Gerd-ruokavalio - syötävät ja välttämättömät elintarvikkeet happamat refluksit tai närästys

Kuvittele, että olet ystäväsi häät. Ruoka on niin houkutteleva, että voit päätyä ylensyöntiä. Muutaman minuutin kuluttua rintakehäsi alkaa palaa, ja tämä vahvistuu jatkuvasti joka sekunnilla. Juominen gallonaa vettä ei myöskään sammuta tulta.

Närästys on tyypillinen GERD: n tai gastroesofageaalisen refluksitaudin oire. Se on tila, joka tapahtuu, kun vatsasi sisältö virtaa takaisin ruokatorveen. Noin 20% länsimaisten aikuisista kärsii GERD: stä (1). Lääkäreiden mukaan yksi parhaista tavoista estää ja hallita GERD on muuttaa ruokavaliota ja elämäntapaa. Lue tietää kaikki GERD: stä ja estä sitä olemasta toistuva haitta. Pyyhkäise ylös!

Artikkelin kohokohdat

1. Mikä aiheuttaa GERD: n?
2. GERD-oireet
3. Ruoka syödä
4. Vältettävät elintarvikkeet
5. Ruokavalio ja elämäntapa-strategia GERD-oireiden vähentämiseksi
6. GERD Trigger Foods
7. Onko GERD: lle erityinen ruokavalio?

Mikä aiheuttaa GERD: n?

Shutterstock

GERD tai happamat refluksit johtuvat, kun vatsasi ruoka ja ruoansulatuskanavan mehut virtaavat takaisin ruokatorveen (putki, joka yhdistää suusi mahaan). Alempi ruokatorven sulkijalihakset tai LES (aivan kuten hanan venttiili) sulkeutuu estääkseen mahalaukun takaisinvirtauksen ruokatorveen.

Mutta heikko tai vaurioitunut LES ei tee niin. Mahan sisällön virtaus takaisin ruokatorveen, ärsyttää limakalvon ruokatorven, mikä aiheuttaa närästystä (2).

Mutta kaikki närästykset eivät ole vakavia. Happahöyryn tai GERD: n vakavuus riippuu takaisin virtaavan mahapitoisuuden määrästä, LES: n kunnosta ja syljen neutraloivasta vaikutuksesta.

GERD johtuu myös hiatal tyrästä. Tauko on pieni aukko kalvossa, lihas, joka erottaa rinnan ja vatsaontelon. Ruokatorvi kulkee tauon läpi. Äkillinen fyysinen rasitus, yskä ja oksentelu voivat aiheuttaa pienen osan vatsasta siirtymisen ylös rintaan tauon kautta, mikä johtaa hiatal tyrään (3).

Närästyksen lisäksi on muita happorefluksi- tai GERD-oireita, joista sinun tulisi olla tietoinen.

Takaisin TOC: hen

GERD-oireet

Shutterstock

• Kurkunpään tulehdus
• Krooninen kuiva yskä
• Pahanhajuinen hengitys
• Korva särky
• Rintakipu
• Epämukavuus
• Tunne kiinteä kurkussa
• Astma
• Käheys
• Äkillinen syljen lisääntyminen

Huomaa: Kun koet yhtä tai useampaa näistä oireista, hakeudu välittömästi lääkäriin.

Happo refluksin tai GERD: n pitkäaikaiseen hoitoon kuuluu ruokavaliosta ja elämäntavasta huolehtiminen. Tässä on luettelo elintarvikkeista, jotka auttavat vaimentamaan oireita.

Takaisin TOC: hen

Ruoka syödä

Shutterstock

• Vihannekset - Vihannekset sisältävät runsaasti ravintokuituja ja jättävät enimmäkseen emäksisen aineenvaihdunnan jäännöksen, joka auttaa neutraloimaan happamuutta. Käytä parsakaalia, kukkakaalia, pinaattia, lehtikaalia, porkkanaa, perunaa, kurkkua ja vihreitä papuja.
• Hedelmät - Hedelmissä on runsaasti kuitua, vitamiineja, hedelmäsokeria ja mineraaleja. Käytä muita kuin sitrushedelmiä, kuten banaania, vesimelonia, myskimelonia ja hunajamelonia.
• Vähärasvainen proteiini - Runsas tyydyttynyt rasva voi myös aiheuttaa happamat refluksit. Siksi on parasta, että käytät vähärasvaisia ​​proteiinilähteitä, kuten kalaa, nahatonta kananrintaa, sieniä, munanvalkuaista, kalkkunaa ja katkarapuja.
• Ravintokuitu - Ravintokuitupitoiset elintarvikkeet, kuten kaurapuuro, täysjyväleipä, tattari, ohra ja täysjyväriisi auttavat imemään happoa.
• Probiootit - jogurtti on paras probioottien lähde, varsinkin jos sinulla on happamat refluksit tai GERD. Käytä pieni kuppi rasvaton jogurtti ripaus suolaa. Voit myös juoda smoothie, joka on valmistettu ½ kupillisesta jogurtista, 1 rkl limettimehua, 1 tl ruskeaa sokeria ja ¼ kupillista vettä.
• Prebiootit - Vihreää banaania, omenaa, purjoa ja maapähkinää on parasta käyttää, jos sinulla on säännöllinen GERD.
• Luonnolliset korjaustoimenpiteet - Inkivääri, lakritsi ja liukas jalavan kuori ovat hyödyllisiä vähentämään GERD-oireita pahoinvoinnin kanssa. Nämä auttavat parantamaan mahalaukun tyhjentymistä ja päällystävät ruokatorven vuorauksen limalla, mikä estää ruokatorven limakalvon ärsytyksen.
• Meijeri - On parasta käyttää vähärasvaista maitoa ja jogurttia, koska täysrasvainen maito voi pahentaa oireita.
• Keitot - Käytä selkeitä keittoja vähärasvaisen lihan ja vihannesten kanssa. Vältä kerman tai voin käyttöä.
• Jälkiruoka - Jäädytetty jogurtti, popsicles, vähärasvaiset evästeet ja kakut.
• Juomat - yrttiteet, vesi, juuri puristetut ja kireät hedelmämehut, paitsi sitrushedelmät.

Mitä sinun on vältettävä kuluttamasta? Tässä on luettelo - katsokaa.

Takaisin TOC: hen

Vältettävät elintarvikkeet

Shutterstock

Vältä seuraavien kuluttamista:

• Sitrushedelmät
• Kofeiinipitoiset juomat, kuten kahvi, tee ja energiajuomat
• Paistettuja ruokia, kuten perunoita ja paistettua kanaa
• Rasvaiset elintarvikkeet, kuten kerma, juusto, rasvaton maito, voi, ghee, liikaa öljyä sisältävä rasvaton jogurtti, kuuma suklaa ja suklaamaito
• Mausteiset ruoat
• Sianliha, naudanliha ja kana iholla
• Viljat täysmaidolla
• Kermakeittoja
• Lasagne
• Kahvia
• Alkoholi
• Hiilihapolliset virvoitusjuomat
• Pakatut hedelmämehut ja sitrushedelmämehut
• Tomaatit, ketsuppi ja tomaattipohjaiset kastikkeet
• Piparminttu
• Suklaa
• Valkosipuli
• Pekoni
• Kermajuusto
• Laardi

Sen lisäksi, että ymmärrät mitä syödä ja välttää, sinun on myös huolehdittava elämäntavastasi. Vieritä alas nähdäksesi tehtäväluettelon.

Takaisin TOC: hen

Ruokavalio ja elämäntapa-strategia GERD-oireiden vähentämiseksi

Shutterstock

• Lopeta tupakointi. Nikotiinilla on taipumus heikentää LES: ää, mikä tekee sinusta alttiimpaa happamat refluksit.
• Vältä syömistä vähintään 3 tuntia ennen lyömistä sänkyyn.
• Harjoittele annosvalvontaa ja syö usein.
• Vähennä painoa, jos olet ylipainoinen tai liikalihava.
• Älä pureskele purukumia.
• Älä taivuta ja syö.
• Sulje suu ja pureskele hitaasti.
• Vältä rasvaisia ​​ruokia.
• Pysy hydratoituna.
• Harjoittele joogaa.
• Ota yhteys lääkäriisi ennen kuin ostat lääkkeitä.
• Nosta sängyn pää vähintään 4 tuumaan ennen nukkumaanmenoa.
• Vältä laukaisuruokia.

Mitä ovat laukaisuruoat? No, tässä sinun on tiedettävä.

Takaisin TOC: hen

GERD Trigger Foods

GERD: n laukaisevat elintarvikkeet, kuten nimestä voi päätellä, laukaisevat uuden happorefluksin jakson. Mutta "laukaisevat elintarvikkeet" vaihtelevat henkilöittäin. Pidä ruokapäiväkirjaa viikon ajan, jotta tiedät, mitkä ruoat eivät sovi sinulle. Tarkista mitä, kuinka paljon ja milloin söit viikon ajan. Kirjaa, miltä sinusta tuntui ja aiheuttaako joku syömistäsi ruoansulatusta.

Joten, onko GERD: lle erityinen ruokavalio? Otetaan selvää!

Takaisin TOC: hen

Onko GERD: lle erityinen ruokavalio?

Ei, GERD: lle ei ole erityistä ruokavaliota. Mutta ruoat