Sieniallergiaoireet: syyt ja hoitomenetelmät

Sienet ovat herkullisia. Niistä on tullut suosittuja vuosien varrella ravitsemuksellisten etujensa vuoksi. Niiden kulutus liittyy kuitenkin myös yksilöiden allergisiin reaktioihin (kutsutaan sieni-allergioiksi).

Sieniallergia on allerginen reaktio sienille. Sienien syöminen ja / tai niiden itiöiden hengittäminen voi laukaista tämän allergian (1). Tässä artikkelissa ymmärrämme, mikä aiheuttaa sieni-allergiaa ja miten tätä tilaa voidaan hoitaa.

Mikä on sieni-allergia?

Sieniallergia voi johtua joko sienien syömisestä tai niiden itiöiden hengittämisestä (2). Ne luokitellaan yleensä kolmeen tyyppiin - suvaitsemattomuus, allergiset reaktiot ja myrkytys.

Sieni-intoleranssi aiheuttaa lievän sairauden tunteen, kun taas allerginen reaktio aiheuttaa vakavia välittömiä oireita. Sienimyrkytys johtuu myrkyllisten sienien kulutuksesta ja sillä on vakavampia oireita.

Sieni-allergian syyt

Sieniallergia tapahtuu, kun ihmiskeho tulkitsee sienien proteiinit väärin vieraina hiukkasina. Vastauksena ihmiskeho vapauttaa IgE-vasta-aineita proteiinien torjumiseksi (3). Tämä puolestaan ​​vapauttaa histamiineja, jotka aiheuttavat allergioita.

Sieni-allergian oireet

Sieni-allergioihin liittyviä oireita ovat:

• Hengityksen vinkuminen
• Vuotava nenä ja / tai vetiset silmät tulehdettujen ylempien hengitysteiden takia
• Ihottumat tai nokkosihottuma
• Huulten, suun ja / tai kurkun turpoaminen
• Ripuli
• Oksentelu
• Pahoinvointi
• Turvotus tai vatsan kouristelut

Sieni-allergiaan liittyviä vakavampia oireita ovat:

• Verenpaineen lasku
• Hengenahdistus
• Pyörtyminen

Sieniallergian diagnosointi

Ihon pistotestiä pidetään tarkkana diagnoosimenetelmänä ruoka-allergioille (4). Tässä testissä ihoon ruiskutetaan hyvin pieni määrä sieniproteiinia. Potilaan katsotaan olevan allerginen sienille, jos pistetyllä alueella havaitaan tulehdusta tai punoitusta.

Lääkäreiden tulee olla hyvin valmistautuneita torjumaan testin aikana mahdollisesti esiintyvät haittavaikutukset.

Kuinka sieni-allergiaa hoidetaan?

Sieniallergian hoitoon kuuluu antihistamiinin antaminen. Antihistamiineja käytetään yleensä allergisten sairauksien hoidossa (5). Näitä lääkkeitä voidaan antaa suun kautta tai nenäsumutteen kautta.

Välitöntä lääketieteellistä apua tarvitaan kuitenkin, kun oireet ovat vakavia. Esimerkiksi anafylaktisen reaktion sattuessa epinefriinihoito tulisi antaa välittömästi. Tämä voi rentouttaa hengitysteitä (6). Ota heti yhteys lääkäriin, koska oireet voivat olla hengenvaarallisia.

Kuinka estää sieni-allergioita

Tarvittavat varotoimet on toteutettava allergiaoireiden uusiutumisen välttämiseksi, kun niitä hoidetaan ja saatetaan hallintaan. Tässä on muutamia vinkkejä sieni-allergioiden estämiseksi:

• Vältä sieniä ja muita muotituotteita, kuten hiivaa.
• Pidä allergialääkkeet (kuten nenän steroidit) kätevinä.
• Käytä pakattuja elintarvikkeita (hapankerma, kuivattu hedelmä, olut, juusto jne.) Varoen, koska ne voivat aiheuttaa allergisia reaktioita joillekin ihmisille.

Sieni-allergioita ei voida parantaa, ja oireita voidaan hoitaa vain. Voit toteuttaa toimenpiteitä niiden uusiutumisen estämiseksi. Varmista, että käytät välitöntä lääketieteellistä apua, jos koet jotain artikkelissa käsitellyistä oireista.

Asiantuntijan vastaukset lukijoiden kysymyksiin

Mitä eroja muottien ja sienien välillä on?

Muotit ovat hyphomycetes-nimisiä sieniryhmiä. Niille on ominaista filamenttiset hifat. Ne tuottavat ilmassa olevia konidioita tai itiöitä. Sienet ovat myös sieniryhmä, jolle on ominaista hedelmäkappale. Vaikka kaikki sienet ovat sieniä, vain harvat niistä ovat syötäviä. Jotkut sienet voivat osoittautua terveydelle vaarallisiksi.

6 lähdettä

Stylecrazella on tiukat hankintaohjeet ja se perustuu vertaisarvioituihin tutkimuksiin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja lääkärijärjestöihin. Vältämme kolmannen asteen viitteiden käyttöä. Voit oppia lisää siitä, miten varmistamme, että sisältömme on täsmällistä ja ajantasaista, lukemalla toimitukselliset käytäntömme.

• Koivikko, A ja J Savolainen. "Sieni-allergia." Allergy vol. 43,1 (1988): 1 - 10.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3278649/

• Torricelli, R., SGO Johansson ja B. Wiithrich. "Syövyttävä ja inhalatiivinen allergia sienelle Boletus edulis." Allergia 52,7 (1997): 747-751.

  onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1398-9995.1997.tb01232.x

• Gabriel, Marta F et ai. "Hengitysteiden herkistymisestä ruoka-aineallergiaan: Anafylaktinen reaktio sienien (Agaricus bisporus) nauttimisen jälkeen." Lääketieteellisen mykologian tapaustiedot vol. 8 14-6.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4348448/

• Heinzerling, Lucie et ai. "Ihon pistotesti - eurooppalaiset standardit." Kliininen ja translaatioallergia 3.1 (2013): 3.

  ctajournal.biomedcentral.com/articles/10.1186/2045-7022-3-3

• Randall, Katrina L ja Carolyn A Hawkins. "Antihistamiinit ja allergiat." Australian lääkemääräys vol. 41,2 (2018): 41-45.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5895478/

• Wood, Joseph P et ai. "Adrenaliinin turvallisuus anafylaksiaan hätätilanteessa." Maailman päiväkirja ensiapulääketieteen vol. 4,4 (2013): 245 - 51.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4129903/