Sisällysluettelo:
Nance on ajankohtainen hedelmä Byronisma crahe treolia -puusta . Tämä puu on hitaasti kasvava, noin 33 jalkaa pitkä pensas, joka kasvaa hyvin hiekkaisella ja kivisellä maaperällä. Sen tiedetään sietävän pitkittynyttä kuivuutta, joten se on luultavasti toinen syy, joka on niin yleinen. Hedelmiä kasvatetaan enimmäkseen Etelä-Meksikossa Keski-Amerikan Tyynenmeren puoleisesta osasta Peruun ja Brasiliaan. Sitä viljellään myös Trinidadissa, Barbadosilla, Curacaossa, St.Martinissa, Dominikassa, Guadeloupessa, Puerto Ricossa, Haitissa, Dominikaanisessa tasavallassa sekä koko Kuubassa ja Mäntysaarella.
Nance-hedelmä on pieni pallomainen marja, jonka halkaisija on 1-2 cm. Hedelmät kasvavat klustereina ja muuttuvat oransseiksi tai keltaisiksi kypsyessään. Nämä hedelmät ovat makea tai hapan maku, lajikkeesta riippuen. Tällä hedelmällä on erikoinen haju, eikä sen maku ole kovin miellyttävä. Sillä on ohut iho ja valkoinen, mehukas ja öljyinen massa. Hedelmässä on yksi iso kivi, joka sisältää 2-3 siementä.
Nance-puun kuorta käytetään erilaisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin sekä sisäisesti että ulkoisesti. Sitä käytetään ripulin, ihottumien, haavojen ja keuhkosairauksien hoitoon. Keski-Amerikassa uskotaan, että kolme kertaa päivässä otetun kupin lehtiteetä lievitetään reumaa, kipeitä luita, anemiaa ja yleistä väsymystä.
Nämä hedelmät säilytetään usein pullossa, jotta niitä voidaan säilyttää kuukausia. Hedelmiä käytetään usein hillojen, hyytelöiden ja hiilihapotettujen juomien valmistamiseen, ja niitä voidaan käyttää myös lihan täytteenä.
Nance Fruit Ravintotiedot
Nance sisältää runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, erityisesti C-vitamiinia ja K-vitamiinia, E-vitamiinia, tiamiinia, riboflaviinia, niasiinia, pantoteenihappoa, mangaania ja folaattia. Kaikkien näiden lisäksi se sisältää myös proteiinia, rasvaa, kuitua, fosforia, rautaa ja karoteenia. Hedelmissä on erityisen paljon tanniinia, varsinkin kun ne ovat kypsiä.
USDA: n ravitsemuskaavio
| Ravintoaine | Yksikkö | 1 arvo / 100,0 g | 3,0 hedelmää ilman kuoppia 11,1 g |
|---|---|---|---|
| Lähestyy | |||
| Vesi | g | 74,85 | 8.31 |
| Energia | kcal | 95 | 11 |
| Proteiini | g | 0.56 | 0,06 |
| Kokonaisrasva (rasva) | g | 1.28 | 0,14 |
| Hiilihydraatti, erotuksena | g | 22.79 | 2.53 |
| Kuitu, ruokavalio | g | 7.0 | 0.8 |
| Sokerit yhteensä | g | 15.66 | 1.74 |
| Mineraalit | |||
| Kalsium, Ca | mg | 42 | 5 |
| Rauta, Fe | mg | 0,37 | 0,04 |
| Magnesium, Mg | mg | 16 | 2 |
| Fosfori, P | mg | 7 | 1 |
| Kalium, K. | mg | 194 | 22 |
| Natrium, Na | mg | 8 | 1 |
| Sinkki, Zn | mg | 0,06 | 0,01 |
| Vitamiinit | |||
| C-vitamiini, askorbiinihapon kokonaismäärä | mg | 10.8 | 1.2 |
| Thiamin | mg | 0,015 | 0,002 |
| Riboflaviini | mg | 0,020 | 0,002 |
| Niasiini | mg | 0,300 | 0,033 |
| B-6-vitamiini | mg | 0,015 | 0,002 |
Nance-hedelmien terveyshyödyt
1. Nancessa on korkea C-vitamiinipitoisuus. Terve annos C-vitamiinia suojaa kehoamme infektioilta, jotka johtavat terveisiin luihin ja hampaisiin. Se parantaa myös kehomme kykyä korjata haavat ja pitää meidät immuuneina bakteereilta, viruksilta ja infektioilta. Ei vain se, että se on hyvin tunnettu osa immuunijärjestelmäämme, se on välttämätön myös kollageenille, joka on tärkein sidekudoksessa esiintyvä rakenteellinen proteiini.
2. Nance sisältää siinä huomattavan määrän proteiinia. Proteiini on välttämätöntä kehomme kasvulle ja kehitykselle. Näin Nancen sisällyttäminen ruokavalioon edistää terveellisiä aineenvaihdunta- ja fysiologisia prosesseja. Nance auttaa vahvistamaan hermostoa ja immuniteettijärjestelmäämme.
3. Nance-kalsium yhdessä K-vitamiinin kanssa vahvistaa luita ja estää niveltulehdusta. K-vitamiini auttaa myös veren hyytymistä, koska se auttaa käynnistämään proteiinit ja kalsiumin, jotka antavat veren hyytyä. Siten se estää nenäverenvuodon, ikenien vuotamisen ja niin edelleen.
4. Nance on myös runsaasti tiamiinia. Tiamiini auttaa välittäjäaineen tuotannossa, joka välittää viestit hermojen ja lihasten välillä varmistaakseen oikean sydämen toiminnan. Siksi Nancen syöminen auttaa estämään epäsäännöllistä sydämen toimintaa.
5. Nancessa läsnä oleva riboflaviini auttaa energian tuotannossa auttamalla rasvojen, hiilihydraattien ja proteiinien aineenvaihduntaa. Nance auttaa myös muodostamaan punasoluja ja vasta-aineita ihmisissä.
6. Folaatti Nancessa auttaa vähentämään masennusta ja vähentää masennuksen ja dementian riskiä. Folaatti on myös välttämätön aivojen moitteettoman toiminnan kannalta. Nance auttaa pitämään aivot nuorina ja parantaa muistia.
7. Nancen säännöllinen kulutus auttaa torjumaan ikääntymistä ja kehon yleistä heikkenemistä. Nance sisältää huomattavan määrän beetakaroteenia, joka muuttuu A-vitamiiniksi, jolla on omaa ikääntymistä estävää vaikutusta. Molempien yhdistetty anti-aging-vaikutus on vielä suurempi.