai kielen tulehdus, hengenahdistus, äänen muutokset ja hengityksen vinkuminen.
- Muut haittavaikutukset
Hunaja voi myös aiheuttaa epänormaalia sydämen rytmiä, näön hämärtymistä, uneliaisuutta, ripulia, väsymystä, kuumetta ja jopa hunajamyrkytystä tietyillä henkilöillä. Hunaja saattaa myös lisätä verenvuotoriskiä.
- Raskaana olevien ja imettävien naisten asiat
Hunajan käytöstä raskauden tai imetyksen aikana ei ole riittävästi näyttöä. Hunaja saattaa sisältää epäpuhtauksia, jotka voivat aiheuttaa haittaa. Siksi on parasta välttää sen käyttöä, jos olet raskaana tai imetät.
Ja jos mietit…
Takaisin sisällysluetteloon
Mistä ja miten ostaa hunajaa?
Kävele vain lähimpään supermarkettiin. Voit myös ostaa hunajaa verkosta.
Takaisin sisällysluetteloon
Johtopäätös
Me kaikki pidämme siitä joka tapauksessa, eikö niin? Tehdään hunajasta säännöllinen osa rutiiniamme. Tietenkin, kun se tekee sinulle hyvää, miksi ei?
Kerro meille, kuinka tämä viesti on auttanut sinua. Kommentoi alla olevaan ruutuun.
Asiantuntijan vastaukset lukijoiden kysymyksiin
Mikä on hyvälaatuinen hunaja?
Hunajaa, jota ei ole sekoitettu muihin aineisiin (kuten maissisiirappiin), pidetään laadukkaana hunajana. Hyvälaatuisen hunajan vesipitoisuuden on oltava enintään 18 prosenttia.
Onko hunaja hyvä vauvoille?
Ei alle vuoden ikäisille vauvoille. Vanhemmille vauvoille se voi olla hyvä. Mutta ota yhteys lääkäriisi.
Mikä hunaja on paras?
Manuka-hunajaa pidetään yleensä parhaana.
Onko musta tee hunajalla hyödyllinen laihtumiselle?
Voisi olla. Tätä on kuitenkin vähemmän tutkittu.
Tekeekö hunaja hiukset valkoisina?
Jotta hunaja tekisi hiuksistasi valkoisen, sen on tuotettava suuria määriä vetyperoksidia (entsyymisynteesin vuoksi). Ja vetyperoksidi on valkaisuaine. Mutta hunaja, kun sitä käytetään normaalisti, ei tuota niin paljon vetyperoksidia. Joten se ei aiheuta hiusten harmaantumista tai valkoisuutta normaalissa käytössä.
Viitteet:
- "Hunajan vaikutus seerumin kolesteroli- ja lipidiarvoihin". Yliopistosairaala Giessen ja Marburg, Saksa. 2009 kesäkuu.
- "Hunaja ja pähkinät taistelevat kolesterolia vastaan". BBC uutiset. 2002 elokuu.
- "Hunaja, mantelit alempi kolesteroli". KeMD. 2002 elokuu.
- "Hunaja: Tehokas yskänlääke?". Mayoklinikka.
- "Äiti oli oikeassa: hunaja voi rauhoittaa yskää". WebMD. 2012 elokuu.
- "Kylmälääkkeet: Mikä toimii, mikä ei, mikä ei voi satuttaa". Mayoklinikka.
- "Tahmea lääke: Hunajan syöminen lyhentää vilustumista kahdella päivällä". 2009 toukokuu. Päivittäinen posti.
- "Hunajalisäosa spontaanisti hypertensiivisissä rotissa…". Universiti Sains Malesia, Kelantan, Malesia. 2012 tammikuu.
- "Hunajan ajankohtainen käyttö palovammojen hoidossa…". Bharati Vidyapeethin yliopiston lääketieteellinen korkeakoulu ja sairaala, Maharashtra, Intia. 2007 syyskuu.
- "Ajantasainen hunajan käyttö palovammojen hoitoon". ”Carol Davila” -yliopisto, Bukarest, Romania. 2014 maaliskuu.
- "Hunajakastike versus hopeasulfadiatseenisidos…". MGM Medical College ja MY Hospital, Indore, Madhya Pradesh, Intia. 2011 joulukuu.
- "Hunaja haavojen paranemiseen, haavaumiin ja palovammoihin…". Life Support Technology Group, New York, USA. 2011 huhtikuu.
- "Hunaja voi taistella sydänsairauksia vastaan". Päivittäinen posti.
- "Hunajan ja sen polyfenolien mahdollinen rooli sydänsairauksien ehkäisyssä". Universiti Sains Malesia, Kelantan, Malesia. 2010 heinäkuu.
- "Luonnollisen hunajan kulutuksen vaikutukset diabeetikoilla". Lääketieteet / Teheranin yliopisto, Teheran, Iran. 2009 marraskuu.
- "Hunajan vaikutus diabetes mellitukseen: nousevat asiat". Universiti Sains Malesia, Kelantan, Malesia. 2014 tammikuu.
- "Minulla on diabetes, ja mietin, voinko korvata hunajan sokerilla ruokavaliossa?". Mayoklinikka.
- "Hunaja täydentävänä lääkkeenä". International Journal of Pharma and Bio Sciences.
- "Hunaja potentiaalisena luonnollisena syöpälääkkeenä". Universiti Sains Malesia, Kelantan, Malesia. 2013 joulukuu.
- "Hunajan ja sen toimintamekanismien vaikutukset syövän kehittymiseen ja etenemiseen". Universiti Sains Malesia, Kelantan, Malesia. 2014 helmikuu.
- "Turvallinen syöminen syöpähoidon aikana". Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto.
- "Hunaja - ravintoaine, jolla on lääkeominaisuuksia…". MGM Medical College, Kamothe, Navi Mumbai, Intia. 2013 joulukuu.
- "Ravintohunan vaikutus suoliston mikroflooraan…". Kansallinen tutkimuskeskus, Giza, Egypti. 2006 maaliskuu.
- "Manuka Hunaja käyttää antioksidantteja ja anti-inflammatorisia…". Kuningas Abdulazizin yliopisto, Saudi-Arabia. 2017 tammikuu.
- "Hunajan nauttiminen parantaa allergisen nuhan oireita…". Malesian kansainvälinen islamilainen yliopisto, Pahang, Malesia. 2013 lokakuu.
- "Voiko hunaja vähentää kausittaisia allergiaoireita?". MayoClinic.
- "Paikallisen hunajan syöminen parantaa allergioita". 2011 toukokuu. New York Times.
- "Hunaja: sen lääkeominaisuus ja antibakteerinen vaikutus". KPC Medical College and Hospital, Kolkata. 2011 huhtikuu.
- "Hunaja infektioiden hoidossa". Miamin yliopiston lääketieteen koulu, Miami, Florida, USA. 2003.
- ”Luonnonhunan ravintoarvot…”. Olabisi Onabanjon yliopisto, Nigeria. 2012 kesäkuu.
- "Nielurisatulehdus". Mayoklinikka.
- "Hunaja-ruokavalio: Pudota pukeutumiskoko juhlakaudelle ottamalla lusikka hunajaa". Päivittäinen posti. 2013 joulukuu.
- "Salainen sileä krapula - hunaja paahtoleivällä". Telegraph. 2010 joulukuu.
- "Hunaja vähentää veren alkoholipitoisuutta…". Fujianin maa- ja metsätalousyliopisto, Kiina. 2015 heinäkuu.
- ”Haavanhoito perinteisellä, täydentävällä ja vaihtoehtoisella lääketieteellä”. Universiti Sains Malesia, Malesia. 2012 elokuu.
- "Hunajan hengittäminen vähentää hengitysteiden tulehdusta…". Universiti Sains Malesia, Malesia. 2014 toukokuu.
- "Pitkäaikaisen hunajan, sakkaroosin tai sokeriton ruokavalion vaikutukset…". Waikaton yliopisto, Hamilton, Uusi-Seelanti. 2009 kesäkuu.
- "Savun savun hunajan antioksidanttivaikutus…". Universiti Sains Malesia, Malesia. 2011 elokuu.