Sisällysluettelo:
- Mitkä ovat appelsiinien terveyshyödyt?
- 1. Voi auttaa painonpudotusta
- 2. Voi viivästyttää ihon ikääntymistä
- 3. Voi säätää verenpainetasoja
- 4. Voi alentaa kolesterolitasoja
- 5. Voi edistää sydämen terveyttä
- 6. Voi auttaa diabeteksen hoitoa
- 7. Voi estää munuaiskiviä
- 8. Voi auttaa hoitamaan anemiaa
- 9. Voi auttaa lisäämään koskemattomuutta
- 10. Voi vähentää paksusuolisyövän riskiä
- 11. Voi edistää silmien terveyttä
- 12. Voi auttaa munasarjojen monirakkulataudin hoidossa
- Mitkä ovat erilaisia appelsiineja?
- Mikä on appelsiinien ravintoprofiili?
- Mitkä ovat liian monien appelsiinien syömisen sivuvaikutukset?
- Kuinka monta appelsiinia voit syödä päivässä?
- Johtopäätös
- Asiantuntijan vastaukset lukijoiden kysymyksiin
Appelsiinit ovat täynnä vitamiineja ja mineraaleja, beetakaroteenia, kaliumia, magnesiumia ja kuitua. Niiden alkalisoivat ja detoksifioivat ominaisuudet pitävät kehosi terveenä. Ne sisältävät runsaasti C-vitamiinia, voimakasta antioksidanttia.
Keskimääräinen oranssi hyödyttää terveyttäsi monin tavoin. Se voi auttaa laihtumista ja myös parantaa koskemattomuutta. Sen anti-inflammatoriset, antiviraaliset ja antimikrobiset ominaisuudet voivat hyödyttää ihmisiä monin tavoin. Appelsiinimehulla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, ja tutkimusten mukaan se voi auttaa kroonisten sairauksien hoidossa (1).
Appelsiinien ominaisuudet tarjoavat lukuisia terveysvaikutuksia. Tässä viestissä näemme, mitä nämä edut ovat ja mitkä tieteelliset tutkimukset tukevat niitä.
Mitkä ovat appelsiinien terveyshyödyt?
1. Voi auttaa painonpudotusta
Raporttien mukaan appelsiinikuitu voi edistää kylläisyyttä, mikä voi vaikuttaa laihtumiseen. Kokonaiset appelsiinit havaitsivat edistävän kylläisyyttä paremmin kuin appelsiinimehu (jossa ei ole kuitua) (2).
Appelsiinien kuitu voi pitää sinut kylläisenä ja syödä vähemmän. Voit korvata tämän vähäkalorisen hedelmän jälkiruoilla, jotka eivät jätä sinua kaipaamaan makeisia.
2. Voi viivästyttää ihon ikääntymistä
Appelsiinit, kuten useimmat muut sitrushedelmät, voivat auttaa estämään UV-aiheuttamia ihovaurioita. Hiirtutkimuksissa kypsymättömien sitrusuutteiden nauttiminen saattaa vähentää ryppyjen syvyyttä ja hidastaa kollageenin hajoamista (3).
Appelsiinit sisältävät orgaanisia happoja, vitamiineja, mineraaleja, C-vitamiinia ja flavonoideja. Näillä voi olla merkitys ihon terveydelle (3).
Jotkut anekdoottiset todisteet viittaavat siihen, että appelsiinien paikallinen käyttö voi myös ravita ihoa. Niiden vesipitoisuus voi myös kosteuttaa ihoa ja nopeuttaa kollageenin tuotantoa. Tämän selvittämiseksi tarvitaan kuitenkin enemmän tutkimuksia.
3. Voi säätää verenpainetasoja
Appelsiinit (ja niiden mehut) sisältävät runsaasti kaliumia, joka auttaa säätelemään verenpainetta. Jotkut tutkimukset viittaavat myös siihen, että kaupallisella appelsiinimehulla voi olla merkittävä vaikutus verenpaineeseen ja muihin siihen liittyviin vaivoihin (4).
4. Voi alentaa kolesterolitasoja
Pitkäaikainen appelsiinimehun saanti liittyi miesten ja naisten alempaan kolesterolitasoon. Mehu voi vähentää kokonaiskolesterolitasoja ja huonon kolesterolin tasoja (5).
Appelsiinit sisältävät runsaasti kuitua (pektiini). Rotatutkimukset osoittavat, että tämä kuitu voi auttaa alentamaan kolesterolitasoja maksassa ja seerumissa (6).
Kuitu voi myös estää ruoansulatuskanavaa imemästä kolesterolia. Uskotaan myös, että kuidun lisäksi hedelmässä olevat C-vitamiini, kalium ja flavonoidit voivat myös auttaa alentamaan kolesterolia.
5. Voi edistää sydämen terveyttä
Tutkimukset osoittavat, että runsaasti C-vitamiinia sisältävät elintarvikkeet, kuten appelsiinit, voivat auttaa ehkäisemään sydänsairauksia pitämällä kolesterolitasot alhaisina (7).
Hedelmässä oleva C-vitamiini estää myös veren hyytymistä. Tämä estää tromboosin (paikallinen veren hyytyminen) ja vähentää sydänkohtauksen riskiä (7).
Appelsiinien kalium, kuten keskustellaan, voi alentaa verenpainetta ja vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä (4).
6. Voi auttaa diabeteksen hoitoa
Nigerian tutkimuksessa appelsiineja pidettiin muiden hedelmien ohella turvallisina syödä diabeetikoilla. Tämä liittyi terveelliseen glykeemiseen vasteeseen, jota hedelmällä oli kehossa (8).
Hedelmien pulpenssi toimii erinomaisena kuidun lähteenä. Kuitu auttaa hidastamaan sokerin imeytymistä ja parantamaan verensokeritasoja (9).
Tutkimusta ei kuitenkaan ole, jos erityisesti appelsiinikuitu auttaa alentamaan verensokeria. Jotkut uskovat, että appelsiinien kohtalainen glykeeminen indeksi voi auttaa diabeteksessa, mutta tätä ei myöskään ole osoitettu.
Jotta kuitu imeytyy kokonaan, vältä uutettuja mehuja ja jatka kokonaisia hedelmiä (10).
7. Voi estää munuaiskiviä
Sitraatin puute virtsassa voi aiheuttaa munuaiskiviä. Appelsiinit (ja niiden mehu) voivat auttaa lisäämään virtsan sitraattipitoisuutta ja vähentämään munuaiskivien riskiä (11).
Appelsiinit (ja mehu) sisältävät myös kalsiumia, joka voi vähentää kivien riskiä (11).
8. Voi auttaa hoitamaan anemiaa
Appelsiinien C-vitamiini voi edistää raudan imeytymistä. Rauta ei voi imeytyä elimistöön täysin ilman C-vitamiinin (appelsiinien sisältämän ravintoaineen) apua (12). Ainakin yhden appelsiinin välipala päivittäin voi auttaa hoidossa.
Appelsiinit sisältävät myös foolihappoa. Jotkut tutkimukset osoittavat, että tämä ravintoaine voi auttaa ehkäisemään megaloblastista anemiaa, verisairautta, joka aiheuttaa väsymystä (13).
9. Voi auttaa lisäämään koskemattomuutta
Appelsiinit sisältävät runsaasti C-vitamiinia. Joissakin tutkimuksissa todetaan, että tämä ravintoaine voi auttaa parantamaan immuniteettia (14). Vaikka ei ole suoraa tutkimusta, jonka mukaan appelsiinit voivat edistää immuniteettia, sen C-vitamiinipitoisuus voi auttaa.
Hedelmät sisältävät monia muita välttämättömiä ravintoaineita, kuten folaattia ja kuparia, jotka voivat myös edistää immuunijärjestelmän terveyttä.
10. Voi vähentää paksusuolisyövän riskiä
Rotatutkimukset osoittavat, että appelsiinimehu voi auttaa estämään paksusuolen syöpää. Hedelmät (ja niiden mehut) sisältävät hesperidiiniä, joka on kemoterapiapotentiaalinen flavonoidi (15).
Appelsiinien kuitu voi auttaa vähentämään paksusuolisyövän riskiä. Appelsiinit sisältävät myös muita tärkeitä kemoterapiaa estäviä aineita, jotka auttavat tässä suhteessa (16).
Joissakin tutkimuksissa todetaan, että oranssin / keltaisten hedelmien suuri saanti voi lisätä paksusuolen ja peräsuolen syövän riskiä miehillä. Tämän takana olevaa mekanismia ei ole vielä tutkittu (17).
Appelsiinien kuitu auttaa myös hoitamaan ummetusta ja auttaa ruoansulatusta. Uskotaan, että vähemmän fruktoosia appelsiinissa tekee niistä vähemmän todennäköisesti kaasua aiheuttavia. Tutkimusta on kuitenkin rajoitettu.
11. Voi edistää silmien terveyttä
Olet varmasti kuullut, kuinka oranssinväriset hedelmät ja vihannekset edistävät silmien terveyttä ja suojaavat näköä. Appelsiinien syöminen voi tarjota merkittäviä hyötyjä silmille, koska niissä olevat flavonoidit auttavat parantamaan näön terveyttä. Tutkimukset osoittivat, että appelsiineja käyttävillä osallistujilla todettiin olevan pienempi ikään liittyvän makuladegeneraation riski (18).
Näiden havaintojen vahvistamiseksi tarvitaan lisätutkimuksia.
12. Voi auttaa munasarjojen monirakkulataudin hoidossa
Sinun tulisi noudattaa ruokavaliota, joka sisältää matalan glykeemisen indeksin ruokia PCOS: n torjumiseksi. Oranssilla on alhainen glykeeminen indeksi ja se soveltuu PCOS-potilaille. Appelsiinit parantavat myös insuliiniresistenssiä, jonka uskotaan olevan PCOS: n alkuperä (19).
Appelsiinit ovat melko suosittuja. Ne maistuvat virkistävältä, mutta mikä tärkeintä, ne sisältävät tärkeitä antioksidantteja, jotka edistävät ihmisten terveyttä. Vaikka appelsiinit ovat yleisiä, niitä on saatavana erityyppisinä, joista emme ehkä ole tietoisia.
Mitkä ovat erilaisia appelsiineja?
Yleisimmät appelsiinityypit ovat Washingtonin napa, veri appelsiinit ja valencia.
Appelsiinit ovat todennäköisesti peräisin Etelä-Kiinasta, Koillis-Intiasta ja muualta Kaakkois-Aasiasta. Niitä on sittemmin hybridisoitu, hybridisoitu uudelleen ja muutettu niin paljon, että ympäri maailmaa löytyy satoja oransseja lajikkeita.
Vaikka olemme ymmärtäneet appelsiinien edut, on tärkeää ymmärtää hedelmien ravintoarvot ja niiden erilaiset sovellukset, jotka tekevät siitä niin voimakkaan.
Mikä on appelsiinien ravintoprofiili?
Kaloritiedot | ||
---|---|---|
Määriä valittua annosta kohti | % DV | |
Kalorit | 84,6 (354 kJ) | 4% |
Hiilihydraatista | 77,1 (323 kJ) | |
Rasvasta | 1,8 (7,5 kJ) | |
Proteiinista | 5,7 (23,9 kJ) | |
Alkoholista | 0,0 (0,0 kJ) | |
Proteiini ja aminohapot | ||
Määriä valittua annosta kohti | % DV | |
Proteiini | 1,7 g | 3% |
Hiilihydraatit | ||
Määriä valittua annosta kohti | % DV | |
Hiilihydraatin kokonaismäärä | 21,1 g | 7% |
Ravintokuitu | 4,3 g | 17% |
Tärkkelys | 0,0 g | |
Sokerit | 16,8 g | |
Vitamiinit | ||
Määriä valittua annosta kohti | % DV | |
A-vitamiini | 405 IU | 8% |
C-vitamiini | 95,8 mg | 160% |
D-vitamiini | ~ | ~ |
E-vitamiini (alfa-tokoferoli) | 0,3 mg | 2% |
K-vitamiini | 0,0 mikrogrammaa | 0% |
Thiamin | 0,2 mg | 10% |
Riboflaviini | 0,1 mg | 4% |
Niasiini | 0,5 mg | 3% |
B6-vitamiini | 0,1 mg | 5% |
Folaatti | 54,0 mcg | 14% |
B12-vitamiini | 0,0 mikrogrammaa | 0% |
Pantoteenihappo | 0,5 mg | 5% |
Koliini | 15,1 mg | |
Betaiini | ~ | |
Mineraalit | ||
Määriä valittua annosta kohti | % DV | |
Kalsium | 72,0 mg | 7% |
Rauta | 0,2 mg | 1% |
Magnesium | 18,0 mg | 4% |
Fosfori | 25,2 mg | 3% |
Kalium | 326mg | 9% |
Natrium | 0,0 mg | 0% |
Sinkki | 0,1 mg | 1% |
Kupari | 0,1 mg | 4% |
Mangaani | 0,0 mg | 2% |
Seleeni | 0,9 mikrogrammaa | 1% |
Fluori | ~ |
* Arvot peräisin Yhdysvaltain maatalousministeriöltä, appelsiinit, raaka
Ennen historiallisia aikoja eurooppalaiset tunnistivat appelsiinien lääkinnälliset ominaisuudet ja varastoivat niitä pitkiä merimatkoja skorbuutin estämiseksi. Nämä sitrushedelmien voimalaitokset ovat tärkeitä C-vitamiinin ja folaatin lähteitä. Appelsiinit sisältävät myös merkittäviä antioksidantteja, kuten beetakaroteenia ja muita flavonoideja.
Mutta merkitseekö tämä sitä, että voit syödä niin monta appelsiinia kuin haluat? Ehkä ei. Appelsiinien ylimääräinen saanti voi aiheuttaa tiettyjä haittavaikutuksia.
Mitkä ovat liian monien appelsiinien syömisen sivuvaikutukset?
Appelsiinit ovat hyviä sinulle, mutta vain silloin, kun niitä käytetään kohtuullisesti.
Koska appelsiinit ovat erittäin happamia, ne voivat aiheuttaa närästystä, jos niitä kulutetaan liikaa. Ne voivat myös pahentaa GERD: n (gastroesofageaalisen refluksitaudin) oireita (20).
Happamasta sisällöstä johtuen liian monen appelsiinin syöminen voi myös johtaa ruoansulatushäiriöön (21).
Liian monien appelsiinien nauttiminen voi myös aiheuttaa vatsakipuja. Eräässä tutkimuksessa todetaan tapaus yksilöstä, jolle oli kehittynyt voimakasta vatsakipua appelsiinien nauttimisen jälkeen. Sen korkea kuitupitoisuus voi olla syy (22).
Joidenkin anekdoottien todisteiden mukaan liian monen appelsiinin syöminen voi myös johtaa ripuliin. Tarvitsemme kuitenkin lisää tutkimusta tämän väitteen todistamiseksi.
Siksi on tärkeää, että tarkistat päivässä käyttämiesi appelsiinien määrän.
Kuinka monta appelsiinia voit syödä päivässä?
Tästä ei ole konkreettista tutkimusta - mutta kun otetaan huomioon korkea C-vitamiinipitoisuus ja runsaasti muita hyödyllisiä fytokemikaaleja, voit käyttää 1-2 appelsiineja päivässä.
Johtopäätös
Appelsiinien antioksidantit ja muut anti-inflammatoriset yhdisteet auttavat hoitamaan ja estämään kroonisia sairauksia. Varmista kuitenkin, että et kuluta niitä liikaa. Yhden tai kahden appelsiinin syöminen päivässä riittää.
Asiantuntijan vastaukset lukijoiden kysymyksiin
Kuinka kauan appelsiinit kestävät?
Pian oranssin poimimisen jälkeen se kestää noin kolme viikkoa huoneenlämmössä.
Kuinka säilyttää appelsiineja?
Säilytä kokonaisia appelsiineja jääkaapissa pidentääksesi niiden säilyvyyttä jopa kahdeksi kuukaudeksi. Appelsiinien säilöntä tai hillojen ja hyytelöiden valmistaminen ovat muita tapoja säilyttää hedelmät (23).
Mitä eroa on mandariinilla ja oranssilla mandariinilla?
Tangeriinit ovat pienempiä ja makeampi kuin appelsiinit, kun taas suuremmat kuin mandariinit. Tangerine on punertavan oranssi iho, joka erottaa sen vaaleamman nahan mandariinista ja kirkkaamman appelsiinista.
Voitko jäädyttää appelsiinit?
Joo. Vaikka pakastetut hedelmät eivät ole yhtä hyviä kuin tuore lajike, appelsiinit eivät ole liian huonoja pakastettaessa ja sulatettuina. Pakastaminen on yksi käytännöllisimmistä tavoista säilyttää hedelmät kotona. Äärimmäinen kylmä hidastaa mikro-organismien kasvua ja hidastaa mätänemistä. Jäädytetyt appelsiinit säilyttävät suurimman osan ravinnostaan ja maustaan. Pakasta ne kokonaisina, palasina tai pakattuina siirappiin.
Mitä tapahtuu, jos syöt appelsiineja joka päivä?
Syöminen appelsiini tai kaksi päivittäin on hieno tapa antaa kehollesi tärkeiden antioksidanttien ja fytokemikaalien hyvyys. Nautit kaikista tässä artikkelissa käsitellyistä eduista, kun teet appelsiineja tavalliseen ruokavalioon.
Ovatko appelsiinit hyviä raskaana oleville naisille?
Appelsiinit ovat ravitseva lisä raskaana olevien naisten ruokavalioon. Tetrapakkauksissa saatavat appelsiinimehut eivät kuitenkaan ole