Sisällysluettelo:
- Miksi sinkki on tärkeä?
- Mikä on sinkin suositeltu päiväannos?
- Mitkä ovat elintarvikkeet, joissa on paljon sinkkiä?
- 1. Osterit
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 2. Seesaminsiemenet
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 3. Pellavansiemenet
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 4. Kurpitsa siemenet
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 5. Kaura
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 6. Kaakaojauhe
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 7. Sveitsiläinen juusto
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 8. Munankeltuainen
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 9. Lima-pavut
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 10. Munuapavut
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 11. Maapähkinät
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 12. Karitsa
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 13. Mantelit
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 14. Rapu
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 15. kikherneet
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 16. Herneet
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 17. Cashewpähkinät
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 18. Valkosipuli
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 19. Jogurtti
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 20. Ruskea riisi (keitetyt)
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 21. Ruoholla syötetty naudanliha
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 22. Kana
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 23. Turkki
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 24. Sienet
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- 25. Pinaatti
- Kuinka sisällyttää ruokavalioon
- Saatko tarpeeksi sinkkiä?
- Kenellä on vaarana sinkin puute?
- Johtopäätös
- Viitteet
Ei paljon puhuttu, eikä paljon vaivautunut. Se tiivistää melkein sinkin elämäntarinan. Mutta sanokaamme sinulle, jos meillä ei ole tarpeeksi kyseistä mineraalia järjestelmässämme, elämämme tarina tiivistetään aivan eri tavalla. Mitä emme halua. Ei kertaakaan. Ei koskaan. Ja siis tämä viesti runsaasti sinkkiä sisältävistä elintarvikkeista.
Yksi kysymys - miksi se on tärkeää? Jatka lukemista löytääksesi vastaukset. Täältä löydät tietoa 25 sinkkirikkaasta ruoasta ja paljon muuta.
Sisällysluettelo
- Miksi sinkki on tärkeää
- Mikä on sinkin suositeltu päivittäinen määrä
- Mitkä ovat elintarvikkeet, joissa on paljon sinkkiä
- Saatko tarpeeksi sinkkiä
- Kenellä on vaarassa sinkin puute
Miksi sinkki on tärkeä?
Oikea aika esittää oikea kysymys. Koska mitä järkeä on tietää sinkkipitoisista elintarvikkeista tietämättä ensin ravintoaineen merkitystä?
Sinkki on hivenaine. Mutta sitä löytyy soluista koko kehossa. Kehon immuunijärjestelmä vaatii sinkkiä toimimaan optimaalisesti. Ja arvaa mitä - se auttaa myös sinua käyttämään haju- ja makuaisteja.
Sinkki auttaa tuottamaan noin 100 entsyymityyppiä kehossamme. Se toimii antioksidanttina ja neutraloi vapaiden radikaalien vaikutukset vähentäen syöpäriskiä. Se stimuloi myös veren tuotantoa kehossa. Sinkki edistää kollageenin synteesiä, joka on välttämätön osa haavan paranemista.
Vielä tärkeämpää on, että sinkki on välttämätöntä raskauden, imeväisyyden ja lapsuuden aikana. Keho tarvitsee sinkkiä kasvamaan ja kehittymään kunnolla.
Yksinkertaisesti sanottuna se voi olla hivenaine, ja lääkäri olisi unohtanut painottaa sen merkitystä - mutta sinä kutsuisit vain sairauksia ilman riittävää sinkkitasoa.
Takaisin TOC: hen
Mikä on sinkin suositeltu päiväannos?
Tämä taulukko (Nepalin lääketieteellisen instituutin mukaan) auttaa sinua saamaan idean.
Ikä | Sinkin RDA |
Syntynyt 6 kuukauteen | 2 mg |
7 kuukautta - 3 vuotta | 3 mg |
4-8 vuotta | 5 mg |
9--13 vuotta | 8 mg |
14-18-vuotiaat (tytöt) | 9 mg |
14 ja yli (pojat ja miehet) | 11 mg |
19 ja yli (naiset) | 8 mg |
19 ja yli (raskaana olevat naiset) | 11 mg |
19 ja yli (imettävät naiset) | 12 mg |
Se on annoksen kanssa. Mutta miten varmistat, että saat tarpeeksi? No, nämä sinkkipitoiset elintarvikkeet voivat auttaa.
Takaisin TOC: hen
Mitkä ovat elintarvikkeet, joissa on paljon sinkkiä?
Tässä on joitain rikkaimmista sinkin lähteistä:
- Osterit
- Seesaminsiemeniä
- Pellavansiemenet
- Kurpitsansiemenet
- Kaura
- Kaakaojauhe
- Sveitsiläinen juusto
- Keltuainen
- Limapavut
- Kidney-pavut
1. Osterit
Shutterstock
- Annoksen koko - 50 grammaa
- Sinkki - 8,3 milligrammaa
- DV% - 55
Sinkin lisäksi ostereissa on myös runsaasti proteiinia. Ja mikä parasta, ne lisäävät proteiinien saantiasi lisäämättä rasvan kulutusta. Ne sisältävät myös runsaasti C-vitamiinia - yksi annos kattaa noin 15 prosenttia päivittäisestä vitamiinitarpeestasi (1). C-vitamiini on erinomainen immuniteetille, kun taas proteiini parantaa lihasten ja solujen terveyttä.
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Voit saada ne paistettua yrtteillä. Jopa raa'at osterit toimivat ihan hyvin, varsinkin yhdessä piparjuuren kanssa. Mutta ole varovainen, mistä saat ne, koska ne ovat myös yleinen syynä ruokamyrkytykseen.
2. Seesaminsiemenet
- Annoksen koko - 100 grammaa
- Sinkki - 7,8 milligrammaa
- DV% - 52
Seesaminsiemenet ovat myös erinomainen fytosterolien lähde, yhdisteet, jotka auttavat alentamaan kolesterolia. Toinen seesaminsiemenen yhdiste, nimeltään seesamiini, auttaa tasapainottamaan hormoneja ja parantaa yleistä terveyttä. Siemenet sisältävät myös runsaasti proteiinia (2).
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Voit käyttää seesaminsiemenvoita maapähkinävoin sijasta paahtoleivälläsi. Siemenet sopivat myös hyvin lohen tai kanan kanssa - voit tehdä herkullisen kotitekoisen granolan.
3. Pellavansiemenet
- Annoksen koko - 168 grammaa
- Sinkki - 7,3 milligrammaa
- DV% - 49
Pellavansiemenet ovat myös erittäin runsaasti omega-3-rasvahappoja - ravintoaineita, jotka parantavat sydämen ja aivojen terveyttä - lukemattomien muiden etujen lisäksi. Siemenet auttavat myös niveltulehduksen ja tulehduksellisen suolistosairauden hoidossa (3).
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Voit lisätä jauhettuja pellavansiemeniä aamiaiss smoothieihisi tai salaatteihisi. Voit myös ripotella siemeniä keitetyille vihanneksille.
4. Kurpitsa siemenet
- Annoksen koko - 64 grammaa
- Sinkki - 6,6 milligrammaa
- DV% - 44
Kurpitsansiemenissä on myös runsaasti fytoestrogeeneja, jotka parantavat postmenopausaalisten naisten kolesterolitasoja (4). Siemenet sisältävät myös runsaasti antioksidantteja, jotka antavat terveydellesi vauhtia.
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Voit lisätä siemenet nukkumaanmenosalaatillesi - tämä iltapala voi myös parantaa unen laatua.
5. Kaura
- Annoksen koko - 156 grammaa
- Sinkki - 6,2 milligrammaa
- DV% - 41
Yksi suosituimmista aamiaisvaihtoehdoista, jos kysyt meiltä. Tärkein ravintoaineiden kaura sisältää beetaglukaania, voimakasta liukoista kuitua. Tämä kuitu säätelee kolesterolitasoja ja lisää hyvien bakteerien kasvua suolistossa.
Kaura voi myös parantaa verensokerin hallintaa, ja se on jotain tärkeää, kun otetaan huomioon diabeteksen lisääntyminen ympäri maailmaa (5).
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Voit yksinkertaisesti nauttia kauraa aamiaiseksi. Se olisi helpoin tapa lisätä sinkin saantia.
6. Kaakaojauhe
Shutterstock
- Annoksen koko - 86 grammaa
- Sinkki - 5,9 milligrammaa
- DV% - 39
Kaakaojauheen sinkki parantaa immuniteettia, ja koska se on jotain, jota me kaikki rakastamme (tuo sormen nuoleva tumma suklaa) - riittävän määrän sinkkiä ei pitäisi olla ongelma. Kaakaojauhe sisältää myös runsaasti flavonoideja, jotka lisäävät immuniteettia.
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Lisää kaakaojauhe kahviin tai teeseen. Voit myös käyttää makeuttamatonta kaakaojauhetta kastikkeessa, proteiinipirtelöissä ja kuumissa viljoissa.
7. Sveitsiläinen juusto
- Annoksen koko - 132 grammaa
- Sinkki - 5,8 milligrammaa
- DV% - 38
On tärkeää huomata, että juusto on yksi terveellinen kalsiumin lähde - mineraali, jota tarvitset vahvoille luille. Ja koska se on eläinlähde, sveitsiläistä juustoa pidetään täydellisenä proteiinina - se sisältää kaikki aminohapot, joita kehosi tarvitsee proteiinin valmistamiseen.
Harjoittele kuitenkin maltillisesti, koska sveitsiläinen juusto sisältää myös tyydyttynyttä rasvaa, joka ei välttämättä ole terveellistä, jos sitä otetaan suurina määrinä.
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Voit lisätä viipaleen sveitsiläistä juustoa voileipäsi tai kulhoon keittoa. Lisää murskattu juusto kasvissalaatillesi. Tai ota se munakokkelin kanssa.
8. Munankeltuainen
- Annoksen koko - 243 grammaa
- Sinkki - 5,6 milligrammaa
- DV% - 37
Munankeltuainen on täynnä myös muita ravintoaineita. Se sisältää vitamiineja A, D, E ja K. Keltuainen on myös runsaasti omega-3-rasvahappoja. Ja mikä tärkeintä, keltuainen sisältää antioksidantteja luteiinia ja zeaksantiinia - yhdisteitä, jotka parantavat näön terveyttä (6).
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Keitetty munankeltuainen on hyvä vaihtoehto - voit lisätä sen salaatillesi.
9. Lima-pavut
- Annoksen koko - 178 grammaa
- Sinkki - 5 milligrammaa
- DV% - 34
Sinkin lisäksi limapapuissa on myös runsaasti folaattia - ravintoaineita, joita tarvitaan DNA-synteesiin ja solujen jakautumiseen. Pavut sisältävät myös runsaasti B1- ja B6-vitamiineja. Ja pavuissa oleva kuitu suojaa paksusuolta ja taistelee ruoansulatuskanavan syöpiä vastaan (7). Se voi myös edistää kylläisyyttä ja lopulta rohkaista terveellistä laihtumista.
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Voit lisätä kuivattuja lima-papuja ilta-kulhoon keittoa. Pekonin ja munien yhdistelmä lima-pavuilla kuulostaa vain niin upealta.
10. Munuapavut
- Annoksen koko - 184 grammaa
- Sinkki - 5,1 milligrammaa
- DV% - 34
Sen lisäksi, että auttaa munia saamaan riittävästi sinkkiä, munuaispavut vähentävät myös C-reaktiivisen proteiinin pitoisuuksia, joiden tiedetään aiheuttavan tulehduksellisia häiriöitä (8). Pavut säätelevät myös verensokeritasoja ja auttavat poikkeuksetta diabeteksen hoidossa.
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Ne voivat olla yksinkertainen lisäys tavalliseen hedelmä- tai vihannesalaattiin. Tai voit saada purkitettuja papuja terveellisenä iltapalana. Jopa niiden lisääminen runsaisiin keittoihin tai muhennoksiin voi toimia hyvin.
11. Maapähkinät
Shutterstock
- Annoksen koko - 146 grammaa
- Sinkki - 4,8 milligrammaa
- DV% - 32
Maapähkinät ovat myös isäntänä useille sydämelle terveellisille ravintoaineille. Näitä ovat niasiini, magnesium, kupari, öljyhappo ja useita muita antioksidantteja (mukaan lukien suosittu resveratroli).
Maapähkinöiden kulutus on myös yhdistetty sappikivien kehittymisen pienentyneeseen riskiin sekä miehillä että naisilla. Tämä johtuu maapähkinöiden kolesterolia alentavista vaikutuksista, koska sappikivet ovat pääosin kolesterolia.
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Syöminen heille suoraan kuoresta voisi olla paras tapa. Halkeilu ja välipala, kuten voimme myös kutsua sitä. Tartu kourallinen maapähkinöitä istuessasi katsomaan illan komediaa - ja kyllä, halki ja välipala.
Tai odota, voit myös lisätä maapähkinöitä granola-palkkiresepteihin.
12. Karitsa
- Annoksen koko - 113 grammaa
- Sinkki - 3,9 milligrammaa
- DV% - 26
Karitsa koostuu pääasiassa proteiinista, ja hyvin, se on korkealaatuista proteiinia, joka sisältää kaikki välttämättömät aminohapot. Karitsan proteiini voi olla erityisen hyödyllistä kehonrakentajille, toipuville urheilijoille tai jopa leikkauksesta toipuville potilaille.
Yksi tärkeä karitsan aminohappo, jota kutsutaan beeta-alaniiniksi, parantaa fyysistä suorituskykyä (9).
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Karitsan pilkut tai paistit tai pihvit voivat olla hyvä lisä illallesi.
13. Mantelit
- Annoksen koko - 95 grammaa
- Sinkki - 2,9 milligrammaa
- DV% - 20
Mantelit ovat suosituimpia pähkinöistä ja todennäköisesti myös maukkaimmista. Ne ovat täynnä antioksidantteja, jotka lievittävät stressiä ja jopa hidastavat ikääntymistä. Pähkinät sisältävät myös runsaasti E-vitamiinia, ravintoainetta, joka suojaa solukalvoja vaurioilta. Vitamiini vähentää myös aivosairauksien, kuten Alzheimerin taudin, riskiä (10).
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Ota kourallinen manteleita aamulla aamiaisen kanssa ja yöllä ennen lyömistä sänkyyn. Voit myös lisätä hienonnettuja manteleita suosikki smoothieesi.
14. Rapu
- Annoksen koko - 85 grammaa
- Sinkki - 3,1 milligrammaa
- DV% - 20
Aivan kuten useimmat eläinlihat, rapu on myös täydellinen proteiinin lähde. Ja se on myös vaikuttava B12-vitamiinin lähde - joka auttaa tuottamaan terveitä verisoluja. Vitamiini vähentää myös sydänsairauksien riskiä.
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Ripottele vain hienonnettua taskurapua kasvissalaatille. Voit myös lisätä sen keittoreseptiisi. Vielä parempi, voit paista rapuruokaa herneen paloilla, sienillä ja vesikastanjoilla ravitsevaa sekoitusta varten.
15. kikherneet
- Annoksen koko - 164 grammaa
- Sinkki - 2,5 milligrammaa
- DV% - 17
Koska kikherneet ovat erityisen kuitupitoisia, ne voivat auttaa säätelemään verensokeria ja kolesterolia. Tämä voi estää diabetesta ja sydänsairauksia.
Kikherneet sisältävät myös seleeniä, mineraalia, joka voi auttaa vähentämään syöpään liittyvän kuoleman riskiä.
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Voit heittää kikherneitä proteiinipakattuun papusalaattiin. Tai voit käyttää kikhernejauhoja leivottujen tuotteiden valmistamiseen. Jopa kikherneiden lisääminen mihin tahansa kasviskeittoon voi parantaa huomattavasti sen ravintosisältöä.
16. Herneet
- Annoksen koko - 160 grammaa
- Sinkki - 1,9 milligrammaa
- DV% - 13
Sen lisäksi, että herneissä on kohtuullisia määriä sinkkiä, niissä ei ole kolesterolia ja niissä on erittäin vähän rasvaa ja natriumia - ja eikö se kuulosta taivaalta?
Yksi antioksidanttiherne on erityisen rikas luteiinissa. Kehomme sijoittaa tämän antioksidantin verkkokalvomme makulan alueelle, mikä auttaa suodattamaan valoa oikein. Tämä tarkoittaa pohjimmiltaan sitä, että luteiinin puute voi aiheuttaa silmävaivoja, kuten makuladegeneraatiota ja kaihia. Herneiden käyttö voi auttaa estämään tämän tilanteen.
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Voit yksinkertaisesti lisätä herneitä kasvissalaatillesi. Jopa niiden syöminen raakana voi olla ravitsevaa iloa.
17. Cashewpähkinät
- Annoksen koko - 28 grammaa
- Sinkki - 1,6 milligrammaa
- DV% - 11
Cashewpähkinät sisältävät myös runsaasti rautaa ja kuparia, jotka parantavat verenkiertoa - ne auttavat kehoa muodostamaan punasoluja ja käyttämään niitä tehokkaasti.
Nämä pähkinät korvaavat erinomaisesti eläinproteiinit ja rasvat - tämä johtuu cashewpähkinöissä olevista mono- ja monityydyttymättömistä rasvahapoista, jotka vähentävät rasvan ja kolesterolin kertymistä sydämen sisällä.
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Syöminen raakana iltapalana on yksinkertaisin tapa saada säännöllinen annos sinkkiä ja muita välttämättömiä ravintoaineita. Tai voit myös lisätä cashew-voita aamiaisen paahtoleipää.
18. Valkosipuli
Shutterstock
- Annoksen koko - 136 grammaa
- Sinkki - 1,6 milligrammaa
- DV% - 11
Suurin valkosipulin hyöty on sydämelle. Tämä (yhdessä muiden etujensa kanssa) voidaan liittää allisiiniin, yhdisteeseen, jolla on voimakkaita biologisia vaikutuksia. Ja huolimatta erittäin ravitsevasta valkosipulista on hyvin vähän kaloreita. Se voi parantaa verenpainetta ja kolesterolitasoja. Se voi taistella tavallista kylmää vastaan. Sen antioksidantit auttavat myös estämään kognitiivisen heikkenemisen (11).
Mielenkiintoisempaa on, että valkosipuli voi myös auttaa detoksifioimaan kehossa olevia raskasmetalleja.
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Valkosipuli kulutetaan parhaiten raakana - kun kuorit neilikat ja syöt niitä. Tämä voi olla vaikeaa useimmille ihmisille, kun otetaan huomioon sen pistävä maku. Voit myös murskata valkosipulin ja sekoittaa sen hunajaan ja levittää paahtoleipääsi - ja piristää tiesi loistavaan terveyteen.
19. Jogurtti
- Annoksen koko - 245 grammaa
- Sinkki - 1,4 milligrammaa
- DV% - 10
Jogurtissa on sinkin lisäksi runsaasti kalsiumia. Itse asiassa yksi kuppi jogurttia tarjoaa sinulle 49% tarvitsemastasi mineraalista. Kalsium auttaa ylläpitämään hampaiden ja luiden terveyttä, ja jogurtin B-vitamiinit (B12-vitamiini ja riboflaviini) suojaavat tiettyjä hermoputken syntymävikoja vastaan (12).
Jogurtissa on myös runsaasti proteiineja, joiden merkitystä ei tarvitse toistaa.
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Voit nauttia tavallista jogurttia lounaalla. Tai lisää muutama marja kulhoon jogurttia terveelliseen iltapalaan.
20. Ruskea riisi (keitetyt)
- Annoksen koko - 195 grammaa
- Sinkki - 1,2 milligrammaa
- DV% - 8
Ruskea riisi sisältää myös runsaasti mangaania, joka auttaa ravinteiden imeytymistä ja ruoansulatusentsyymien tuotantoa. Mangaani vahvistaa myös immuunijärjestelmää.
Ruskean riisin tiedetään myös säätelevän verensokeritasoja ja auttavan diabeteksen hoidossa.
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Voit korvata valkoisen riisin ruskealla riisillä astioissasi.
21. Ruoholla syötetty naudanliha
- Annoksen koko - 28 grammaa
- Sinkki - 1,3 milligrammaa
- DV% - 8
Verrattuna muihin naudanlihiin ruoholla syötetyn lajikkeen hinta on parempi. Siinä on vähemmän kokonaisrasvaa ja enemmän sydämen terveellisiä omega-3-rasvahappoja. Tämän tyyppisessä naudanlihassa on myös suurempi määrä konjugoitua linolihappoa - jonka tiedetään vähentävän syövän ja sydänsairauksien riskiä.
Ruoholla syötetyssä naudanlihassa on myös runsaasti E-vitamiinia (13).
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Voit heittää viipaloituja naudanlihapaloja vihannesalaattiin.
22. Kana
Shutterstock
- Annoksen koko - 41 grammaa
- Sinkki - 0,8 milligrammaa
- DV% - 5
Kana voittaa useimmat elintarvikkeet proteiinipitoisuuden suhteen. Ja siinä on myös runsaasti seleeniä - toinen tärkeä ravintoaine, jonka tiedetään torjuvan syöpää. Sen sisältävät vitamiinit B6 ja B3 parantavat aineenvaihduntaa ja parantavat kehon solujen terveyttä.
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Voit lisätä leikattuja kananpaloja lounaaseen tai illalliseen.
23. Turkki
- Annoksen koko - 33 grammaa
- Sinkki - 0,4 milligrammaa
- DV% - 3
Turkissa on runsaasti proteiineja, mikä voi lisätä kylläisyyttä ja pitää sinut kylläisenä pitkään. Tämä voi estää ylensyönnin. Riittävän proteiinin saanti voi myös pitää insuliinitasot vakaana aterioiden jälkeen.
Ja aivan kuten kanaa, kalkkunan seleeni voi auttaa vähentämään useiden syöpätyyppien riskiä
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Aina on parasta mennä tuoreeseen, laihaan, laitumella kasvatettuun kalkkunaan, jossa on vähän natriumia. Koko kalkkunan syöminen voi olla hyvä (ja mahalaukun täyttävä) kauppa.
24. Sienet
- Annoksen koko - 70 grammaa
- Sinkki - 0,4 milligrammaa
- DV% - 2
Sienet ovat yksi harvinaisimmista germaniumin lähteistä, ravinteista, jotka auttavat kehoasi käyttämään happea tehokkaasti. Sienet tarjoavat myös rautaa sekä C- ja D-vitamiineja.
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Sienien lisääminen keittoon voi viedä sen kokonaan uudelle tasolle. Voit heittää muutama sieni kasvisalaatillesi. Tai jopa lisätä ne currysi.
25. Pinaatti
- Annoksen koko - 30 grammaa
- Sinkki - 0,2 milligrammaa
- DV% - 1
Oli syy, miksi Popeye nautti tästä vihanneksesta. Yksi pinaatin antioksidanteista, alfa-lipoiinihapoksi, alentaa glukoosipitoisuutta ja estää oksidatiivisen stressin - etenkin diabetesta sairastavilla potilailla.
Pinaatti sisältää myös runsaasti K-vitamiinia, luiden terveydelle tarvittavaa ravintoainetta.
Kuinka sisällyttää ruokavalioon
Voit lisätä pinaattia keittoihin, pastoihin ja jopa pataroihin. Voit myös lisätä sen aamiaisvoileipäsi.
Se oli luettelo sinkkipitoisista elintarvikkeista. Mutta odota, mistä tiedät, että saat tarpeeksi sinkkiä?
Takaisin TOC: hen
Saatko tarpeeksi sinkkiä?
Seuraavassa on merkkejä, jotka kertovat sinulle, että et saa tarpeeksi sinkkiä.
- Heikko koskemattomuus. Kylmät säännöllisesti ja kärsit kaikenlaisista infektioista.
- Sinkki estää histamiinin vapautumisen veressä. Kun kehossasi on puutetta sinkistä, saatat kärsiä allergiaoireista, kuten ihottumista, aivastelua, vuotavaa nenää jne.
- Unihäiriöt. Sinkillä on tärkeä rooli melatoniinin, unihormonin, tuotannossa ja säätelyssä. Kun järjestelmässäsi ei ole tarpeeksi sinkkiä, et voi nukkua kunnolla.
- Hiustenlähtö. Kun kilpirauhasesi on matala, se tarkoittaa yksinkertaisesti sitä, että kehosi ei ime sinkkiä. Ja tämä aiheuttaa hiustenlähtöä.
- Huomion häiriöt. Virtsan alhaisen sinkkitason ja hyperaktiivisuuden välillä on yhteys.
- Huono ihon terveys. Kuusi prosenttia kehosi sinkistä on ihossa. Tutkimukset viittaavat siihen, että aknen omaavilla henkilöillä saattaa olla alhainen sinkkipitoisuus.
- Hidas kasvu. Tämä voi olla yleinen merkki lapsillasi. Luut tarvitsevat sinkkiä terveelliseen kasvuun.
- Lapsettomuus tai huono raskauden tulos. Sinkillä on rooli lisääntymisjärjestelmän terveyden edistämisessä.
Ja puhuen lisäravinteista, suosittelemme, että otat yhteyttä lääkäriisi. Sinkkilisä voi lievittää puutetta - mutta on parasta keskustella ensin lääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa.
Mietitkö, onko sinulla sinkin puutetta? Hyvin…
Takaisin TOC: hen
Kenellä on vaarana sinkin puute?
Kasvissyöjät tai vegaanit, usein laihduttavat, liian paljon alkoholia kuluttavat henkilöt tai jopa vanhukset. Raskaana olevat naiset tai imettävät naiset, murrosiän teini-ikäiset ja diabetesta, keliakiaa tai toistuvaa ripulia sairastavat ovat myös vaarassa.
Takaisin TOC: hen
Johtopäätös
Sisällytä nämä yllä olevat elintarvikkeet, joissa on paljon sinkkiä. Se siitä.
Ja odota, kerro meille, kuinka tämä viesti on auttanut sinua. Kommentoi alla olevaan ruutuun. Auta meitä palvelemaan sinua paremmin. Kippis!
Viitteet
- "Nilviäiset, osteri, Tyynenmeren alue, raaka". Yhdysvaltain maatalousministeriö.
- "Arvonlisäys seesamissa". Kasvigeenivarojen kansallinen toimisto, Intia.
- "Pellavansiemenen edut". Yhdysvaltain maatalousministeriö.
- ”HDL-kolesterolin parantuminen…”. Länsi-Intian yliopisto, Jamaika.
- "Kauran saannin metaboliset vaikutukset…". Sichuanin yliopisto, Kiina. 2015 joulukuu.
- "Luteiinin vaikutus silmien ja silmien ulkopuoliseen terveyteen" ravintoaineet, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto, Kansalliset terveysinstituutit.
- "Korkean kuivapapujen saanti ja vähentyneen kolorektaalisen adenooman uusiutumisen riski polyyppien ehkäisyyn osallistuvien keskuudessa" Journal of Nutrition, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto, Kansalliset terveysinstituutit.
- "Kuivattujen papujen ravitsemukselliset ja terveydelliset edut". American Journal of Clinical Nutrition.
- "Beeta-alaniinilisän vaikutus lihakseen…". Nottingham Trent University, Iso-Britannia. 2010 heinäkuu.
- "E-vitamiini ja kognitiivinen heikkeneminen iäkkäillä". Rush Institute for Healthy Aging, Yhdysvallat. 2002 heinäkuu.
- "Ikääntyneen valkosipuliuutteen antioksidanttiset terveysvaikutukset". Tufts University University of Medicine, Yhdysvallat. 2001 maaliskuu.
- "Riboflaviini ja terveys". Sheffieldin yliopisto, Iso-Britannia. 2003 kesäkuu.
- "Ruoholla syötetty naudanliha: Mitkä ovat sydämen terveydelliset edut". Mayoklinikka.