Sisällysluettelo:
- Ovatko maissihiutaleet terveellistä ruokaa?
- Diabetes ja glykeeminen indeksi
- Vähän proteiinia sisältävä ruoka - maissihiutaleet
- Ruoat, joilla on matala GI
- Joten, ovatko maissihiutaleet hyviä diabeetikoille?
Oletko diabeettinen potilas? Jos näin on, sinun on oltava hyvin varovainen mitä syöt. Viime aikoina pakattujen elintarvikkeiden syöminen, joka tarjoaa runsaasti ravintoa ja vitamiineja ilman kaloreita, on nousussa. Ja yksi suosituimmista pakatuista aamiaisvaihtoehdoista on maissihiutaleet.
Mutta onko sitten maissihiutaleet oikea ruoka diabeetikoille? Auttaako se diabeteksen hoidossa? Tässä viestissä on vastaukset. Lue lisää!
Ovatko maissihiutaleet terveellistä ruokaa?
Aamiainen on välttämätön kaikille, koska se tarjoaa tarvittavan määrän energiaa, jotta se kulkee mukavasti päivän aikana. Aamut ovat kovia ja kiireisiä, ja siksi monet kotitaloudet valitsevat välittömän korjauksen aamiaisen. Maidon ja maissihiutaleiden käyttö terveellisenä aamiaismurona on kuitenkin huono valinta, koska maissihiutaleet eivät ole aivan terveysruokia.
Maissihiutaleet koostuvat maissista, mallasaromista, sokerista ja runsaasti fruktoosia sisältävästä maissisiirapista. Suurimmalla osalla markkinoilla olevista maissihiutaleista on korkea glykeeminen indeksi (GI), mikä lisää diabeteksen riskiä (1).
Diabetes ja glykeeminen indeksi
Maissihiutaleiden kielteisten vaikutusten ymmärtäminen diabeetikoille on erittäin tärkeää tietää glykeemisestä indeksistä. GI: tä käytetään mittaamaan, kuinka hiilihydraattirikas ruoka lisää veren glukoosipitoisuutta (2). Se tarkoittaa, että ruoka, jolla on korkea GI, nostaa verensokeritasoa enemmän kuin ruoka, jolla on matala tai keskimääräinen GI.
Siksi diabetesta sairastavien potilaiden on valittava elintarvikkeet, joilla on keskimääräinen tai matala GI, ja suunniteltava ateriansa vastaavasti (3). Jos syöt korkeaa GI-ruokaa aterian yhteydessä aamulla, sinun on tasapainotettava sitä syömällä matalaa GI-ruokaa illalla. Maissihiutaleet, kuten aiemmin mainittiin, sisältävät runsaasti hiilihydraatteja. Siksi heillä on korkea GI, mikä tarkoittaa, että ne eivät ole hyviä diabetesta sairastaville.
Vähän proteiinia sisältävä ruoka - maissihiutaleet
Maissihiutaleet ovat vähän proteiineja sisältävä ruoka, joka vaikka saa sinut tuntemaan olosi kylläiseksi aterian päätyttyä, tuo nälkäkipu takaisin muutaman tunnin kuluttua. Vaikka korkea rasvapitoisuus, korkea sokeripitoisuus kannustaa kehoa varastoimaan rasvaa. Löydät monia maissihiutaleiden tuotemerkkejä, jotka mainostavat tuotetta olevan ihanteellinen laihtumiseen. Se toimii kuitenkin vain, jos rajoitat saannin pienempiin annoksiin. Maissihiutaleiden syöminen suurina määrinä voi pikemminkin saada sinut painoon ja nostaa sokeritasoasi.
Hunajan tai sokerin lisääminen viljaan lisää sokeripitoisuutta, mikä lisää painonnousun riskiä. On tosiasia, että solut tarvitsevat glukoosia selviytyäkseen. Kuitenkin; liian suuri kulutus voi lisätä ruoansulatuskanavaa ja johtaa terveysongelmiin diabeetikoilla.
Ruoat, joilla on matala GI
Jotta vältettäisiin korkeaan GI-astiaan sisältyvien elintarvikkeiden sisällyttäminen aterioihin, diabetesta sairastavien potilaiden tulisi lisätä päivittäiseen ruokavalioonsa palkokasveja, kuivattuja papuja, muita kuin tärkkelystä sisältäviä vihanneksia, joitain tärkkelyspitoisia vihanneksia, kuten bataattia ja hedelmiä, täysjyväleipiä ja viljaa. Jopa liha ja rasvat voidaan sisällyttää ateriaan, koska ne eivät sisällä hiilihydraatteja.
Joten, ovatko maissihiutaleet hyviä diabeetikoille?
American Heart Associationin (AHA) mukaan lisätyt sokerit lisäävät nolla ravintoaineita ja tyhjiä kaloreita, mikä johtaa liikalihavuuteen, vähentää sydämen terveyttä ja lisää GI: tä. Jalostetut elintarvikkeet sisältävät runsaasti sokeria, ja siksi suurin osa näistä elintarvikkeista kuuluu korkean glykeemisen luokan luokse. Maissihiutaleet ovat eräänlaisia jalostettuja elintarvikkeita, joilla on korkea sokeripitoisuus ja korkea GI-arvo 82. Tämä lisää verensokeritasoja ja puolestaan lisää tyypin 2 diabeteksen riskiä.
Kun verensokeritaso nousee, ne luovat tarpeen insuliinille, mikä tekee kehosta entistä haavoittuvampaa tyypin 2 diabetekselle.
Joten vaikka maissihiutaleet eivät ole täysin epäterveellisiä, ne pahentavat terveydentiloja, kuten diabetesta ja sydänongelmia, ja siksi niitä tulisi välttää tavallisena aamiaisruokana.
Toivomme, että tämä viesti on auttanut sinua. Kerro meille mielipiteesi kommentoimalla alla olevaa laatikkoa.