Pyhä basilika: hyödyt terveydelle, iholle ja hiuksille

Tätä kutsutaan myös pyhäksi basilikaksi tai Tulsiksi, tämä on yksi Intian niemimaan merkittävimmistä yrtteistä. Ja myös arvostetuimmat - basilikan eduista ovat niin voimakkaita. Mutta mitä ne ovat? Katsotaanpa niitä.

Sisällysluettelo

• Mikä on Pyhä Basilika?
• Ravintotiedot
• Kuinka basilika hyödyttää terveyttäni?
• Mitkä ovat ihoni edut?
• Entä hiusten edut?
• Kuinka käyttää basilikaa ruoanlaitossa
• Onko mitään reseptejä?
• Kuinka kuluttaa pyhiä basilikan lehtiä
• Onko mitään supertietoja? <
• Kuinka kasvattaa basilikaa
• Kuinka ostaa ja säilyttää niitä
• Mitkä ovat sivuvaikutukset?

Mikä on Pyhä Basilika?

Pyhä basilikakasvi ( Ocimum sanctum L. ), joka tunnetaan Intiassa yleisesti nimellä Tulsi tai Tulasi , on minttuperheeseen kuuluva lehtivihreä yrtti. Tulsista (Intiassa) on kolme muunnosta - Rama Tulsi, Krishna Tulsi ja Vana Tulsi - ja kutakin niistä käytetään samalla tavalla vaivojen hoitoon. Heillä on myös samanlainen maku.

Pyhä basilika on mahdollisesti kotoisin Pohjois-Keski-Intiasta - ja se kasvaa koko itäisen maailman tropiikissa. Sitä on viljelty yli 5000 vuotta, ja se tunnetaan parhaiten kulinaarisena yrtinä, jota käytetään pääasiassa italialaisissa ja Kaakkois-Aasian keittiöissä.

Se on vähän yrtistä. Mutta tulevat edut ovat suora seuraus yrtin ainesosista.

Takaisin sisällysluetteloon

Ravintotiedot

Periaate	Ravintoarvo	RDA%
Energia	1,2 KCal	1%
Hiilihydraatit	0,1 g	2%
Proteiini	0,2 g	6%
Rasvaa yhteensä	0,64 g	2%
Kolesteroli	0 mg	0%
Ravintokuitu	0,1 g	4%
Vitamiinit
Folaatit	3,6 mcg	1%
Niasiini	0,902 mg	6%
Pantoteenihappo	0,209 mg	4%
Pyridoksiini	0,155 mg	12%
Riboflaviini	0,076 mg	6%
Thiamin	0,034 mg	2,5%
A-vitamiini	277 IU	6%
C-vitamiini	0,9 mg	2%
E-vitamiini	0,80 mg	5%
K-vitamiini	21,8 mcg	27%
Elektrolyytit
Natrium	0,2 mg	0%
Kalium	15,5 mg	0%
Mineraalit
Kalsium	9,3 mg	1%
Kupari	385 mg	43%
Rauta	0,2 mg	1%
Magnesium	3,4 mg	1%
Mangaani	0,1 mg	3%
Sinkki	0,81 mg	7%
Fyto-ravintoaineet
Karoteeni ß	165 mcg
Krypto-ksantiini ß	2,4 mcg
Luteiini-zeaksantiini	297 mcg

Ja nyt siirrymme tämän viestin tärkeimpään osaan - kuinka pyhä basilika voi tehdä elämästäsi paremman.

Takaisin sisällysluetteloon

Kuinka basilika hyödyttää terveyttäni?

Pyhä basilika tunnetaan anti-inflammatorisista ja antioksidanttisista ominaisuuksistaan. Se auttaa torjumaan lukuisia vakavia sairauksia, kuten syöpä, diabetes ja sydänsairaudet. Se taistelee myös tulehdusta vastaan. Suurin osa tulsin eduista on lääketieteellisiä, mikä tarkoittaa, että sitä voidaan käyttää myös lääkkeenä.

1. On hyvä sydämelle

Sydän- ja verisuonitaudit ovat yksi suurimmista kuolleisuuden syistä maailmassa - verenpainetauti ja korkea veren kolesteroli ovat tärkeimmät syyt. Erilaisten tutkimusten mukaan basilika on tässä suhteessa erityisen hyödyllinen.

Basilika sisältää flavonoideja, jotka vähentävät riskiä, ​​että verihiutaleet muodostavat hyytymiä valtimon seinämiin. Tämä lopulta estää sepelvaltimotaudin ja sydänkohtaukset.

Australian tutkimuksen mukaan basilika voi auttaa estämään metabolisen oireyhtymän useita piirteitä - sydänsairaus on yksi niistä. Yrtti hyvitetään myös estämällä lukuisia sydänsairauksia (1).

Basilikan tiedetään myös alentavan kolesterolitasoja, mikä estää sydänvaivoja seurauksena. Basilikanlehtien nauttiminen voi johtaa merkittäviin muutoksiin rasvamolekyyleissä - lehdet voivat alentaa huonoa kolesterolia ja lisätä hyvää kolesterolia (2).

2. Voi hoitaa kurkkukipua

Tulsi voi olla erinomainen lääke kurkkukipuun. Tutkimukset osoittavat, että yrtti voi toimia erinomaisena lääkkeenä hengitystiesairauksiin (3). Voit keittää lehdet vedessä ja juoda sitä. Voit myös kurista vettä lämpimänä.

3. lievittää stressiä

Shutterstock

Useimmissa maissa basilikaa pidetään voimakkaana adaptogeenina (stressiä estävänä aineena). Yrtillä on myös merkittäviä tulehdusta ja immuunijärjestelmää lisääviä ominaisuuksia, jotka voivat auttaa hallitsemaan stressiä.

Basilika voi myös säätää kortisolitasoja kehossa (kortisoli tunnetaan nimellä "stressihormoni"). Alemmat kortisolipitoisuudet voivat vähentää ahdistusta ja emotionaalista stressiä.

Basilika pyrkii myös lisäämään energiaa ja parantamaan keskittymistä, jotka molemmat auttavat selviytymään stressistä. Eräässä Australiassa tehdyssä tutkimuksessa todetaan, että basilika voi puuttua psykologiseen stressiin (fyysisen, kemiallisen ja metabolisen stressin lisäksi) tehokkaalla farmakologisten vaikutusten yhdistelmällä. Se suojaa myös kehosi elimiä kemialliselta stressiltä (4).

Toinen intialainen tutkimus osoittaa basilikan anti-stressiominaisuudet sen antioksidanteille. Albiinokaneilla tehdystä tutkimuksesta löytyi positiivisia tuloksia (5).

Raportin mukaan basilika tee voi edistää energiaa ja lievittää stressiä (6).

4. Auttaa torjumaan syöpää

Yllättäen basilika voi olla vastauksesi syöpään. Eräässä tutkimuksessa todetaan, että basilikauutteilla voi olla säteilysuojaavia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa tappamaan kehon kasvainsoluja.

Basilika sisältää eugenolia, jolla todettiin olevan syöpälääkkeitä. Muilla basilikan fytokemikaaleilla (kuten rosmariinihappo, myretenaali, luteoliini ja apigeniini) on myös mahdollisuus estää syöpien eri muotoja (7).

Toisessa tutkimuksessa basilikan lisäyksen (annoksella 300 mg painokiloa kohden) havaittiin vähentävän syöpäentsyymien muodostumista merkittävästi. Lisäksi terveellisen entsymaattisen aktiivisuuden kasvu lisääntyi lisäyksen jälkeen.

Toisessa tutkimuksessa basilikanlehtiuutteen havaittiin vähentävän ihmisen haimasyöpäsolujen tuumorigeenisuutta ja etäpesäkkeitä (8). Sen havaittiin myös hidastavan rintasyövän kehittymistä (9).

5. Säätelee verensokeritasoja

Basilika voi auttaa lisäämään insuliinin eritystä tyypin 2 diabetesta sairastavilla ihmisillä tutkimuksen mukaan. Yrtti voi myös alentaa paaston ja aterian jälkeistä verensokeria. Tutkimukset osoittavat, että sillä on myös diabeteslääke (10).

Toisessa tutkimuksessa todetaan, että basilika voi tukea verensokerin säätelyä (11). Tyypin 2 diabetesta sairastavat potilaat olivat raportoineet parantuneen verensokeritason tulsi-nauttimisen jälkeen. Tulsin fytokemialliset yhdisteet - kuten saponiinit, triterpeenit ja flavonoidit - ovat vastuussa sen hypoglykeemisestä vaikutuksesta.

6. Suojaa maksaa

Tutkimuksessa basilikanlehtiuute oli osoittanut maksan suojaavia ominaisuuksia. Albiinirotilla (parasetamolin aiheuttamilla maksavaurioilla), joille syötettiin tätä uutetta, oli merkkejä parantumisesta. Rottien maksassa väheni sinimuotoinen ruuhkautuminen ja samea turvotus (12).

Yrtti lisää myös maksan detoksifikaatioentsyymien, kuten sytokromi P450, aktiivisuutta, joka deaktivoi myrkylliset kemikaalit ja auttaa niiden erittymisessä.

Muutamissa tutkimuksissa todetaan kuitenkin toisin. Henkilöt, jotka käyttävät basilika-ravintolisiä, saattavat kokea joitain haitallisia maksavaikutuksia. Siksi ota yhteys lääkäriisi ennen basilikan (erityisesti lisäravinteiden) käyttöä maksasi kunnossa.

7. Aidot laihtuminen

Jotkut tutkimukset sanovat, että basilika voi auttaa alentamaan verensokeria ja veren kolesterolitasoja - kaksi tekijää, jotka voivat johtaa painonnousuun. Ja kuten näimme, se vähentää myös kortisolia, stressihormonia, joka voi myös aiheuttaa painonnousua. Voit käyttää tulsi-vettä laihtumisen helpottamiseksi.

Äskettäin tehty tutkimus kertoi lipidiprofiilien ja BMI: n paranemisesta liikalihavilla potilailla 250 mg: n tulsi-lehtiuutteen kapselien saannin jälkeen (13).

Keskustele lääkärisi kanssa ennen basilikan käyttöä tähän tarkoitukseen - koska tutkimusta jatketaan tältä osin.

8. Parantaa koskemattomuutta

Lukuisissa eläinkokeissa on havaittu, että basilikanlehdellä on voimakkaita immunomoduloivia vaikutuksia. Uute osoitti myös lupausta parantaa immuniteettia nautamalleissa (jotka liittyvät karjaan).

Basiliksen havaittiin myös hoitavan monenlaisia ​​hengityselinten sairauksia - astma on yksi niistä. Toisia ovat keuhkoputkentulehdus ja keuhkoinfektiot, jotka johtuvat pääasiassa heikentyneen immuunijärjestelmän takia. Basilika nesteyttää limaa ja on tehokas allergisen keuhkoputkentulehduksen, astman ja eosinofiilisen keuhkosairauden hoidossa (14).

Perinteisenä lääkkeenä tulsi-lehtiä käytetään myös kuumeen ja siihen liittyvän kylmän hoitoon. Sinun täytyy pureskella muutamia lehtiä saadaksesi helpotusta kylmän ja flunssan oireista. Varsinkin sadekaudella, kun kuumeen riski on korkea, voit keittää basilikan lehtiä vedessä ja juoda sitä. Ja jos sinulla on vaikea kuume, basilikan lehtien keittäminen ja ripaus jauhettua kardemummaa voivat auttaa.

Basilikanlehtiuutetta voidaan käyttää myös parantamaan haavat nopeasti (leikkausten ja palovammojen lisäksi). Se voi erityisesti parantaa haavat leikkauksen jälkeen ja myös suojata niitä mahdollisilta infektioilta.

9. Suojaa tulehduksilta

Basilikan lehdet auttavat torjumaan tulehdusta ja voivat jopa auttaa lievittämään tulehduksen aiheuttamia nivelkipuja. Basilika saavuttaa tämän, kiitos eukalyptolin, joka on yksi sen pääainesosa. Eukalyptoli vähentää tulehdusta ja siihen liittyvää kipua parantamalla verenkiertoa haavoittuneen alueen ympärillä (15). Basilika toimii myös kipulääkkeenä ja lievittää kipua.

10. Suojaa verisuonia

Koska sillä on antioksidantteja ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, basilika voi auttaa verisuonten toimintaa ohjaavia lihaksia supistumaan ja rentoutumaan. Se auttaa myös poistamaan verisuonissa olevan plakin ja suojaamaan niitä vaurioilta (16). Tältä osin tarvitaan kuitenkin lisää tutkimusta.

11. Parantaa suun terveyttä

Shutterstock

Intialaisen tutkimuksen mukaan basilika toimii erinomaisena suuvetenä suun plakin hallitsemiseksi. Tämä johtuu siitä, että uutteella on erittäin korkea antibakteerinen vaikutus (17).

Toinen tutkimus keskittyy basilikan antimikrobiseen aktiivisuuteen. Yrtin todettiin tarjoavan ennaltaehkäiseviä ominaisuuksia parodontaalista tautia sairastaville potilaille. Yrtin ylösalaisin on, että se ei aiheuta haittavaikutuksia - mikä muuten tapahtuu OTC-antibakteeristen aineiden käytön yhteydessä (18).

12. Estää silmäsairaudet

Tiedämme kuinka haavoittuvia silmämme ovat. Ne ovat alttiita lukuisille sieni-, virus- ja bakteeri-infektioille. Basilika voi auttaa torjumaan näitä infektioita, joista yksi on sidekalvotulehdus. Ja basilikan rauhoittavat ja anti-inflammatoriset ominaisuudet suojaavat silmiä vapailta radikaaleilta ja ympäristövahingoilta.

Basilikan lehdet auttavat myös estämään vakavia silmävaivoja, kuten glaukooma ja makuladegeneraatio. Heillä voi olla tärkeä rooli kaihien ja muiden näköongelmien hoidossa.

13. Parantaa vatsan terveyttä

Basilika toimii hyvin vatsan terveydelle. Näitä ovat vatsakipu, ilmavaivat, happamuus ja ummetus. Sen havaittiin myös toimivan mahahaavoja vastaan ​​(19).

Vatsakipujen hoitoon tarvitset vain basilikanlehtimehua (10 ml) ja 20 ml lime-mehua ja inkivääri-mehua (tarpeen mukaan). Sekoita hyvin ja juo se.

Vedessä keitetyt basilikansiemenet voivat vapauttaa liiallista happamuutta.

14. kohtelee päänsärkyä

Tutkimus korostaa basilikan perinteistä käyttöä päänsäryn hoitoon. Pyhää basilikaa voidaan käyttää monissa muodoissa - joko mehuna tai kuivattuina jauheina tai yrttiteenä sekoitettuna muihin yrtteihin tai hunajaan sen hyödyllisten ominaisuuksien parantamiseksi (20).

Takaisin sisällysluetteloon

Mitkä ovat ihoni edut?

Pyhällä basilikalla on antimikrobisia ominaisuuksia. Se auttaa torjumaan aknea ja muita ihoinfektioita.

15. Estää aknen

Basilikan lehdet puhdistavat veresi poistamalla toksiinit. Lehtien antibakteeriset ja sienilääkkeet auttavat sinua saavuttamaan tämän.

Levitä basilikanlehdistä tehty tahna (yhdessä santelipastan tai ruusuveden kanssa) kasvoillesi. Jätä se noin 20 minuutiksi, jonka jälkeen voit pestä kasvosi kylmällä vedellä. Tulsi-teen käyttö tähän tarkoitukseen voi myös auttaa aknen hoidossa. Voit kuluttaa myös tulsi-teetä.

Tämä lääke voi myös auttaa poistamaan mustapäitä, aknen arpia ja jälkiä sekä näppylöitä. Itse asiassa yksi Thaimaan tutkimus kertoo meille, kuinka pyhä basilika voi sopivassa muodossaan auttaa aknen hoidossa (21).

16. Lievittää ihoinfektioita

Basilikalla on myös antibioottisia ominaisuuksia, joilla on merkitystä infektioiden hoidossa. Lehdet rajoittavat bakteereiden, kuten B. anthracis ja E. coli , kasvua, jotka aiheuttavat ihoinfektioita.

Yksinkertainen keitos, joka on valmistettu jauhamalla ja keittämällä 250 grammaa basilikan lehtiä yhdessä seesamiöljyn kanssa yhtä suurena määränä, voi auttaa hoitamaan infektioita, kuten kutinaa.

Toinen yksinkertainen seos jauhettuja basilikan lehtiä ja yhtä suuri määrä sitruunamehua voi auttaa silsa.

Tulsilla on myös antimikrobisia ja sienilääkkeitä, jotka auttavat estämään lukuisia muita ihoinfektioita (22). On myös useita ayurvedisia lääkkeitä, jotka sisältävät tulsi ja ovat olleet tehokkaita silsaa vastaan.

17. kohtelee vitiligoa ja ekseemaa

Säännöllinen basilikanlehtien saanti voi parantaa vitiligon oireita. Sillä voi olla samanlaisia ​​vaikutuksia myös ekseemaan. Yksi tutkimusartikkeli puhuu siitä, kuinka tulsin antioksidanttiaktiivisuus voi auttaa ekseeman hoidossa (23).

Mutta koska tutkimus on käynnissä, suosittelemme, että otat yhteyttä lääkäriisi ennen basilikan käyttöä tähän tarkoitukseen.

Takaisin sisällysluetteloon

Entä hiusten edut?

Pyhä basilika estää hiustenlähtöä vahvistamalla hiusrakkuloita. Se hoitaa myös hilseitä ja kutinaa ja estää hiusten ennenaikaisen harmaantumisen.

18. Estää hiusten menetyksen

Shutterstock

Basilikanlehtipastan tekeminen ja sekoittaminen hiusöljyn kanssa voi tehdä ihmeitä hiuksillesi. Levitä tämä öljy päänahkaasi ja jätä se noin 30 minuutiksi ja sitten shampoo tavalliseen tapaan. Tämä seos nuorentaa hiusrakkuloita, pitää päänahka viileänä ja edistää verenkiertoa päänahkaasi.

Tulsi käytetään tehokkaana hiustenlähtöön. Sitä pidetään tärkeänä ainesosana kasviperäisten hiustenlähtöhoidossa. Yrtti toimii vahvistamalla hiusjuureja, mikä hillitsee hiusten putoamista (24).

19. kohtelee hilseä

Lisää vain pieni määrä basilikaöljyä tavalliseen hiusöljyyn ja hiero se huolellisesti päänahkaan. Basilika parantaa verenkiertoa ja vähentää hilseä ja siihen liittyvää päänahan kutinaa. Tämä lääke hoitaa myös kuivaa päänahkaa.

Tulsi on todettu tehokkaaksi torjumaan neljän tyyppisiä sienikantoja, jotka voivat aiheuttaa hilseen. Tämä tulsin vaikutus tarjoaa muita etuja, kuten parantuneen hiusten sileyden ja hiusten kiillon, sekä helpon kampauksen ja vähentyneen kiharuuden (25).

20. Estää hiusten ennenaikaisen harmaantumisen

Kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä, on liottaa kuivattua pyhää basilikajauhetta (voit valmistaa sen kotona jauhamalla muutaman basilikan lehdet) yhdessä amlajauheen kanssa vedessä yön yli. Seuraavana aamuna pese hiuksesi seoksella (sen jälkeen kun se on kireä).

Tämä lääke auttaa estämään hiusten ennenaikaista harmaantumista ja hoitamaan hiusten putoamista. Tämä on yksi syy, miksi tulsia pidetään välttämättömänä ainesosana kasviperäisissä hiusten hoidoissa (26).

Nämä ovat etuja. Mutta miten käytät tätä yrttiä ruoanlaittoon? Otetaan selvää!

Takaisin sisällysluetteloon

Kuinka käyttää basilikaa ruoanlaitossa?

Tässä on muutama vinkki basilikan käyttämiseen ruoanlaittoon:

• Voit syödä muutaman lehden tyhjään vatsaan.
• Voit sekoittaa lehdet inkiväärin ja hunajan keittämisen kanssa ja juoda teetä.
• Voit myös lisätä hienonnettuja lehtiä suosikkiruokasi.
• Jos haluat voimakkaimman maun, lisää basilika kypsennyksen lopussa.
• Jos haluat täydellisen maun, älä koskaan käytä kuivattua basilikaa. Pidä tämä mielessä, kun korvataan kuivattu basilika tuoreella. Myös korvaamisen aikana kolminkertainen määrä kuivattua basilikaa. Yksi puoli unssi kuivattuja basilikan lehtiä on yhtä kuppi hienonnettua tuoretta basilikaa.

Nyt kun tiedät kuinka yrttiä käytetään ruoanlaittoon, entä suosittu resepti?

Takaisin sisällysluetteloon

Onko mitään reseptejä?

Joitakin suosittuja basilikareseptejä ovat basilikapesto, basilika-appelsiinilohi ja pyhä basilikatee. Kaikki maistuvat ihanan herkullisilta ja ovat erittäin terveellisiä.

Pyhä basilika tee

Mitä tarvitset

• 1 oksa basilikaa
• 5 tippaa hunajaa
• ½ tl inkivääriä
• 1 viiva sitruunamehua
• 3 kupillista vettä
• ¼ tl vihreää kardemummaa

Ohjeet

1. Laita iso astia korkealle liekille ja lisää siihen kolme kupillista vettä.
2. Lisää basilikan lehdet (silputtu), hienonnettu inkivääri ja kardemummajauhe.
3. Anna niiden kiehua 10 minuuttia.
4. Siivilöi ja tarjoile ripaus hunajaa ja sitruunamehua.

Voit ottaa tämän teen kolme kertaa päivässä.

Onko olemassa tiettyä annosta pyhän basilikan kulutukseen? Otetaan selvää!

Takaisin sisällysluetteloon

Kuinka kuluttaa pyhiä basilikan lehtiä

Voit ottaa 4 lehteä (6-12 grammaa) päivittäin vedessä keittona. Jos otat lisäravinteita, ota 1 kapseli (250-500 mg) päivässä tai parempi, kuten