Viisi parasta herkullista muna- ja leipäreseptiä kokeilla

Leipä ja muna tekevät upean yhdistelmän. Olipa se sitten aamiaiseksi, välipalaksi tai lounaaksi, heillä on todellinen toveruus, joka kannattaa nauttia. Klassinen ranskalainen paahtoleipä tai munakokkelileipä, leipäpudding tai muna- ja leipäkulho - on monia tapoja nauttia tästä mahtavasta yhdistelmästä. Sekoita ja sovi haluamallasi tavalla ja juhli tätä duon herkullista yhdistelmää.

5 helppoa munan ja leivän reseptiä, joista voit nauttia:

Katsotaanpa 5 suosikkini muna- ja leivareseptini, jotka on helppo tehdä. Voit nauttia siitä milloin tahansa ja missä tahansa.

1. Ranskalainen paahtoleipä:

Kuva: Shutterstock

Klassinen aamiaisvaihtoehto, tyttäreni nauttii tästä suosikkilounaslaatikkonsa herkkuna. Se maistuu yhtä hyvältä, kun sitä tarjoillaan kuumana tai kylmänä. Jos tarjoilet kuumana, varmista, että sinulla on runsaasti karamellikastiketta kätevä koristeluun.

1. Munat - 3
2. Täysi kerma maito - 1 kuppi
3. Suola - 2 rkl
4. Suola - hyppysellinen
5. Voi - 4 rkl
6. Leipä - 8 viipaletta

1. Vatkaa munat lanka-vispilällä sokerilla ja suolalla, kunnes sokeri liukenee ja seos muuttuu vaaleaksi ja pörröiseksi.
2. Sekoita maitoon ja vatkaa vielä muutama minuutti.
3. Aseta kevyesti voideltu matala paistinpannu keskipitkälle tai korkealle lämmölle.
4. Kasta leipäviipaleet yksi kerrallaan munasekoitukseen ja aseta lämmitetylle pannulle.
5. Tiputa ½ rkl voita jokaiselle leipaleikalle ja keitä, kunnes pohja muuttuu kullanruskeaksi.
6. Käännä lastalla, tiputa ½ rkl lisää voita ja keitä kunnes toinen puoli saa myös ruskean sävyn.
7. Tarjoile kuumana kastettuna karamellikastiketta tai hunajaa ja kourallinen tuoreita hedelmiä.

2. Munan ja leivän sekoitus:

Kuva: Shutterstock

Tähän sisältyy keskipitkällä liekillä paahdettujen pähkinöiden ja vihannesten hyvyys, joka on maustettu mausteilla, jotka puhkeavat suussa. Täydellinen aamiaisresepti, siitä voidaan helposti tehdä myös välipala.

1. Munat - 2
2. Täysjyväleipä - 4 viipaletta, reunat leikattu, murskattu
3. Sipulit - 1, suuri, hienonnettu
4. Tomaatti - 1, suuri, hienonnettu
5. Vihreät chilit - 2, hienonnettu
6. Kuminan siemenet - ½ tl
7. Kurkumajauhe - ½ tl
8. Suolaa maun mukaan
9. Korianterin lehdet - koristeluun
10. Öljy - 1 rkl

1. Aseta syvä paistinpannu keskitasolle tai korkealle liekille ja lämmitä öljyä.
2. Lisää kuminan siemeniä ja anna niiden roiskua.
3. Lisää sipulia ja vihreää chiliä ja paista kunnes sipulit muuttuvat kullanruskeaksi.
4. Lisää tomaatteja ja keitä kunnes tomaatit muuttuvat pehmeiksi ja pehmeiksi.
5. Halkeilla munia ja sekoittaa.
6. Sekoita suolaan maun mukaan.
7. Lisää murskattua leipää, sekoita ja keitä vielä minuutti.
8. Sekoita korianterinlehtiä.
9. Tarjoile kuumana.

3. Munan ja leivän vanukas:

Kuva: Shutterstock

Tämä on helppo tehdä jälkiruokaideo, joka voidaan tarjoilla milloin tahansa. Täynnä manteleita, kuivia hedelmiä ja manteli-olemusta tämä tekee maukkaasta aamiaisvaihtoehdosta.

1. Leipä - 1 kuppi, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
2. Mantelit - 1/8 kuppi, viipaloitu, paahdettu
3. Kuivatut karpalot - 1/8 kuppi
4. Maito - 1/3 kuppi
5. Manteliuute - maun mukaan
6. Hunaja - 2 rkl
7. Munat - 2
8. Voi - 2 rkl
9. Rusinat - täytteeksi

1. Kuumenna uuni 180 asteeseen.
2. Voitele 6 kupin muffinssipannu voilla ja vuoraa manteleilla ja karpaloilla ja pidä syrjässä.
3. Vatkaa munat maidon, hunajan ja manteliuutteen kanssa.
4. Lisää leipäkuutioita ja nakata tasaiseksi.
5. Lusikoita tasaisesti muffinssipannuihin, ripottele rusinoita ja paista 15-20 minuuttia tai kunnes leivät ovat paahdettuja.
6. Tarjoile lämpimänä kermavaahdon ja valitsemiesi hedelmien kanssa.

4. Leipäastioihin paistetut munat:

Kuva: Shutterstock

Rakastin reseptiä ensimmäisen kerran, kun paistin sen. Olen tehnyt muutoksia tähän reseptiin vastaamaan Intian kitalaen vaatimuksia. Lisäksi lisätään kourallinen paahdettuja pähkinöitä tuohon rapeuteen.

1. Illallisrullat - 4
2. Munat - 4
3. Tuore kerma - 4 rkl
4. Juusto - 2 rkl, raastettua
5. Sipulit - 2 rkl hienonnettua, paahdettua kullanruskeaksi
6. Chaat masala - maun mukaan
7. Suolaa maun mukaan
8. Korianterin lehdet - 2 tl hienonnettua

1. Esilämmitä uuni 205 celsiusasteeseen.
2. Leikkaa leivinpelti leivinpaperilla ja pidä sivussa.
3. Leikkaa noin 3 tuumaa telojen yläosasta.
4. Kauha ulos noin 1/2 tuumaa sämpylän sisältä.
5. Järjestä rullat lokeroon.
6. Sekoita kerma pienessä kulhossa sipulien, chaat masalan ja suolan kanssa.
7. Jaa seos tasaisesti leipäastioiden välillä ja lisää juustolla ja korianterinlehdillä.
8. Paista noin 10 minuuttia, vaihda leivänpäät ja paista, kunnes juusto sulaa.
9. Tarjoile kuumana.

5. Paistettujen munien voileipä:

Kuva: Shutterstock

Nopea ja helppo tapa valmistaa leipää ja munia resepti, tämä tarjoaa sinulle helpon käyttää valitsemaasi leipää. Tarjoile maidon, hedelmien ja pähkinöiden kanssa terveelliseksi aamiaiseksi. Jos tarjoat sitä välipalana juhlissa, varmista, että sinulla on runsaasti ranskalaisia ​​perunoita, joihin on upotettu tapahtumia.

1. Munat - 2
2. Sulatettu juusto - 2 viipaletta
3. Kokojyväleipä - 4 viipaletta, paahdettua
4. Voi - 1 tl
5. Vähärasvainen majoneesi - 1 rkl
6. Tomaattiketsuppi -1 tl
7. Suolaa maun mukaan
8. Valkopippurijauhe - maun mukaan

Ohjeet:

1. Aseta suuri paistinpannu keskilämpötilaan tai korkealle liekille ja sulata voi.
2. Halkeile munat yksi kerrallaan ja keitä, kunnes se muuttuu kiinteäksi.
3. Aseta juustoviipale kunkin munan päälle juuri ennen kuin muna alkaa kiinteyttää.
4. Odota, kunnes juusto sulaa.
5. Aseta tämä seos leivän viipaleiden päälle ja mausta suolalla ja pippurilla.
6. Sekoita ketsuppia majoneesin kanssa ja levitä tällä seoksella muille leipäviipaleille.
7. Peitä munan päällä olevat leipäviipaleet näillä mayo-levitetyillä leipäviipaleilla ja tarjoile lämpimästi.

Olkoon se aamiainen, lounas tai välipala, ensimmäinen valinta on aina leipä ja muna. Voit jopa nauttia tästä yhdistelmästä proteiinipakkauksena herkullisena herättääksesi energiatasosi intensiivisen harjoittelun jälkeen.

Kuinka valmistat leipää ja muna-yhdistelmää? Onko jokin erityinen resepti, joka on kaikkien aikojen suosikkisi? Miksi et jaa kanssamme? Voit jakaa sen alla olevassa kommenttiosassa.