5 herkullista oliiviöljyä upottavaa reseptiä, jotka sinun on kokeiltava

Onko sinulla koskaan ollut maukasta kastavaa oliiviöljyä noille eksoottisille leiville? Mietitkö, miten voit valmistaa herkullisen oliiviöljyn kastelun kotona? Sitten olet laskeutunut oikeaan paikkaan! Mene eteenpäin ja lue viesti.

Tässä on parhaat upottavat oliiviöljyreseptit, jotka löydät siellä!

1. Oliiviöljyn upotus italialaiselle leivälle:

Kuva: Shutterstock

Tämä on suosittu oliiviöljyn kastelu ja on helppo valmistaa.

• ¼ kuppi oliiviöljyä
• 2 rkl balsamietikkaa
• 4-5 valkosipulinkynttä
• 1 rkl murskattua oreganoa (kuivattu)
• 2 rkl parmesaania
• Tuoretta jauhettua pippuria

1. Kaada oliiviöljy salaattilautaseen.
2. Upota valkosipulinkynsi valkosipulipuristimella viiteen eri kohtaan kulhossa.
3. Kaada oliiviöljy salaattilevylle.
4. Lisää öljyyn ja valkosipuliin balsamietikkaa.
5. Ripottele parmesaania.
6. Mausta se mustapippurilla.
7. Tarjoile kuuman italialaisen leivän kanssa ja nauti.

2. Oliiviöljylasku ranskalaiselle leivälle:

Kuva: Shutterstock

Toinen vaihtoehto on paras oliiviöljy ranskalaisen leivän kastamiseen.

• 2 kuppia oliiviöljyä
• 2 rkl raastettua parmesanjuustoa
• 1 rkl basilikaa (murskattu)
• 1 rkl persiljaa (kuivattu)
• 1 rkl valkosipulia (jauhettua)
• 1 tl mustapippuria
• 1 tl oreganoa
• 1 tl kuivattua timjamia
• ½ tl pippuria (murskattu)
• ½ tl rosmariinia (murskattu)
• ½ tl sitruunamehua
• ½ tl suolaa

1. Lisää kaikki ainesosat kulhoon, paitsi parmesanjuusto.
2. Koristele pinnalla parmesaanijuustoa.
3. Nauti kaikenlaisten kuumien leipien kanssa ja nauti.

3. Carrabban leivänmaku:

Kuva: Shutterstock

Toinen suosittu oliiviöljy-dip, Carrabban leivän mausteen voi nauttia useimpien leipien kanssa.

• 1 rkl persiljaa (hienonnettu)
• 1 rkl valkosipulia (jauhettua)
• 1 rkl basilikaa (jauhettu)
• 1 tl mustapippuria (tuoretta jauhettua)
• 1 tl oreganoa (kuivattu)
• 1 tl timjamia (kuivattu)
• ½ tl merisuolaa
• ½ tl oliiviöljyä
• ¼ tl pippurihiutaleita
• 1/8 tl sitruunamehua

1. Lisää kaikki ainesosat kulhoon paitsi öljy ja sitruuna.
2. Tyhjennä kulho monitoimikoneessa ja pilko kaikki yrtit, kunnes ne ovat kooltaan samanlaisia.
3. Lisää oliiviöljy ja sitruunamehu kulhoon ja sekoita, kunnes se on valmis.
4. Sekoita öljy ja sitruunamehu.
5. Tarjoile upottavaa oliiviöljyä kuumalla leivällä ja nauti.

4. Extra Virgin Oliiviöljy Yrtti Dip:

Kuva: Shutterstock

Tämä on toinen suosittu oliiviöljyn resepti leivän kastamiseen, jossa käytetään neitsytoliiviöljyä ja yrttejä.

• ¼ tl basilikaa
• ¼ tl rosmariinia
• ¼ tl oreganoa
• ¼ tl merisuolaa
• ¼ tl mustapippuria (tuoretta jauhettua)
• 2 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
• Ripaus pippuria
• ½ kuppi neitsytoliiviöljyä

1. Lisää kaikki kuivat mausteet kulhoon ja sekoita ne keskenään. Lisää valkosipuli sekoittaen koko ajan.
2. Siirrä seos pieneen kulhoon ja kaada oliiviöljy yrtti-seoksen päälle.
3. Tarjoile kuuman leivän kanssa ja nauti.

5. Valkosipulilla infusoidut öljysuihkut:

Kuva: Shutterstock

Viiden parhaan joukkoamme valkosipulin oliiviöljy-kastike on huultenmakuinen ja maukas dip kaikenlaisille paahdetuille leipää.

• 1 rkl balsamietikkaa
• 4-5 valkosipulinkynsiä (viipaloitu)
• ½ kuppi neitsytoliiviöljyä
• Tuoretta jauhettua mustapippuria
• Ripaus pippuria hiutaleita
• Suola
• Raastettua parmesaania tai romano-juustoa

1. Ota ylimääräinen neitsytoliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
2. Hauduta valkosipuli, kunnes se muuttuu ruskeaksi.
3. Ota se pois lämmöltä ja anna sen jäähtyä.
4. Peitä se tunnin ajan, ennen kuin suodatat sen purkkiin ja hävität valkosipulin.

1. Aseta öljy matalaan kulhoon tai koristelevyyn. Öljyn on oltava huoneenlämmössä.
2. Lisää hieman balsamilevyä levyn keskelle. Ripottele punapippurihiutaleita, jauhettua mustapippuria ja suolaa.
3. Päätä se pinnoitteella parmesaania tai romano-juustoa.
4. Leipää varten on oliiviöljyä kastava kastike.

Joten, mitä sinä odotat! Mene supermarketiin ja tee omat oliiviöljyn upotusreseptisi. Kerro meille kaikista muista käyttämistäsi resepteistä, vinkeistä tai ruoanlaittotemppuista. Jätä kommentti alla!