7 Kuivien päivämäärien mahdolliset terveysvaikutukset iholle, hiuksille ja terveydelle

Päivämääräinen hedelmä ( Phoenixdactylifera ) on ravitseva ruoka, joka voidaan ottaa tuoreena tai käyttää kuivauksen jälkeen. Kuivattujen päivämäärien tiedetään olevan all-in-one-luonnollinen lääke useiden sairauksien hoitoon. Ne sisältävät useita vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, joiden sanotaan auttavan ruoansulatusta, parantavan sydän- ja verisuoniterveyttä, lisäävän energiaa ja torjumaan anemiaa. Voit myös käyttää kuivattuja päivämääriä kauneuden parantamiseksi.Tässä artikkelissa olemme keskustelleet kuivattujen päivämäärien ravintoprofiilista ja sen eduista iholle, hiuksille ja terveydelle. Jatka lukemista!

Mitä ovat kuivatut päivämäärät?

Kuivatut päivämäärät ovat erinomainen energialähde ja sisältävät monia vitamiineja ja kivennäisaineita. Ne näyttävät kovilta matalan kosteuspitoisuuden vuoksi ja niitä käytetään usein intialaisissa kotitalouksissa. Kuivattuilla päivämäärillä on voimakas maku väkevöityjen ravintoaineiden vuoksi. Ne sisältävät kuitua, kalsiumia ja C-vitamiinia, jotka pitävät sinut terveinä ja ovat helposti saatavilla kaupoissa ympäri maailmaa.

Mitkä ovat terveyshyödyt syömällä kuivia päivämääriä?

1. Toukokuu Ruuansulatus

Kuivatut päivämäärät sisältävät liukoisia ja liukenemattomia kuituja, jotka voivat lisätä ruoansulatuskanavan mehujen eritystä ja parantaa elintarvikkeiden imeytymistä. Ne sisältävät myös beeta-D-glu-tölkkiä, joka voi edistää kylläisyyden tunnetta ja estää ylensyöntiä parantamalla samalla ravinteiden saantia ja lievittämällä ruoansulatushäiriön oireita (1).

Ravintokuitu kuivina päivämäärinä tiedetään hoitavan ummetusta tehokkaasti. Kuitu voi pitää paksusuolesi puhtaana lisäämällä ulosteen määrää ja toimia laksatiivina suolen liikkumisen helpottamiseksi kehossasi (2).

2. Voi parantaa sydän- ja verisuoniterveyttä

Kuivattujen päivämäärien kulutus voi parantaa sydän- ja verisuoniterveyttä. Kuivatut päivämäärät ovat vähärasvaisia ​​ja sisältävät vähäisen määrän kolesterolia (3). Niiden tiedetään hallitsevan matalatiheyksistä lipoproteiinia (tai huonoa kolesterolia) verenkierrossa, mikä parantaa sydämesi terveyttä. Tämän lisäksi kuivatuissa päivämäärissä on vähän natriumia ja rikas kaliumlähde, mikä tekee niistä hyödyllisiä verenpaineen pitämisessä kurissa (4). Siksi ne voivat auttaa ylläpitämään sydän- ja verisuonijärjestelmääsi .

3. Toukokuu tehostaa energiaa

Kuivatut päivämäärät sisältävät runsaasti luonnollista sokeria (glukoosia ja fruktoosia) (5). Tämä luonnollinen sokeri antaa energiaa keholle. Siksi se pitää sinut fyysisesti hyvässä kunnossa ja terveellisessä päivittäisessä toiminnassa.

Nämä päivämäärät ovat hyvä hiilihydraattilähde ja voivat lisätä merkittävästi energiaa milloin tahansa päivästä (6).

4. Voi auttaa ylläpitämään luiden terveyttä

Kuivatut päivämäärät ovat erinomainen kalsiumin lähde, joka on tärkeä tekijä luiden pitämiseksi vahvana (7). Ne auttavat estämään kalsiumin puutetta, joka on johtava syy osteoporoosiin ja niveltulehdukseen (8).

Jotkut anekdoottiset todisteet viittaavat siihen, että kuivattujen päivämäärien kulutus auttaa vahvistamaan sydämen, kohdun ja koko kehon lihaksia. Raskaana olevien naisten tulisi käyttää kuivattuja päivämääriä säännöllisesti, koska ne voivat vahvistaa kohdun lihaksia ja helpottaa synnytystä. Kuivattujen päivämäärien hyödyn ymmärtämiseksi tarvitaan kuitenkin enemmän pitkäaikaista tutkimusta.

5. Voi auttaa torjumaan anemiaa

Päivämäärät ovat loistava raudan lähde, yksi elimistön tärkeimmistä mineraaleista (9). Rauta on tärkeä osa hemoglobiinia. Sillä on keskeinen rooli verisolujen määrän ylläpitämisessä sekä hapen virtauksen säätelyssä kehossa (10). Kuitenkin tarvitaan enemmän pitkäaikaista tutkimusta tämän kuivatun päivämäärän vaikutuksen ymmärtämiseksi ihmisillä.

6. Voi parantaa ihon terveyttä

Kuivatut päivämäärät sisältävät A-vitamiinia (retinolia), mikä auttaa ylläpitämään ihon terveyttä (11). Se estää puhkeamisen ja edistää luonnollista kosteutta, joka auttaa kosteuttamaan ihoa. Tämän seurauksena saat terveellisen ja hehkuvan ihon (12). Päivämäärillä sanotaan olevan antioksidatiivisia ominaisuuksia, jotka auttavat torjumaan ihon ikääntymistä (13).

Kuivatuissa hedelmissä olevat C- ja K-vitamiinit voivat auttaa parantamaan ihon laatua ja ulkonäköä, vähentämään tulehdusta ja poistamaan joitain ikääntymisen merkkejä, kuten ryppyjä ja vikoja (14), (15), (16). Kuivattujen päivämäärien tämän edun vahvistamiseksi tarvitaan kuitenkin enemmän tutkimuksia.

7. Voi auttaa hoitamaan hiusongelmia

Kuivattujen päivämäärien ja niiden vaikutuksen hiuksiin tutkimusta on vähän. Anekdoottiset todisteet viittaavat kuitenkin siihen, että kuivattuina päivinä saatavissa olevat vitamiinit ja mineraalit auttavat ylläpitämään terveellistä päänahkaa, mikä vahvistaa hiusten juuria entisestään.

Kuivattuina päivämäärinä oleva rauta, kalsium ja C-vitamiini voivat edistää hiusten terveellistä tuotantoa ja vähentää tulehdustiloja, jotka voivat aiheuttaa hiustenlähtöä ja hilseitä. Myös B5-vitamiinin läsnäolo päivämäärissä voi auttaa ravitsemaan hiusten juuria, jotka tekevät hiuksistasi vahvemmat.

Nyt kun tiedät kaiken kuivattujen päivämäärien eduista, katsotaan heidän ravintoprofiilinsa.

Kuivatut päivämäärät - ravintoprofiili

Kuivattuilla päivämäärillä on ainutlaatuinen ravintoprofiili, koska ne ovat epätavallisen korkeita kaloreita. Ne sisältävät myös C- ja K-vitamiineja, kalsiumia, B-vitamiineja ja rautaa sekä pieniä määriä muita mineraaleja ja antioksidantteja (17). Heillä on myös kaikki välttämättömät mineraalit, kuten rauta, kalium, seleeni, magnesium, fosfori ja kupari, joita ilman kehosi solut eivät voi suorittaa säännöllisiä toimintojaan.

Hämmentynyt siitä, mihin päiviin mennä - tuoreita tai kuivattuja? Katso seuraava osa saadaksesi selville.

Tuore vs. Kuivattuja taateleita

Kuivattujen päivämäärien kosteus on vähäistä ja ne ovat syötäviä melkein 5 vuotta, jos niitä säilytetään asianmukaisesti, kun taas tuoreilla päivämäärillä on lyhyempi säilyvyysaika 8-10 kuukautta kosteuspitoisuuden vuoksi. Kuivatut päivämäärät löytyvät yleisesti monista maista, koska niitä on helppo viedä ja tallentaa. Sekä kuivatut että tuoreet päivämäärät voidaan säilyttää pakastimessa tai jääkaapissa.

Kuivatut päivämäärät voivat muistuttaa suurta rusinaa tai pitkää kuivunutta rypäleen. Kuivausprosessi aiheuttaa tämän ihon rypistymisen. Tuoreet päivämäärät ovat pullea ja kiinteitä, saatavana punaisina ja mustina väreinä, niissä on vähemmän ryppyjä kuin kuivatuissa.

Johtopäätös

Kuivatut päivämäärät ovat voimavara ravinteita, jotka auttavat ylläpitämään hyvää terveyttä. Heillä on potentiaalia lievittää ruoansulatushäiriön oireita, parantaa sydän- ja verisuoniterveyttä, lisätä energiatasoa ja torjua anemiaa. Lisäksi nämä kuivatut hedelmät parantavat myös ihon ja hiusten terveyttä. Näiden etujen vahvistamiseksi tarvitaan kuitenkin lisätutkimuksia. Joten, aloita tämän ravinnepitoisen hedelmän saanti päivittäin nauttiaksesi sen eduista!

17 lähdettä

Stylecrazella on tiukat hankintaohjeet ja se perustuu vertaisarvioituihin tutkimuksiin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja lääkärijärjestöihin. Vältämme kolmannen asteen viitteiden käyttöä. Voit oppia lisää siitä, miten varmistamme, että sisältömme on täsmällistä ja ajantasaista, lukemalla toimitukselliset käytäntömme.

• Ghnimi, Sami et ai. "Date hedelmät (Phoenix dactylifera L.): Alikäytetty ruoka, joka pyrkii teolliseen valorisaatioon." NFS-päiväkirja 6 (2017): 1-10.

  www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2352364616300463

• Yang, Jing et ai. "Ravintokuidun vaikutus ummetukseen: meta-analyysi." Gastroenterologian maailmanlehti: WJG 18.48 (2012): 7378.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3544045/

• Ahmed, Jasim, Fahad M.Al-Jasass ja Muhammad Siddiq. "Päivämäärän hedelmien koostumus ja ravinto." Päivämäärät: sadon jälkeinen tiede, jalostustekniikka ja terveyshyödyt. Wiley Blackwell, Chichester (2014): 261-283.

  www.researchgate.net/publication/257303571_Date_Fruit_Composition_and_Nutrition

• Al-Farsi, Mohamed et ai. "Omanissa kasvatettujen kolmen alkuperäisen aurinkokuivatun (Phoenix dactylifera L.) lajikkeen koostumus- ja aistinvaraiset ominaisuudet." Lehti maataloudesta ja elintarvikekemiasta 53.19 (2005): 7586-7591.

  pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf050578y

• KM, Farag. "Päivämäärät (hedelmät)." Päivämäärät (hedelmät) - yleiskatsaus - ScienceDirect Topics , 2016.

  www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/dates-fruit

• Al-Farsi, Mohamed et ai. "Päivämäärän, siirappien ja niiden sivutuotteiden koostumus ja toiminnalliset ominaisuudet." Elintarvikekemia 104,3 (2007): 943 - 947.

  www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814607000143

• Al-Farsi *, Mohamed Ali ja Chang Yong Lee. "Päivämäärien ravitsemukselliset ja toiminnalliset ominaisuudet: arvostelu." Kriittiset arvostelut elintarviketieteessä ja ravitsemuksessa 48.10 (2008): 877-887.

  www.researchgate.net/publication/23413061_Nutritional_and_Functional_Properties_of_Dates_A_Review

• Higgs, Jennette, Emma Derbyshire ja Kathryn Styles. "Ravitsemus ja osteoporoosin ehkäisy ortopedikirurgille: kokonaisvaltainen lähestymistapa." EFORT avoimet arvostelut 2.6 (2017): 300-308.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5508855/

• Turner, Jake, Meghana Parsi ja Madhu Badireddy. "Anemia." StatPearls . StatPearls Publishing, 2020.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499994/

• Abbaspour, Nazanin, Richard Hurrell ja Roya Kelishadi. "Katsaus rautaan ja sen merkitykseen ihmisten terveydelle." Lääketieteellisen tutkimuksen lehti: Isfahan University of Medical Sciences -lehden virallinen lehti 19.2 (2014): 164.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3999603/

• Parvin, Sultana et ai. "Päivämääräisten hedelmien (Phoenix dactylifera L.) ravintoanalyysi Bangladeshin näkökulmasta." American Journal of Life Sciences 3.4 (2015): 274-278.

  www.researchgate.net/publication/279702821_Nutritional_Analysis_of_Date_Fruits_Phoenix_dactylifera_L_in_Perspective_of_Bangladesh

• Zasada, Malwina ja Elżbieta Budzisz. "Retinoidit: Aktiiviset molekyylit, jotka vaikuttavat ihon rakenteen muodostumiseen kosmeettisissa ja dermatologisissa hoidoissa." Dermatologian ja allergologian kehitys / Postȩpy Dermatologii i Alergologii 36.4 (2019): 392.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6791161/

• Rahmani, Arshad H., et ai. "Päivämääräisten hedelmien (Phoenix dactylifera) terapeuttiset vaikutukset sairauksien ehkäisemisessä moduloimalla tulehdusta, antioksidantteja ja kasvaimia vastaan." Kansainvälinen kliinisen ja kokeellisen lääketieteen lehti 7.3 (2014): 483.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3992385/

• Assirey, Eman Abdul Rahman. "Saudi-Arabiassa kasvatettujen kymmenen palmupuun (Phoenix dactylifera L.) lajikkeen hedelmien ravintokoostumus." Taibah University for Science -lehti 9.1 (2015): 75-79.

  www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1658365514000703

• Pullar, Juliet M., Anitra C.Carr ja Margreet Vissers. "C-vitamiinin roolit ihon terveydessä." Ravinteet 9.8 (2017): 866.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5579659/

• Pazyar, Nader et ai. "Ajankohtaisen K-vitamiinin haavojen parantava vaikutus: satunnaistettu kontrolloitu tutkimus." Intialainen farmakologinen päiväkirja 51.2 (2019): 88.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6533928/

• Vinson, Joe A. et ai. "Kuivatut hedelmät: erinomaiset in vitro ja in vivo antioksidantit." Journal of American College of Nutrition 24.1 (2005): 44-50.

  www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/07315724.2005.10719442