Olitpa sitten suussa sulavaa katuruokaa, joka sinulla oli viime yönä, tai jäännökset, joita murskoit muutama tunti sitten, huomaat käyttäessäsi kylpyhuonetta liian usein. Tähän liittyy muita oireita, kuten pahoinvointi, oksentelu ja ripuli. Silloin huomaat, että sinulla on ollut ruokamyrkytys, ja alat etsiä lääkkeitä sen hoitamiseksi. Älä huoli, meillä on se katettu. Tässä artikkelissa olemme luetelleet kotituotteita ruokamyrkytysten luonnolliseen hoitoon. Rullaa alas!

Mikä on ruokamyrkytys?

Kun nautit saastunutta, vanhentunutta tai myrkyllistä ruokaa, se johtaa usein ruokamyrkytykseen, joka tunnetaan myös nimellä ruokaperinnöllinen sairaus. Sille on tyypillistä pahoinvointi, oksentelu ja ripuli.

Ruokamyrkytys on hoidettava, ennen kuin se muuttuu hengenvaaralliseksi. Jos sinulla on ollut ruokamyrkytys, kokeile alla lueteltuja korjaustoimenpiteitä nopeuttaaksesi toipumistasi.

Kotihoito ruokamyrkytyksen hoitoon

1. Omenasiiderietikka

Omenasiiderietikan antibakteeriset ominaisuudet ovat erittäin tehokkaita ruokaa sisältäville patogeenisille bakteereille, kuten Escherichia coli (1), (2).

Tarvitset

• 1-2 rkl raakaa, suodattamatonta omenaviinietikkaa
• 1 lasillinen lämmintä vettä

Mitä sinun täytyy tehdä

1. Lisää 1-2 rkl omenaviinietikkaa lasilliseen vettä.
2. Sekoita hyvin ja kuluta heti.

Kuinka usein sinun pitäisi tehdä tämä

Juo tämä 2-3 kertaa päivässä.

2. Eteeriset öljyt

a. Oreganoöljy

Oreganon eteerinen öljy voi tehdä ihmeitä ruokamyrkytyksen hoidossa. Se sisältää karvakrolin ja tymolin kaltaisia ​​yhdisteitä, jotka antavat sille erinomaiset antimikrobiset ominaisuudet ja auttavat eliminoimaan ruokamyrkytyksistä vastuussa olevat patogeenit (3), (4).

Tarvitset

• 1 tippa elintarvikelaatuista oreganoöljyä
• 2 oz vettä

Mitä sinun täytyy tehdä

1. Lisää tippa oreganoöljyä 2 oz: aan vettä ja sekoita hyvin.
2. Käytä tätä ratkaisua.

Kuinka usein sinun pitäisi tehdä tämä

Juo tämä 1-2 kertaa päivässä, kunnes näet oireiden paranemisen.

b. Timjamiöljy

Timjamiöljy sisältää tymolin, karvakrolin ja linaloolin kaltaisia ​​yhdisteitä, joilla on antimikrobisia ja antiparasiittisia ominaisuuksia (5). Siksi se voi olla tehokas erilaisten ruokaa aiheuttavien sairauksien suhteen.

Tarvitset

• 1 tippa timjamiöljyä
• 1 lasillinen vettä

Mitä sinun täytyy tehdä

1. Lisää tippa timjamiöljyä lasilliseen vettä.
2. Sekoita hyvin ja kuluta tämä.

Kuinka usein sinun pitäisi tehdä tämä

Juo tämä liuos 1-2 kertaa päivässä.

3. Inkivääri hunajan kanssa

Inkivääri on yleisesti käytetty lääke erilaisiin vaivoihin. Hiirtutkimukset osoittivat, että se voi olla tehokas täydentämään E.coli- ripulin kliinistä hoitoa (6). Inkivääri voi myös parantaa tärkeiden ravintoaineiden imeytymistä, jotka voivat auttaa ruoansulatusta. Raaka hunaja näyttää antimikrobisia ja ruuansulatusominaisuuksia, jotka voivat nopeuttaa toipumistasi. Sekä inkivääri että hunaja voivat lievittää pahoinvointia ja oksentelua, jotka ovat tavanomaisia ​​oireita elintarvikkeista (7), (8).

Tarvitset

• 1-2 tuumaa viipaloitua inkivääriä
• 1 kuppi vettä
• Hunaja

Mitä sinun täytyy tehdä

1. Lisää inkivääri kupilliseen vettä ja kiehauta kattilassa.
2. Hauduta 5 minuuttia ja siivilöi.
3. Anna teen jäähtyä hieman ennen kuin lisäät siihen hunajaa.
4. Käytä se heti.
5. Voit myös sekoittaa muutama tippa inkiväärimehua hunajan kanssa ja kuluttaa sitä.
6. Pikakorjauksena voit pureskella myös pieniä inkivääriä.

Kuinka usein sinun pitäisi tehdä tämä

Juo tätä teetä vähintään 3 kertaa päivässä, kunnes oireesi vähenevät.

4. Valkosipuli

Valkosipulilla on voimakkaita antibakteerisia, viruslääkkeitä ja sienilääkeominaisuuksia, jotka voivat auttaa tuhoamaan ravinnossa esiintyvät taudinaiheuttajat (9), (10). Se voi myös lievittää ripulia ja vatsakipua.

Tarvitset

2-3 kuorittua valkosipulinkynsiä

Mitä sinun täytyy tehdä

1. Pureskele valkosipulinkynsiä.
2. Vaihtoehtoisesti voit myös jauhaa valkosipulia ja kuluttaa sitä hunajalla.

Kuinka usein sinun pitäisi tehdä tämä

Käytä valkosipulia vähintään kerran päivässä, kunnes saat helpotusta.

5. Greipinsiemenuute

Greipinsiemenuute sisältää polyfenoleja, jotka auttavat estämään bakteerien aktiivisuutta ja kasvua aiheuttaen ruokaa aiheuttavia sairauksia (11). Nämä ominaisuudet torjuvat ruokamyrkytyksistä vastuussa olevia taudinaiheuttajia ja auttavat parantumaan nopeammin.

Tarvitset

• 8-10 tippaa greippinsiemenuutetta
• 1 lasillinen vettä

Mitä sinun täytyy tehdä

1. Lisää muutama tippa greipinsiemenuutetta lasilliseen vettä ja sekoita hyvin.
2. Käytä tätä ratkaisua päivittäin.

Kuinka usein sinun pitäisi tehdä tämä

Juo tämä 3 kertaa päivässä 3-5 päivän ajan.

6. Sitruunamehu

Sitruunamehu on runsaasti antioksidantteja, jotka parantavat kehosi parantumista. Sillä on poikkeuksellisia bakteereja tappavia vaikutuksia, jotka voivat auttaa torjumaan bakteeripatogeeneja, jotka ovat vastuussa ruokamyrkytyksestä (12).

Tarvitset

• 1/2 sitruunaa
• 1 lasillinen vettä
• Hunaja (valinnainen)

Mitä sinun täytyy tehdä

1. Pura mehu puolesta sitruunasta ja sekoita se lasilliseen vettä.
2. Lisää hunajaa makuun ja kuluta.

Kuinka usein sinun pitäisi tehdä tämä

Voit juoda sitruunamehua 2-3 kertaa päivässä.

7. Basilika

a. Basilika hunajan kanssa

Basilika on yrtti, jonka tiedetään tappavan elintarvikkeissa olevia patogeenejä erinomaisilla antimikrobisilla ominaisuuksillaan (13). Se voi myös rauhoittaa vatsaasi ja vähentää ruokamyrkytykseen liittyviä oireita.

Tarvitset

• Basilikan lehdet
• Hunaja

Mitä sinun täytyy tehdä

1. Murskaa basilikan lehtiä ja uuteta mehu.
2. Sekoita tl hunajaa teelusikallisen basilikauutteen kanssa ja käytä heti.
3. Vaihtoehtoisesti voit myös lisätä tipan basilikaöljyä kuppiin vettä ja kuluttaa sitä.

Kuinka usein sinun pitäisi tehdä tämä

Tee tämä 3-4 kertaa päivässä.

b. Pyhä basilika kardemummalla

Pyhän basilikan (tulsi) antimikrobiset ominaisuudet auttavat eliminoimaan ruokamyrkytystä aiheuttavat mikrobit (14). Tulsin ja kardemummin yhdistelmä tekee ihmeitä lievittäen oksentelua ja pahoinvointia.

Tarvitset

• 3-4 pyhää basilikaa (tulsi)
• 1 kardemumma (elaichi)

Mitä sinun täytyy tehdä

1. Pureskele basilikan lehtiä yhdessä kardemummun kanssa.
2. Vaihtoehtoisesti voit sekoittaa basilikauutteen kardemummajauheeseen ja kuluttaa tl sitä.

Kuinka usein sinun pitäisi tehdä tämä

Käytä tämä heti sen jälkeen, kun koet ruokamyrkytysoireet.

8. C-vitamiini

C-vitamiini on antioksidantti. Koeputkitutkimukset osoittavat, että se voi auttaa poistamaan bakteereja ja toksiineja kehostasi (15). Siksi sen saanti voi auttaa sinua hallitsemaan ruokamyrkytyksen oireita. Jos et halua ottaa lisäravinteita, voit lisätä C-vitamiinipitoisten elintarvikkeiden kulutusta

Tarvitset

1000 mg C-vitamiinilisää (tai lääkärisi ohjeiden mukaan)

Mitä sinun täytyy tehdä

Käytä 1000 mg C-vitamiinilisää kuultuasi lääkärisi kanssa.

Kuinka usein sinun pitäisi tehdä tämä

Voit jatkaa tämän käyttöä 3-4 kertaa päivässä, jos oireesi eivät parane ensimmäisen hoidon jälkeen.

9. Banaanit

Banaanit ovat osa BRAT-ruokavaliota, jota suositellaan ripulia ja gastroenteriittiä sairastaville (16). Ne täydentävät kadonneen kaliumin kehossasi, mikä puolestaan ​​energisoi sinua ja auttaa lievittämään ruokamyrkytyksen oireita.

Tarvitset

Banaanit

Mitä sinun täytyy tehdä

1. Pidä banaania päivittäin.
2. Voit myös sekoittaa joitain banaaneja maitoon ja kuluttaa sitä päivittäin.

Kuinka usein sinun pitäisi tehdä tämä

Voit tehdä tämän 2-3 kertaa päivässä.

Kun olet onnistunut torjumaan ruokamyrkytyksen näiden lääkkeiden avulla, sinun on oltava varovainen mitä syöt ja juot. Tässä on luettelo elintarvikkeista ja juomista, joita voit kuluttaa.

Mitä syödä ja juoda ruokamyrkytyksen jälkeen

Älä syö tai juo mitään muutaman tunnin ajan ruokamyrkytysoireiden, kuten oksentelun ja ripulin, jälkeen.

Muutaman tunnin kuluttua voit alkaa käyttää seuraavia ruokia / juomia heikkouden voittamiseksi:

• Urheilujuomat, jotka sisältävät elektrolyyttejä pitämään itsesi hyvin hydratoituna. Vältä kuitenkin juomia, jotka sisältävät liikaa sokeria ja kofeiinia.
• Liemet
• Bland-ruoat, jotka ovat lempeitä vatsallesi, kuten banaanit, murot, munanvalkuaiset ja kaurapuuro.
• BRAT-ruokavalio, joka sisältää banaaneja, riisiä, omenakastiketta ja paahtoleipää.
• Fermentoidut elintarvikkeet, kuten viljellyt vihannekset ja kimchi.
• Ruoat, joita on vahvistettu probiooteilla, kuten jogurtilla.

Nyt kun tiedät mitä tarvitset, kun olet kokenut ruokamyrkytyksen, katsokaamme ruokia / juomia, joita sinun on vältettävä.

Mitä välttää syömistä, kun sinulla on ollut ruokamyrkytys

Luettelon kärjessä on päästä eroon ruoasta, joka oli ruokamyrkytyksen todennäköinen syy. Vältä syömästä tai juomasta mitään, mikä voi olla vaikeaa vatsallasi, kuten:

• Alkoholi
• Kofeiini
• Mausteiset ruoat
• Maitotuotteet
• Rasvaiset tai paistetut elintarvikkeet
• Nikotiini
• Maustetut ja jalostetut elintarvikkeet

Lievät tai kohtalaiset ruokamyrkytystapaukset voidaan hoitaa helposti kotona, jos noudatat tässä artikkelissa käsiteltyjä korjaustoimenpiteitä ja vinkkejä. Vakavat tapaukset saattavat kuitenkin tarvita lääkärin hoitoa.

Useimmat ruokamyrkytystapaukset johtuvat jostakin alla luetelluista tekijöistä.

Mikä aiheuttaa ruokamyrkytyksen?

Ruokamyrkytysten yleisimmät syyt ovat:

• Bakteerit: Salmonellabakteerit ovat yleisin ruokamyrkytyksen syy, etenkin sellaisista elintarvikkeista kuten munat, majoneesi ja kana, joita ei ole kypsennetty kunnolla. E. colin tiedetään myös aiheuttavan ruokamyrkytyksiä elintarvikkeista, kuten salaateista. Campylobacter ja C. botulinum ovat muita bakteereja, jotka voivat osoittautua melko tappaviksi.
• Virukset: Norovirus, joka tunnetaan myös nimellä Norwalk-virus, on vastuussa yli 19 miljoonasta ruokamyrkytystapauksesta vuosittain. Muita harvinaisempia viruksia, jotka voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksen, ovat sapovirus, rotavirus ja astrovirus. Hepatiitti A -virus voi tarttua myös ruoan kautta.
• Loiset: Loisten aiheuttama ruokamyrkytys on harvinaisempaa, mutta voi osoittautua kohtalokkaaksi. Toxoplasma gondii on loinen, joka liittyy yleisimmin ruokamyrkytykseen, ja sitä löytyy kissanhiekkalaatikoista. Loiset voivat jäädä huomaamatta vuosia, mutta ihmisillä, joilla on heikko immuniteetti, ne voivat johtaa vakaviin sivuvaikutuksiin. Raskaana olevilla naisilla on lisääntynyt riski loisten aiheuttamasta ruokamyrkytyksestä.

Ruokamyrkytyksen merkit ja oireet

Ruokamyrkytyksellä on seuraavat oireet:

• Vatsakipu tai kouristukset
• Ruokahalun menetys
• Kuume
• Väsymys ja heikkous
• Päänsärky

Kuka tahansa voi kokea ruokamyrkytyksiä milloin tahansa. Noudata mitä tahansa yllä mainituista korjaustoimenpiteistä estääksesi tilasi pahenemisen. Jos mikään näistä korjaustoimenpiteistä ei näytä auttavan, käy heti lääkärillesi.

Asiantuntijan vastaukset lukijan kysymyksiin

Mikä on paras ruokamyrkytyslääke?

Useimmat ruokamyrkytystapaukset ovat lieviä ja ne voidaan helposti hoitaa käyttämällä kotihoitoja ja pitämällä itsesi nesteytettynä. Käytä inkivääriä tai omenaviinietikkaa nopeaan helpotukseen.

Kuinka kauan ruokamyrkytys kestää?

Ruokamyrkytyksiä on yli 250 erilaista tekijää. Siksi kesto riippuu myrkytyksen syystä, nauttimastasi saastuneen ruoan määrästä ja oireiden vakavuudesta. Lievät ruokamyrkytystapaukset kestävät yleensä päivän tai kaksi.

Antaako ruokamyrkytys sinulle kuumetta?

Kyllä, lievä kuume on yksi ruokamyrkytyksen oireista. Vakavien ruokamyrkytystapausten tiedetään aiheuttavan korkeaa kuumetta.

16 lähdettä

Stylecrazella on tiukat hankintaperiaatteet ja se perustuu vertaisarvioituihin tutkimuksiin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja lääkärijärjestöihin. Vältämme kolmannen asteen viitteiden käyttöä. Voit oppia lisää siitä, miten varmistamme, että sisältömme on täsmällistä ja ajantasaista, lukemalla toimitukselliset käytännöt.

• Etikan antibakteerinen vaikutus elintarvikkeilla tarttuvia patogeenisiä bakteereja, mukaan lukien Escherichia coli O157: H7, Journal of Food Protection, Yhdysvaltain kansallisen lääketieteellisen kirjaston, National Institutes of Healthin kanssa.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9713753

• Omenaviinietikan mikrobilääkkeiden vaikutus Escherichia coli, Staphylococcus aureus ja Candida albicans vastaan; sytokiinien ja mikrobiproteiinien ilmentymisen alentaminen, tieteelliset raportit, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto, kansalliset terveysinstituutit.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29379012

• Spicesin antibakteerinen ja sienilääke, International Journal of Molecular Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5486105/

• Kasvien eteeristen öljyjen teho elintarvikkeisiin tarttuviin patogeeneihin ja pilaantuviin bakteereihin, jotka liittyvät syötävissä oleviin vihanneksiin: antimikrobinen ja aistien seulonta, Journal of Food Protection, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18810868

• Kasvien eteeristen öljyjen antimikrobinen vaikutus ruokamyrkytykseen ja / tai ruoan hajoamiseen osallistuviin bakteeri- ja sienilajeihin, Roumanian Microbobiology and Immunology Archives, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21462837

• Inkivääri ja sen bioaktiivinen komponentti estävät enterotoksigeenisen Escherichia colin lämpölabiilin enterotoksiinin aiheuttaman ripulin hiirissä, Journal of Agricultural and Food Chemistry.

  pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf071460f

• Inkivääri pahoinvoinnin ja oksentelun ehkäisyssä: katsaus, Kriittiset arvostelut elintarviketieteessä ja ravitsemuksessa, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto, Kansalliset terveysinstituutit.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23638921

• Ruokavalion hunajan vaikutus suoliston mikroflooraan ja mykotoksiinien toksisuus hiirissä, BMC: n täydentävä ja vaihtoehtoinen lääketiede, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto, Kansalliset terveysinstituutit.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1431562/

• Valkosipuli (Allium sativum) -konsentraatin ja valkosipulista johdettujen orgaanisten rikkiyhdisteiden antibakteeristen vaikutusten tutkiminen kampylobakteeri-jejunissa käyttämällä Fourier-muunto-infrapunaspektroskopiaa, Raman-spektroskopiaa ja elektronimikroskopiaa Appl †, Applied and Environmental Microbiology, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto, Kansalliset terveysinstituutit.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3147487/

• Valkosipulin allisiinin antimikrobiset ominaisuudet, mikrobit ja infektiot, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto, Kansalliset terveysinstituutit.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10594976

• TGrape-siemenuute estää Staphylococcus Aureuksen kasvua ja patogeenisyyttä häiritsemällä dihydrofolaattireduktaasiaktiivisuutta ja folaattivälitteistä yhden hiilen aineenvaihduntaa, International Journal of Food Microbiology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20483185

• Sitruunamehun ja sitruunajohdannaisten bakteereja tappava vaikutus Vibrio cholerae -bakteeria vastaan, Biological & Pharmaceutical Bulletin, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11041258

• Basilikan antimikrobiset ominaisuudet ja sen mahdollinen käyttö elintarvikepakkauksissa, Journal of Agricultural and Food Chemistry, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12744643

• Ocimum Sanctumin (perinteinen intialainen lääkekasvi) toiminta suoliston patogeenejä vastaan, Indian Journal of Medical Sciences, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto, Kansalliset terveysinstituutit.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12026506

• C-vitamiini estää staphylococcus aureuksen kasvua ja lisää kvertsetiinin estävää vaikutusta Escherichia coli -kasvuun in vitro, Planta Medica, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto, Kansalliset terveysinstituutit.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23059632

• Bland Diet, StatPearls, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK538142/